Qu'est-ce que le curcuma ? Un remède ancien révolutionne la recherche sur le cancer

Publié le: Octobre 03, 2023

Le curcuma contre le cancer

Le cancer est le spectre de notre époque. Certains disent même que c'est le fléau de l'humanité. Et en effet, les statistiques nous montrent à quel point le nombre de nouveaux cas de cancer augmente rapidement chaque année.

En chiffres, cela signifie que, alors qu'en 2006, il y a eu 426 800 nouveaux cas de cancer chez les hommes et les femmes, le nombre est passé à environ 482 500 nouveaux cas en 2013.

Ce n'est pas seulement le hasard qui détermine si les gens ont un cancer ou non. Des études menées dans différentes régions avec des hommes et des femmes de différents groupes d'âge et de population révèlent les facteurs qui favorisent certains types de cancer. Les gènes, l'alimentation et le mode de vie peuvent avoir une influence significative sur la probabilité d'avoir ou non un cancer.

Plusieurs études montrent cependant aussi toujours de nouveaux espoirs : L'épice curcuma, particulièrement connue et populaire en Inde , fait partie de la recherche sur le cancer depuis des années. Le principe actif curcumine contenu dans l'épice a un effet à la fois préventif et anticancéreux et est souvent utilisé avec succès en conjonction avec la chimiothérapie ou la radiothérapie controversées. Dans cet article, vous apprendrez des détails intéressants sur l'effet du curcuma et sur le dosage du curcuma dans le cancer, le contexte du curcuma et les résultats fascinants des recherches de ces dernières années. 

Cancer : cause des métastases mortelles

La plupart des personnes qui sont victimes d'un cancer grave et mortel meurent par la formation de métastases. Les métastases sont des tumeurs dites filles d'une tumeur, qui se propagent d'abord dans les régions voisines de la zone affectée dans le corps. Ces métastases se développent sous forme de cellules cancéreuses qui se détachent de la tumeur et, avec l'aide du sang ou d'une lymphe, migrent vers d'autres sites, s'y installent et se multiplient. Les chances de guérison après la formation de métastases sont généralement bien pires, la probabilité de métastases est d'autant plus élevée que le cancer est détecté et traité tardivement. Plus les organes sont touchés par les tumeurs, plus la probabilité de succomber à la maladie est élevée. 

Le curcuma est-il un espoir prometteur pour le cancer ?

L'épice curcuma est également appelée gingembre jaune, car sa forme et sa couleur ressemblent à la racine populaire. Cependant, la chair est beaucoup plus jaune - c'est l'une des propriétés typiques de l'épice. Le principe actif curcumine est à l'origine de la coloration jaune. Le curcuma est originaire d'Asie du Sud et est aujourd'hui également cultivé sous les tropiques.

Dans la cuisine indienne, le curcuma est utilisé comme épice depuis au moins 4000 ans et il est toujours indispensable aujourd'hui. Même à cette époque, les gens étaient déjà conscients des propriétés curatives de la racine. Lorsqu'elle est consommée fraîche, la racine a un goût très fort, presque brûlant, qui est souvent perçu comme désagréable. La poudre séchée, en revanche, est plutôt douce et agréablement savoureuse. Mais le curcuma a longtemps été utilisé non seulement comme épice, mais aussi pour colorer les aliments, et était autrefois considéré (et commercialisé) comme un "substitut bon marché du safran". Aujourd'hui, des aliments tels que le curry, la moutarde, le riz au curcuma et les pâtes sont colorés à l'aide de l'ingrédient actif.

Dans la recherche, lors de congrès et dans des articles scientifiques, l'effet thérapeutique du curcuma et son influence sur la santé sont discutés depuis des années. Les résultats des études menées dans le cadre de la recherche sur le cancer, dont il sera question plus loin, mettent en lumière des faits intéressants et significatifs qui suscitent l'espoir. 

Comment le curcuma peut prévenir le cancer

Mieux vaut prévenir que guérir - c'est ce que pensent les gens, surtout lorsqu'il s'agit de cancer. Il existe une statistique intéressante à ce sujet : en Inde, le taux des types de cancer suivants est dix fois inférieur à celui des États-Unis d'Amérique : Cancer du sein, de la prostate, du côlon et du poumon. À cet égard, les scientifiques soulignent le régime alimentaire, l'utilisation quotidienne de l'épice curcuma dans l'alimentation, la population indienne. Ce qui est certain, c'est que ces chiffres sont significatifs et donnent lieu à des recherches supplémentaires.

Un autre aspect important est l'effet anti-inflammatoire du curcuma. L'inflammation est cruciale pour le développement du cancer. L'inflammation à long terme dans le corps peut avoir un impact négatif durable sur la santé et conduire au cancer. Ces inflammations peuvent être combattues ou même prévenues à l'aide d'une thérapie contre le cancer du curcuma.

Parmi les autres facteurs cancérigènes, citons les dommages causés à l'ADN et l'interruption des voies de signalisation cellulaire. Diverses études ont montré que le curcuma a un effet sur ces facteurs et peut donc être utilisé à titre prophylactique. Il n'existe aucune recommandation officielle sur la consommation et la dose, même pas en ce qui concerne l'effet du curcuma sur la peau. 

 

Effets curatifs du curcuma sur le cancer de la prostate et du sein

L'effet curatif du curcuma sur tous les types de cancer a été prouvé dans une étude menée par l'Université du Texas sous la direction du professeur Dr. Le scientifique souligne qu'il n'existe aucune forme de cancer qui ne réagisse pas à l'ingrédient actif du curcuma, une épice indienne très populaire. Les cancers de la prostate et du sein font actuellement l'objet d'une attention particulière dans le cadre de la recherche sur le cancer et en relation avec le curcuma. Le cancer de la prostate se développe généralement très lentement et - s'il n'est pas encore métastasé - peut être maîtrisé en modifiant son alimentation et son mode de vie. Le curcuma est utilisé pour soutenir ce mode de vie, qui peut empêcher la prolifération et la division des cellules cancéreuses. En Allemagne, à l'université Ludwig-Maximilian de Munich, l'effet anticancéreux du curcuma a également été prouvé. Sous la direction du Dr Beatrice Bachmeier, l'équipe de recherche a découvert que le principe actif était capable de réduire l'incidence des métastases dans les poumons des patientes atteintes d'un cancer du sein. 

Le bon dosage du curcuma pour le cancer 

Les scientifiques s'accordent maintenant à dire qu'une dose quotidienne de jusqu'à huit grammes de curcuma en complément alimentaire est sans danger. Pour le traitement du cancer du curcuma, 400 à 800 mg par jour peuvent déjà être efficaces. L'effet du curcuma peut être encore renforcé par l'ajout d'un pour cent de pipérine, qui est un ingrédient du poivre noir. 

La forme de dosage est divisée en capsules, poudre, jus et thé : 

Capsules de curcuma : le curcuma peut être administré sous forme de capsules à base de plantes, qui contiennent également de la pipérine en plus du principal ingrédient actif. Ce dernier multiplie l'effet du curcuma et tire le meilleur parti de l'application, pour ainsi dire.

Poudre : le curcuma est souvent utilisé sous forme de poudre dans la cuisine indienne. Alors que les mélanges d'épices asiatiques contiennent généralement de la pipérine, cet ingrédient actif doit être ajouté à la poudre pure.

Jus : Le jus de curcuma contient de la pipérine et de l'huile. Le composant huileux rend le curcuma plus "mobile" et plus facile à introduire dans les cellules.

Thé au curcuma : Une variante facile à convertir est le thé au curcuma avec du gingembre et une pincée de poivre. 

Études sur le remède contre le cancer du curcuma et la thérapie contre le cancer du curcuma :

Une vue d'ensemble 

Le fait que l'oncologie orthodoxe reconnaisse le curcuma comme un remède à base de plantes et recommande la prise de capsules à base de plantes n'est pas une grande surprise, mais un grand pas en avant - et une preuve solide de l'effet du curcuma. Plusieurs milliers d'études et de publications dans le monde entier sur le sujet parlent le même langage : le curcuma doit être considéré comme une préparation et une thérapie d'accompagnement très efficaces pour lutter contre le cancer.

Déjà en 2005, le curcuma a été reconnu comme un remède naturel dans le cadre du congrès médical aux États-Unis. L'effet préventif et thérapeutique de l'épice peut être prouvé quel que soit le type de cancer - c'est ce qui ressort du congrès médical. Deux ans plus tard, des chercheurs du département de gastroentérologie du centre médical Sourasky de Tel-Aviv ont étudié l'effet du curcuma sur les souris. Pour ce faire, des lésions hépatiques ont été ajoutées aux souris à l'aide de produits chimiques induits. Le groupe de souris qui n'a pas été traité au curcuma a souffert d'une cirrhose du foie, tandis que l'autre groupe n'en a pas souffert. Les scientifiques ont conclu que le curcuma avait un effet anti-inflammatoire.

En 2008, des scientifiques de l'université nationale Yang-Ming de Taipei ont prouvé que le curcuma pouvait jouer un rôle crucial dans le traitement du cancer du poumon. Non seulement il a été prouvé que la propagation des cellules cancéreuses était entravée par le dosage du curcuma, mais le principe actif était responsable de la formation de protéines qui inhibent naturellement la formation de tumeurs. En outre, l'équipe a pu soutenir la thèse selon laquelle le curcuma a des effets sur les métastases.

De plus, l'interaction efficace du curcuma et de la chimiothérapie controversée est prouvée, comme l'ont découvert les chercheurs en 2010. Le Journal of Ovarian Research affirme que chez les femmes atteintes d'un cancer des ovaires, un traitement inefficace par chimiothérapie et radiothérapie peut être transformé en une thérapie efficace par un prétraitement à la curcumine. Bien que l'organisme soit encore très affaibli, le traitement peut devenir plus efficace et plus performant.

L'effet de la curcumine sur notre santé 

  • En Inde - pays où le curcuma est un élément indispensable de la cuisine - dix fois moins de personnes souffrent de cancer qu'aux États-Unis d'Amérique. Les experts attribuent cela à l'effet de la curcumine.
  • Le principe actif du curcuma est utilisé comme prétraitement dans le cadre de la chimiothérapie et de la radiothérapie et il a été démontré que ces méthodes médicales conventionnelles sont plus efficaces.
  • Le curcuma a des propriétés anti-inflammatoires, détoxifiantes et antioxydantes et, sur cette base, il parvient à détruire les cellules cancéreuses, protégeant ainsi les cellules saines.
  • Il a été démontré que le principe actif du curcuma aide à lutter contre les cancers suivants : cancer du colon, cancer du sein, cancer de la prostate et cancer du poumon. Cependant, un effet du curcuma a été observé dans tous les types de cancer.
  • Le curcuma doit être mélangé à l'ingrédient actif pipérine pour assurer une biodisponibilité plus élevée. Le pétrole rend également le principe actif plus "mobile".
  • Le curcuma a déjà été reconnu comme un remède naturopathique contre le cancer lors du congrès médical aux États-Unis en 2005.
  • Le curcuma a également un effet positif sur la peau, les cheveux et les ongles, ce qui est particulièrement dû à ses effets anti-inflammatoires.

 

Sources :

Cancer in Germany 2009/2010. 9e édition. Institut Robert Koch et la Société des registres épidémiologiques du cancer en Allemagne e.V. (Eds.). Berlin 2013, disponible sur[

] http://www.rki.de/DE/Content/Gesundheitsmonitoring/Gesundheitsberichterstattung/GBEDownloadsB/KID2013.pdf%3F__blob%3DpublicationFile Flühler, D. (2015, juillet). Cucuma - l'arme miracle contre le cancer. Disponible sur[http://quer-denken.tv/1578-curcuma-wunderwaffe-gegen-krebs/]

Ravindran, J., Prasad, S. & Aggarwai, B. B. (2009, septembre).Curcumine et cellules cancéreuses : combien de façons le curry peut-il tuer les cellules tumorales de manière sélective ? The AAPS Journal, 11(3) : 495-510, doi : 10.1208/s12248-009-9128-x