Is Omega 3 echt overbodig?

Geplaatst: Juni 12, 2024
Sarah  Allen
Sarah Allen

Voedingsdeskundige en diëtist

Misschien heb je onlangs het artikel van Stiftung Warentest over omega 3 gelezen. Het gepubliceerde rapport stelde dat omega 3-supplementen overbodig zijn, dat er te weinig onderzoeken zijn naar hun effectiviteit en dat de algemene dekking van onze omega 3-niveaus via onze normale voeding voldoende zou zijn.

Is dit echt de waarheid? Krijgen we genoeg omega 3 binnen via onze voeding? Zijn omega 3 supplementen overbodig? 

We hebben het artikel onderzocht op feiten en hebben nog wat meer onderzoek gedaan, zodat je je eigen mening kunt vormen.

Voor haar bevindingen testte Stiftung Warentest in totaal 20 voedingssupplementen en 3 geneesmiddelen die visolie, algenolie en lijnzaadolie bevatten en analyseerde ook wetenschappelijke studies en documentatie van de leveranciers. Volgens de experts werden in geen van de producten schadelijke stoffen aangetroffen. Dit betekent dat alle geteste producten niet schadelijk zijn voor de gezondheid.

We hebben de verklaringen in het rapport in detail geanalyseerd en willen onze bevindingen graag met je delen.

We willen graag de volgende beweringen weerleggen:

1) Het voordeel van omega 3 voor bescherming tegen hart- en vaatziekten is onvoldoende bewezen

Hart- en vaatziekten zijn een van de meest voorkomende doodsoorzaken, daarom is het des te belangrijker om ze te voorkomen. In drie recente klinische onderzoeken die in 2019 werden uitgevoerd, werd aangetoond dat omega 3 voordelen heeft voor patiënten met hart- en vaatziekten. In de VITAL-studie resulteerden de omega 3-vetzuren EPA en DHA in een verlaging van 28% van het totale risico op hartaanvallen, een verlaging van 50% van het risico op fatale hartaanvallen en een verlaging van 17% van het risico op totale coronaire hartziekten. In het ASCEND-onderzoek werd het aantal sterfgevallen als gevolg van hart- en vaatziekten aanzienlijk verminderd met 19% met behulp van EPA en DHA. In het REDUCE-IT-onderzoek werden de triglycerideniveaus in totaal met 15% verlaagd. In de klinische praktijk is er dus overtuigend bewijs van omega-3 vetzuren voor de gezondheid van hart en bloedvaten.

Bestel nu Omega 3 olie!

2) Er is niet genoeg bewijs dat omega 3 onze ogen beschermt

In een onderzoek uit 2016 ontdekten onderzoekers dat EPA en DHA (omega-3 vetzuren) het afsterven van fotoreceptoren bij verschillende netvliesdegeneraties kunnen voorkomen.

Leeftijdsgebonden maculadegeneratie is de belangrijkste oorzaak van blindheid bij ouderen. Tekenen van de ziekte worden waargenomen bij 1 op 3 ouderen in geïndustrialiseerde landen. Een van de redenen hiervoor is een onvoldoende aanvoer van micronutriënten. Volgens een onderzoek is de combinatie van luteïne, zeaxanthine en omega-3 vetzuren bijzonder geschikt voor het voorkomen en behandelen van degeneratieve oogziekten zoals leeftijdsgebonden maculadegeneratie.

Tegenwoordig hebben veel mensen ook last van droge ogen. Volgens een onderzoek uit 2016 zou een slechte verhouding tussen omega-6 en omega-3 de oorzaak kunnen zijn van chronische ontsteking van het oogoppervlak bij patiënten. De vetzuren komen voor in de menselijke traanfilm. Verdere onderzoeken uit 2018 en 2016 tonen ook aan dat DHA kan helpen bij de aandoening en dat suppletie met DHA de symptomen van oogirritatie aanzienlijk kan verbeteren in vergelijking met placebo.

Zelfs optometristen raden Omega 3 aan voor een betere gezondheid van de ogen, vooral bij leeftijdsgebonden maculadegeneratie en droge ogen.

Koop nu Omega 3 capsules met een hoge dosis!

3) Bovendien is er geen bewijs dat omega 3 effectief is in het voorkomen van dementie.

Er zijn talloze onderzoeken die de effectiviteit van DHA en EPA voor onze hersenen bewijzen, omdat een groot deel van de hersenen uit DHA en EPA bestaat. Het omega-3 vetzuur DHA speelt een bijzonder belangrijke rol in het verouderingsproces. Een verlaagd DHA-gehalte wordt in verband gebracht met cognitieve achteruitgang tijdens het verouderingsproces. Omega-3 vetzuren hebben een neuroprotectieve, ontstekingsremmende en antioxiderende werking.

Alzheimer wordt beschouwd als de belangrijkste oorzaak van dementie en is de meest voorkomende neurodegeneratieve ziekte bij oudere mensen. Ontsteking is een belangrijke factor in de ontwikkeling ervan. Suppletie met DHA kan ontstekingsmarkers verminderen. Studies hebben aangetoond dat omega-3 vetzuren met lange keten cognitieve achteruitgang in de vroege stadia van Alzheimer en dementie helpen voorkomen of vertragen. In een recente studie uit 2020 werd beschreven dat omega-3 vetzuren de algemene ontstekingstoestand verminderen en zo de pathologische omstandigheden van de ziekte van Alzheimer verbeteren.

We hebben nu opgehelderd dat Omega 3 wel degelijk voordelen heeft voor ons hart, onze ogen en onze hersenen.

Is het volgens Stiftung Warentest voldoende als we omega 3 alleen via de voeding binnenkrijgen? Wat zijn de beste bronnen van omega 3? En hoe krijgen we er genoeg van binnen?

Bestel nu veganistische Omega 3!

Wat zijn de beste bronnen van omega 3?

In hun rapport geven de experts van Stiftung Warentest toe dat omega 3 uit voeding heel zinvol is en dat de dagelijkse behoefte gemakkelijk kan worden gedekt door bronnen zoals vette zeevis, walnoten, lijnzaad- of koolzaadolie. Zelfs als je vis vermijdt en alleen plantaardige oliën consumeert, is dit blijkbaar voldoende. Deze bewering wordt ondersteund door de Duitse voedingsvereniging. Mensen in dit land zouden voldoende omega 3-vetzuren binnenkrijgen.

Maar het volgende is van toepassing:

  • Een evenwichtig dieet voor iedereen is pure fantasie: als je evenwichtig eet, zou de omega 3 in je voeding voldoende kunnen zijn. Maar het grote probleem is dat bijna niemand echt evenwichtig eet! Dit is een ernstig en groeiend probleem, vooral voor oudere mensen, omdat het de ontwikkeling van ziekten kan bevorderen. Redenen hiervoor zijn onder andere een onevenwichtig dieet, verschillende voedingsbehoeften, medicatie en stress. Een grote keuze aan voedingsmiddelen betekent niet automatisch dat we alles eten wat we zouden moeten eten. We nemen eerder onze toevlucht tot wat ons goed smaakt - niet altijd de gezonde variant.
  • Vis bevat vaak zware metalen en microplastics: Volgens AGES bevat vis (vooral tonijn) kwik. Andere zware metalen komen ook voor in vis uit verschillende delen van de wereldzeeën. Dus als we meer vis eten om onze omega 3-niveaus aan te vullen, krijgen we onbedoeld ook meer zware metalen binnen. Zware metalen kunnen ons op hun beurt ziek maken. Van aluminium wordt bijvoorbeeld gezegd dat het de ziekte van Alzheimer veroorzaakt of versterkt. Ter vergelijking: hoogwaardige, gezuiverde omega 3 van gerenommeerde bedrijven als voedingssupplement is vrij van zware metalen en microplastics.
  • Ken jij de verhouding tussen omega 3 en omega 6? We krijgen niet alleen omega 3 binnen via onze voeding, maar vaak en onbedoeld ook veel omega 6 (goedkope plantaardige oliën, ...). Een optimale verhouding zou 2:1 van omega 6 tot omega 3 zijn. Door onze voeding is het Europese gemiddelde echter een verhouding van 15:1! Deze waarde is veel te hoog en bevordert de ontwikkeling van veel ziekten zoals hart- en vaatziekten, kanker en ontstekings- of auto-immuunziekten. Om de verhouding om te keren, zou een extreem hoge hoeveelheid omega 3 in de voeding moeten worden opgenomen. Test je verhouding zelf met een omega-3-test. (Verkrijgbaar bij Herbano voor Duitsland en Oostenrijk)

En alsof dat nog niet zorgwekkend genoeg is, zijn er bepaalde risicogroepen die speciale behoeften hebben. Moeten zij ook aan hun hogere omega 3-vereisten kunnen voldoen via hun voeding?

Zwangere vrouwen en baby's

Zwangere vrouwen hebben een verhoogde behoefte aan omega 3. De vetzuren zijn belangrijk voor de goede ontwikkeling van het embryo. Eén studie meldt dat een hoog DHA-gehalte voor de geboorte een positief effect heeft op de cognitieve en motorische vaardigheden van het kind.

En als je kijkt naar de babyvoeding van bekende merken, vind je altijd visolie in de ingrediëntenlijst. Eén fabrikant schrijft dat er daarom omega 3 wordt gebruikt, zodat je zeker weet dat de dagelijkse behoefte aan omega 3-vetzuren van de baby wordt gedekt.

Conclusie:

Hoe komt Stiftung Warentest dan tot de conclusie dat suppletie niet nodig is?

1) "Het effect is niet bewezen."

Er zijn veel bronnen die bewijzen dat omega-3 vetzuren een zeer positief effect hebben op onze gezondheid. Het versterkt ons hart, onze ogen en onze hersenen. Dit is vaak bewezen.

Omega 3 supplementen zijn niet overbodig en er zijn goede redenen om ze te nemen.

2) "Omega 3 uit voeding is volledig voldoende."

  • Visbron: Goede en niet-verontreinigde vis helpt om het omega 3-gehalte te dekken. Maar je moet er ook veel van eten om je omega 3-omega 6-verhouding in balans te brengen. Helaas bevat vis tegenwoordig (vooral tonijn) vaak zware metalen en microplastics.
  • Plantaardige bronnen: Vegetariërs en veganisten moeten hun omega 3-niveaus aanvullen met planten (lijnzaadolie, hennepolie, walnootolie, ...). Dit is echter iets moeilijker. Dit komt omdat deze voornamelijk α-linoleenzuur bevatten, dat eerst door het lichaam moet worden omgezet in EPA en DHA. Alleen microalgen bevatten van nature EPA en DHA, zoals in onze algenolie.
  • Conventionele voeding bevat vaak omega-6 vetzuren, die de ontwikkeling van ontstekingen bevorderen.

Ons moderne dieet bevat bijna geen vis. In plaats daarvan consumeren we veel kant-en-klare voeding, die voornamelijk omega 6 vetzuren bevat. De verhouding tussen omega 3 en omega 6 klopt niet meer.

AlzheimerSupplementen zijn ideaal om pure, veilige omega 3 op te nemen, omdat ze geen schadelijke stoffen bevatten en hoog gedoseerd zijn.

Natuurlijk is het belangrijk om supplementen goed te bekijken en te zorgen voor de hoogste kwaliteit en een hoge dosering. Koop je Omega 3 alleen bij je vertrouwde verkooppunt! 

 

Bronnen (gedeeltelijk in het Engels):

Avallone, R., Vitale, G. & Bertolotti, M. (2019). Omega-3 Fatty Acids and Neurodegenerative Diseases: New Evidence in Clinical Trials. International Journal of Molecular Sciences, 20(17), 4256. doi:10.3390/ijms20174256

Bruins, M. J., van Dael, P. & Eggersdorfer, M. (2019). The Role of Nutrients in Reducing the Risk for Noncommunicable Diseases during Aging. Nutrients, 11(1), 85.doi:10.3390/nu11010085

Desale, S. E. & Chinnathambi, S. (2020). Role of dietary fatty acids in microglial polarization in Alzheimer’s disease. Journal of Neuroinflammation, 17(1).doi:10.1186/s12974-020-01742-3

Gao, Y., Su, J., Zhang, Y., Chan, A., Sin, J. H., Wu, D., . . . Gronert, K. (2018). Dietary DHA amplifies LXA4 circuits in tissues and lymph node PMN and is protective in immune-driven dry eye disease. Mucosal Immunology, 11(6), 1674–1683. doi:10.1038/s41385-018-0070-z

Jacobson, J. L., Jacobson, S. W., Muckle, G., Kaplan-Estrin, M., Ayotte, P. & Dewailly, E. (2008). Beneficial Effects of a Polyunsaturated Fatty Acid on Infant Development: Evidence from the Inuit of Arctic Quebec. The Journal of Pediatrics, 152(3), 356–364.e1.doi:10.1016/j.jpeds.2007.07.008

Kris-Etherton, P. M., Richter, C. K., Bowen, K. J., Skulas-Ray, A. C., Jackson, K. H., Petersen, K. S. & Harris, W. S. (2019). Recent Clinical Trials Shed New Light on the Cardiovascular Benefits of Omega-3 Fatty Acids. Methodist DeBakey Cardiovascular Journal, 15(3), 171.doi:10.14797/mdcj-15-3-171

Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. (2021, 6. September). Abgerufen von https://www.hipp.de/milchnahrung/ratgeber/lexikon-milchnahrung-a-z/omega-3-und-omega-6-fettsaeuren/

Schleicher, M., Weikel, K., Garber, C. & Taylor, A. (2013). Diminishing Risk for Age-Related Macular Degeneration with Nutrition: A Current View. Nutrients, 5(7), 2405–2456.doi:10.3390/nu5072405

Schweigert, F. & Reimann, J. (2010). Mikronährstoffe und ihre Bedeutung für das Auge – Wirkungsweise von Lutein/Zeaxanthin und Omega-3-Fettsäuren. Klinische Monatsblätter für Augenheilkunde, 228(06), 537–543.doi:10.1055/s-0029-1245527

Simón, M. V., Agnolazza, D. L., German, O. L., Garelli, A., Politi, L. E., Agbaga, M. P., . . . Rotstein, N. P. (2016a). Synthesis of docosahexaenoic acid from eicosapentaenoic acid in retina neurons protects photoreceptors from oxidative stress. Journal of Neurochemistry, 136(5), 931–946.doi:10.1111/jnc.13487

Simopoulos, A. (2002). The importance of the ratio of omega-6/omega-3 essential fatty acids. Biomedicine & Pharmacotherapy, 56(8), 365–379.doi:10.1016/s0753-3322(02)00253-6

Thomas, J., Thomas, C. J., Radcliffe, J. & Itsiopoulos, C. (2015). Omega-3 Fatty Acids in Early Prevention of Inflammatory Neurodegenerative Disease: A Focus on Alzheimer’s Disease. BioMed Research International, 2015, 1–13.doi:10.1155/2015/172801

Walter, S. D., Gronert, K., McClellan, A. L., Levitt, R. C., Sarantopoulos, K. D. & Galor, A. (2016). ω-3 Tear Film Lipids Correlate With Clinical Measures of Dry Eye. Investigative Opthalmology & Visual Science, 57(6), 2472.doi:10.1167/iovs.16-19131

Zhang, A. C., Singh, S., Craig, J. P. & Downie, L. E. (2020). Omega-3 Fatty Acids and Eye Health: Opinions and Self-Reported Practice Behaviors of Optometrists in Australia and New Zealand. Nutrients, 12(4), 1179.doi:10.3390/nu12041179