Krachtige paddenstoel Lion's Mane: welke gezondheidsvoordelen biedt deze krachtige paddenstoel?

Veröffentlicht am: November 05, 2024

Heb je ooit gehoord van de paddenstoel die eruitziet als de manen van een leeuw? De leeuwenmanenzwam wordt niet alleen geassocieerd met zijn effect op de hersenen, maar ook met tientallen andere gezondheidsbevorderende eigenschappen.

In de traditionele Chinese geneeskunde is de leeuwenmangpaddenstoel een favoriet nootropisch voedingsmiddel. De afgelopen jaren is er veel onderzoek gedaan naar deze paddenstoel, met verbazingwekkende resultaten.

Een studie in het Journal of Agricultural and Food Chemistry somt de voordelen van de leeuwenmanpaddenstoel op. Hij heeft antibiotische, antikanker, antidiabetische, antivermoeidheids, antihypertensieve, anticholesterol, antiverouderings, hartbeschermende, leverbeschermende, nierbeschermende en zenuwbeschermende eigenschappen en verlicht angst, cognitieve stoornissen en depressie.

Als je deze paddenstoel in je paddenstoelenkoffie wilt proberen, als je op zoek bent naar de beste manier om hem te bereiden of als je gewoon wilt weten waar deze vreemd uitziende paddenstoel goed voor zou kunnen zijn, zul je onder de indruk zijn.

Inhoud

Wat is de leeuwenmanenzwam?

Hericium erinaceus, ook wel leeuwenmangzwam, egelzwam, yamabushitake of egelstaartzwam genoemd, komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika, Europa en Azië. Hij wordt gekenmerkt door lange, bungelende "stekels", die meestal langer zijn dan een centimeter. In tegenstelling tot de meeste paddenstoelensoorten steken de stekels van de Hericium erinaceus naar buiten, waardoor hij het unieke uiterlijk van een leeuwenmanen krijgt.

Deze paddenstoelen groeien op zowel levende als dode loofbomen en worden vaak gevonden in de late zomer- en herfstmaanden.

Onderzoek toont aan dat leeuwenmang ontstekingsremmende, antioxiderende en immuunstimulerende eigenschappen heeft. De paddenstoel wordt al duizenden jaren gebruikt als medicinale paddenstoel, vooral in de traditionele Chinese geneeskunde.

In delen van Azië staat de paddenstoel bekend om zijn positieve effect op verschillende lichaamsfuncties en aandoeningen. In Japan wordt de vreemd uitziende paddenstoel al eeuwen, zo niet millennia, vereerd door boeddhistische monniken en beschouwd als een bijna mystieke voedingsbron.

De Yamabushi, een boeddhistische monnikssekte, dragen een kledingstuk dat "Suzukake" heet en uit vele lange draden bont bestaat. Dit gewaad lijkt opvallend veel op de leeuwenmanenzwam en is waarschijnlijk de reden waarom de paddenstoel in sommige gebieden bekend staat als yamabushitake.

Volgens sommige bronnen was het vroeger alleen voorbehouden aan koningen.

 

Het effect van de leeuwenmangpaddenstoel op de gezondheid

1. Leeuwenmangpaddenstoel verbetert de hersenfunctie en heeft een positief effect op het zenuwstelsel

Misschien wel de best onderzochte eigenschap van de Lion's Mane paddenstoel is zijn effect op hersencellen en aanverwante functies. Deze verbazingwekkende paddenstoel zou een revolutionaire invloed kunnen hebben op neurodegeneratieve ziekten.

Eén manier waarop de paddenstoel de hersenfunctie beïnvloedt is door het bevorderen van "neurietgroei" in de hersenen en aanverwante organen, volgens onderzoek gepubliceerd in het International Journal of Medicinal Mushrooms. De term "neurietgroei" verwijst naar de groei van axonen en dendrieten van neuronen.

Dit is van groot belang voor hersenonderzoek. Door deze groei te stimuleren, is het misschien mogelijk om de degeneratie van hersencellen - het belangrijkste kenmerk van ziekten als Alzheimer en Parkinson - te vertragen of zelfs terug te draaien.

Een onderzoek dat in 2012 in Maleisië werd uitgevoerd, toonde aan dat het eten van leeuwenmanen beschadigde cellen kan regenereren na perifeer zenuwletsel - een letsel dat het kwetsbare weefsel tussen de hersenen en het ruggenmerg aantast.

Wanneer wetenschappers onderzoeken hoe bepaalde medicijnen of behandelingen hersenziekten beïnvloeden, gebruiken ze vaak de zogenaamde PC12 cellijn om te testen. Extracten en verschillende vormen van de leeuwenmanenpaddenstoel blijken een grote invloed te hebben op PC12 cellen, door ze te beschermen tegen schade en hun celdood aanzienlijk te vertragen.

Deze bevinding zou van groot belang kunnen zijn voor de preventie of behandeling van hersenziekten.

In dierstudies, gepubliceerd in het tijdschrift Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, stimuleerde de paddenstoel de cognitieve functie en hielp het het geheugen te verbeteren bij muizen met en zonder de ziekte van Alzheimer. Verschillende onderzoeken vonden een omgekeerde correlatie tussen de paddenstoel en de symptomen van de ziekte van Alzheimer, wat betekent dat de symptomen van de muizen verbeterden na het consumeren van het paddenstoelenextract.

In een onderzoek gepubliceerd in het tijdschrift Phytotherapy Research toonden mensen ook een verbetering in milde cognitieve stoornissen na het innemen van Lion's Mane gedurende een periode van 8 tot 16 weken.

Het risico op ischemische schade (schade veroorzaakt door een gebrek aan bloedtoevoer) aan neuronen is ook relevant als het gaat om hersenschade en hersenziekten. Laboratoriumproeven in Taiwan hebben aangetoond dat de leeuwenmangpaddenstoel dit soort schade helpt voorkomen.

Een dierstudie gepubliceerd in het Journal of Translational Medicine toonde ook aan dat het nemen van leeuwenmama paddenstoel supplementen een beschermend effect kan hebben tegen de verspreiding van de ziekte van Parkinson, een andere neurodegeneratieve aandoening.

Ook al staat dit onderzoek nog in de kinderschoenen en heeft het in de meeste gevallen nog niet geleid tot grootschalig onderzoek bij mensen, het blijvende effect van de leeuwenmama paddenstoel op hersencellen mag niet onopgemerkt blijven.

 

2. De leeuwenmangpaddenstoel kan helpen beschermen tegen kanker

Een aantal onderzoeksresultaten wijzen erop dat leeuwenmama ook van belang kan zijn bij kankertherapie. Er is in verschillende mate vastgesteld dat actieve ingrediënten van de leeuwenmama of suppletie met deze paddenstoel de groei van kanker kunnen vertragen of de uitzaaiing van kanker kunnen omkeren:

  • Leukemie
  • Maagkanker
  • Longkanker
  • Baarmoederhalskanker
  • Leverkanker
  • Darmkanker
  • Borstkanker

Met betrekking tot leukemie heeft een Koreaanse studie aangetoond dat leeuwenmama het aantal leukemiecellen aanzienlijk vermindert. Een ander Koreaans onderzoek, uitgevoerd door de afdeling Moleculaire Wetenschap en Technologie van de Ajou Universiteit, heeft aangetoond dat de leeuwenmankpaddenstoel "therapeutisch potentieel heeft tegen leukemie bij mensen" dankzij de fytochemicaliën.

Met betrekking tot maagkanker toonde een onderzoek gepubliceerd in het International Journal of Biological Macromolecules aan dat Lion's Mane celdood en celcyclusstilstand veroorzaakt in maagkanker. De onderzoekers concluderen dat "de studie in vitro bewijs levert dat HEG-5 een potentiële kandidaat is voor de behandeling van maagkanker".

Zowel cel- als dierstudies gepubliceerd in het Journal of Natural Products en het Kaohsiung Journal of Medical Sciences tonen aan dat de Lion's Mane paddenstoel longkanker kan helpen behandelen. In vitro en dierstudies gepubliceerd in het Journal of Biomedicine and Biotechnology en het Journal of Ethnopharmacology tonen aan dat Lion's Mane ook een kankerremmend effect heeft op dikke darm-, borst- en andere kankers.

Sommige studies suggereren zelfs dat leeuwenmantsupplementen gebruikt zouden kunnen worden om kanker te behandelen, hoewel er nog geen grootschalige langetermijnstudies zijn uitgevoerd om deze mogelijkheid te bewijzen.

Een andere interessante detectie betreft metastase (uitzaaiing van kanker) van de dikke darm naar de longen. Als een kanker uitzaait naar meer dan het oorspronkelijke orgaan waarin het werd ontdekt, wordt de patiënt gecategoriseerd als kanker in stadium IV.

In een Koreaanse studie op ratten kregen de dieren ofwel heet water met leeuwenmangextract ofwel ethanolextracten van de leeuwenmangepaddenstoel verwarmd in de magnetron. De consumptie van leeuwenmangextract remde de uitzaaiing van kankercellen in de longen van de onderzochte ratten met respectievelijk 66% en 69%.

 

3. Leeuwenmangpaddenstoel ondersteunt de gezondheid van het cardiovasculaire systeem

Der Löwenmähnenpilz kann auch zur Vorbeugung von Herzerkrankungen beitragen. In-vitro- und Tierversuche haben gezeigt, dass Extrakte aus der Löwenmähne den Anstieg des LDL-Cholesterins ( das sogenannte "schlechte" Cholesterin) verhindern, das HDL-Cholesterin ( das "gute" Cholesterin) erhöhen und die Triglyceride im Blut senken können, die ein früher Indikator für Herzerkrankungen sind.

Ein Extrakt aus dem Löwenmähnenpilz kann Blutgerinnseln vorbeugen und das Schlaganfallrisiko senken. Dies geht aus einer Studie an Kaninchenblutplättchen hervor, die vom Department of Cellular Signaling, Graduate School of Pharmaceutical Sciences der Tohoku-Universität in Japan durchgeführt wurde.

 

4. Leeuwenmangpaddenstoel kan de gezondheid van het spijsverteringskanaal verbeteren

Door zijn sterke ontstekingsremmende eigenschappen kan de paddenstoel de werking van de maag en het spijsverteringsstelsel verbeteren.

Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat de leeuwenmankpaddenstoel beschermt tegen maagzweren of de grootte ervan vermindert. In een onderzoek met ratten, uitgevoerd door het Centre for Mushroom Research van de University of Malaya in Maleisië, kwamen de onderzoekers tot de conclusie dat de bioactieve bestanddelen in het leeuwenmangextract verantwoordelijk zouden kunnen zijn voor het maagprotectieve effect bij ratten.

Onderzoek bij muizen in China, gepubliceerd in het International Journal of Medicinal Mushrooms, bevestigt dit: "De resultaten geven aan dat de polysaccharidefractie het actieve bestanddeel is van de H. erinaceus myceliumcultuur dat beschermt tegen maagzweren.

Lion's Mane kan ook de symptomen van twee belangrijke ontstekingsziekten van het spijsverteringskanaal, gastritis en inflammatoire darmziekten, aanzienlijk verlichten, zoals laboratoriumstudies en onderzoeken op muizen hebben aangetoond.

5. Leeuwenmangpaddenstoel vermindert ontstekingen

Een Japanse studie uit 2015 toonde aan dat de leeuwenmangpaddenstoel ontstekingen in vetweefsel kan verminderen. Dit is belangrijk omdat ontsteking in vetweefsel een factor is in de ontwikkeling van het metabool syndroom, een groep ziekten die het risico op hartaandoeningen, beroertes en diabetes verhogen.

Lion's Mane heeft ook een antibacteriële werking tegen de bacterie H. pylori, die vaak "de meest succesvolle ziekteverwekker in de geschiedenis van de mensheid" wordt genoemd. Veel mensen hebben geen symptomen als ze drager zijn van deze bacterie, maar voor sommigen kan het leiden tot ernstige maagproblemen zoals maag- en/of darmzweren.

 

6. Leeuwenmangpaddenstoel werkt als een krachtige antioxidant

De moleculen in de leeuwenmangpaddenstoel hebben antioxiderende eigenschappen en helpen oxidatieve stress, veroorzaakt door slechte voeding en blootstelling aan chemische stoffen in het milieu, te verminderen en te voorkomen.

Deze antioxidanten kunnen onder andere nuttig zijn bij wondgenezing. Een onderzoek van de Universiteit van Malaya heeft aangetoond dat een vloeibaar extract van leeuwenmangel de wondgenezing bij ratten aanzienlijk versnelt in vergelijking met natuurlijke genezing.

Deze antioxidanten kunnen ook:

  • Osteoporose voorkomen
  • beschermen tegen leverschade door alcohol
  • huidveroudering vertragen

 

7. Leeuwenmangpaddenstoel verbetert mentale gezondheid

Supplementen met Lion's Mane kunnen ook bijdragen aan een betere algemene gezondheid door de slaap te verbeteren en de effecten van psychologische problemen te verlichten.

In experimenten met muizen is aangetoond dat de effectieve polysachariden uit leeuwenmangas vermoeidheid tegengaan. Ze zouden ook in staat zijn om het bioritme te normaliseren, zoals het geval was bij muizen in een onderzoek dat werd uitgevoerd door het Department of Agricultural and Environmental Sciences van de landbouwfaculteit van de Kyushu University.

Het eten van de leeuwenmangzwam kan ook een natuurlijke remedie zijn tegen depressie en angst.

In één onderzoek kregen 30 vrouwen vier weken lang een placebo of leeuwenmankpaddenstoelen. De onderzoekers concludeerden: "Onze resultaten tonen aan dat inname van H. erinaceus depressie en angst kan verlichten, en deze resultaten suggereren een ander mechanisme dan het NGF-verhogende effect van H. erinaceus". Dit lijkt gedeeltelijk gerelateerd te zijn aan de ontstekingsfactor die geassocieerd wordt met depressie.

 

8. Leeuwenmangpaddenstoel verbetert de immuunfunctie

Lion's Mane verbetert de werking van het immuunsysteem, wat ook te maken heeft met de polysaccharide inhoud van de paddenstoel.

 

9. De leeuwenmangpaddenstoel kan helpen bij de behandeling van diabetes

Een dierstudie uit 2013 toonde een significante verbetering van de bloedglucosespiegel, insulinegevoeligheid en verschillende andere diabetesverschijnselen aan toen de dieren een extract van de leeuwenmangzwam kregen toegediend.

Toediening aan dieren lijkt ook de pijn te verlichten die wordt veroorzaakt door diabetische neuropathie, wat waarschijnlijk te danken is aan het antioxiderende effect van de leeuwenmanenpaddenstoel. 

 

Voedingsstoffen van de leeuwenmanenzwam

Onderzoek heeft aangetoond dat leeuwenmantel een bron is van ten minste 32 bioactieve stoffen. Hoewel het moeilijk is om het exacte gehalte aan vitaminen en mineralen van leeuwenmantel te bepalen, wordt aangenomen dat het een uitstekende bron is van kalium, zink, ijzer en selenium.

Een van de redenen waarom leeuwenmanen voor verschillende doeleinden zijn onderzocht, zijn de polysacchariden die ze bevatten. Polysachariden zijn complexe koolhydraatstructuren, zoals glucose.

Lion's Mane bevat bètaglucaanpolysachariden, waarvan wetenschappelijk bekend is dat ze in verband worden gebracht met verschillende gezondheidsvoordelen, zoals een gezond hart en immuunrespons.

 

Manen vs Reishi

Zowel leeuwenmang als reishi zijn paddenstoelen die in de traditionele Chinese geneeskunde worden gebruikt voor medicinale en therapeutische doeleinden. Ze hebben veel vergelijkbare gezondheidsbevorderende eigenschappen, waaronder het vermogen om het immuunsysteem te versterken en oxidatieve stress te bestrijden.

Lion's Mane wordt in de traditionele Chinese geneeskunde vaak gebruikt om Qi, de vitale energie van de mens, te behouden en om problemen van het centrale zenuwstelsel te verlichten. Het wordt aanbevolen voor patiënten met de ziekte van Alzheimer, Parkinson, depressie, angst, slapeloosheid en cognitieve stoornissen.

De reishi paddenstoel staat bekend om zijn verbazingwekkende helende krachten. Hij lijkt op de leeuwenmanen, heeft een sterk ontstekingsremmend effect en versterkt het immuunsysteem.

Het wordt ook gebruikt om mentale helderheid te bevorderen en het lichaam te helpen omgaan met de negatieve effecten van stress, daarom staat het ook bekend als een adaptogeen middel. Reishi paddenstoelen bevatten ook polysachariden, zoals leeuwenmanen, die ze hun potentiële anti-kanker eigenschappen geven.

Reishi Pilz entdecken

Gebruik van de leeuwenmangzwam

De leeuwenkapzwam wordt in verschillende Aziatische landen al eeuwenlang gebruikt als voedsel en medicinale plant. De laatste 10 jaar heeft deze medicinale paddenstoel veel aandacht getrokken vanwege zijn potentiële therapeutische eigenschappen bij neurodegeneratieve ziekten.

In het Oosten worden paddenstoelen al eeuwenlang vereerd en "geestplanten" genoemd die een lang leven en spirituele kracht zouden geven. Volgens een onderzoek gepubliceerd in het Journal of Restorative Medicine wordt leeuwenmams traditioneel gebruikt in de Chinese en Japanse geneeskunde om de darmen te voeden, de milt te versterken en kanker te bestrijden.

In de traditionele geneeskunde wordt het beschouwd als voedend voor onze vijf interne organen - longen, hart, milt, nieren en lever - en wordt het gebruikt om een goede spijsvertering, kracht en algemene vitaliteit te bevorderen.

In de Traditionele Chinese Geneeskunde wordt de Lion's Mane paddenstoel ook gebruikt om de symptomen van Qi-tekort ("gebrek aan vitale energie") te verbeteren en wordt vaak gebruikt voor problemen met het centrale zenuwstelsel, slapeloosheid en zwakte.

 

 

Bronnen (in het Engels):

Friedman M. (2015). Chemistry, Nutrition, and Health-Promoting Properties of Hericium erinaceus (Lion's Mane) Mushroom Fruiting Bodies and Mycelia and Their Bioactive Compounds. Journal of agricultural and food chemistry, 63(32), 7108–7123. doi: 10.1021/acs.jafc.5b02914

Samberkar, S., Gandhi, S., Naidu, M., Wong, K. H., Raman, J., & Sabaratnam, V. (2015). Lion's Mane, Hericium erinaceus and Tiger Milk, Lignosus rhinocerotis (Higher Basidiomycetes) Medicinal Mushrooms Stimulate Neurite Outgrowth in Dissociated Cells of Brain, Spinal Cord, and Retina: An In Vitro Study. International journal of medicinal mushrooms, 17(11), 1047–1054. doi: 10.1615/intjmedmushrooms.v17.i11.40

Lai, P. L., Naidu, M., Sabaratnam, V., Wong, K. H., David, R. P., Kuppusamy, U. R., Abdullah, N., & Malek, S. N. (2013). Neurotrophic properties of the Lion's mane medicinal mushroom, Hericium erinaceus (Higher Basidiomycetes) from Malaysia. International journal of medicinal mushrooms, 15(6), 539–554. doi: 10.1615/intjmedmushr.v15.i6.30

Wong, K. H., Naidu, M., David, R. P., Bakar, R., & Sabaratnam, V. (2012). Neuroregenerative potential of lion's mane mushroom, Hericium erinaceus (Bull.: Fr.) Pers. (higher Basidiomycetes), in the treatment of peripheral nerve injury (review). International journal of medicinal mushrooms, 14(5), 427–446. doi: 10.1615/intjmedmushr.v14.i5.10

Liu, Z., Wang, Q., Cui, J., Wang, L., Xiong, L., Wang, W., Li, D., Liu, N., Wu, Y., & Mao, C. (2015). Systemic Screening of Strains of the Lion's Mane Medicinal Mushroom Hericium erinaceus (Higher Basidiomycetes) and Its Protective Effects on Aβ-Triggered Neurotoxicity in PC12 Cells. International journal of medicinal mushrooms, 17(3), 219–229. doi: 10.1615/intjmedmushrooms.v17.i3.20

Tsai-Teng, T., Chin-Chu, C., Li-Ya, L., Wan-Ping, C., Chung-Kuang, L., Chien-Chang, S., Chi-Ying, H. F., Chien-Chih, C., & Shiao, Y. J. (2016). Erinacine A-enriched Hericium erinaceus mycelium ameliorates Alzheimer's disease-related pathologies in APPswe/PS1dE9 transgenic mice. Journal of biomedical science, 23(1), 49. doi: 10.1186/s12929-016-0266-z

Mori, K., Inatomi, S., Ouchi, K., Azumi, Y., & Tuchida, T. (2009). Improving effects of the mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on mild cognitive impairment: a double-blind placebo-controlled clinical trial. Phytotherapy research : PTR, 23(3), 367–372. doi: 0.1002/ptr.2634

Lee, S. R., Jung, K., Noh, H. J., Park, Y. J., Lee, H. L., Lee, K. R., Kang, K. S., & Kim, K. H. (2015). A new cerebroside from the fruiting bodies of Hericium erinaceus and its applicability to cancer treatment. Bioorganic & medicinal chemistry letters, 25(24), 5712–5715. doi: 10.1016/j.bmcl.2015.10.092

Kim, S. P., Kang, M. Y., Choi, Y. H., Kim, J. H., Nam, S. H., & Friedman, M. (2011). Mechanism of Hericium erinaceus (Yamabushitake) mushroom-induced apoptosis of U937 human monocytic leukemia cells. Food & function, 2(6), 348–356. doi: 10.1039/c1fo10030k

Wang, J. C., Hu, S. H., Su, C. H., & Lee, T. M. (2001). Antitumor and immunoenhancing activities of polysaccharide from culture broth of Hericium spp. The Kaohsiung journal of medical sciences, 17(9), 461–467.

Wang, K., Bao, L., Qi, Q., Zhao, F., Ma, K., Pei, Y., & Liu, H. (2015). Erinacerins C-L, isoindolin-1-ones with α-glucosidase inhibitory activity from cultures of the medicinal mushroom Hericium erinaceus. Journal of natural products, 78(1), 146–154. doi: 10.1021/np5004388

Li, Y., Zhang, G., Ng, T. B., & Wang, H. (2010). A novel lectin with antiproliferative and HIV-1 reverse transcriptase inhibitory activities from dried fruiting bodies of the monkey head mushroom Hericium erinaceum. Journal of biomedicine & biotechnology, 2010, 716515. doi: 10.1155/2010/716515

Li, G., Yu, K., Li, F., Xu, K., Li, J., He, S., Cao, S., & Tan, G. (2014). Anticancer potential of Hericium erinaceus extracts against human gastrointestinal cancers. Journal of ethnopharmacology, 153(2), 521–530. doi: 10.1016/j.jep.2014.03.003

Yang, B. K., Park, J. B., & Song, C. H. (2003). Hypolipidemic effect of an Exo-biopolymer produced from a submerged mycelial culture of Hericium erinaceus. Bioscience, biotechnology, and biochemistry, 67(6), 1292–1298. doi: 10.1271/bbb.67.1292

Rahman, M. A., Abdullah, N., & Aminudin, N. (2014). Inhibitory effect on in vitro LDL oxidation and HMG Co-A reductase activity of the liquid-liquid partitioned fractions of Hericium erinaceus (Bull.) Persoon (lion's mane mushroom). BioMed research international, 2014, 828149. doi: 10.1155/2014/828149

Wang, M., Gao, Y., Xu, D., & Gao, Q. (2015). A polysaccharide from cultured mycelium of Hericium erinaceus and its anti-chronic atrophic gastritis activity. International journal of biological macromolecules, 81, 656–661. doi: 10.1016/j.ijbiomac.2015.08.043

Qin, M., Geng, Y., Lu, Z., Xu, H., Shi, J. S., Xu, X., & Xu, Z. H. (2016). Anti-Inflammatory Effects of Ethanol Extract of Lion's Mane Medicinal Mushroom, Hericium erinaceus (Agaricomycetes), in Mice with Ulcerative Colitis. International journal of medicinal mushrooms, 18(3), 227–234. doi: 10.1615/IntJMedMushrooms.v18.i3.50

Shang, X., Tan, Q., Liu, R., Yu, K., Li, P., & Zhao, G. P. (2013). In vitro anti-Helicobacter pylori effects of medicinal mushroom extracts, with special emphasis on the Lion's Mane mushroom, Hericium erinaceus (higher Basidiomycetes). International journal of medicinal mushrooms, 15(2), 165–174. doi: 10.1615/intjmedmushr.v15.i2.50

Jiang, S., Wang, Y., & Zhang, X. (2016). Comparative studies on extracts from Hericium erinaceus by different polarity reagents to gain higher antioxidant activities. Experimental and therapeutic medicine, 12(1), 513–517. doi: 10.3892/etm.2016.3279

Li, W., Lee, S. H., Jang, H. D., Ma, J. Y., & Kim, Y. H. (2017). Antioxidant and Anti-Osteoporotic Activities of Aromatic Compounds and Sterols from Hericium erinaceum. Molecules (Basel, Switzerland), 22(1), 108. doi: 10.3390/molecules22010108

Liu, J., DU, C., Wang, Y., & Yu, Z. (2015). Anti-fatigue activities of polysaccharides extracted from Hericium erinaceus. Experimental and therapeutic medicine, 9(2), 483–487. doi: 10.3892/etm.2014.2139

Nagano, M., Shimizu, K., Kondo, R., Hayashi, C., Sato, D., Kitagawa, K., & Ohnuki, K. (2010). Reduction of depression and anxiety by 4 weeks Hericium erinaceus intake. Biomedical research (Tokyo, Japan), 31(4), 231–237. doi: 10.2220/biomedres.31.231

Sheng, X., Yan, J., Meng, Y., Kang, Y., Han, Z., Tai, G., Zhou, Y., & Cheng, H. (2017). Immunomodulatory effects of Hericium erinaceus derived polysaccharides are mediated by intestinal immunology. Food & function, 8(3), 1020–1027. doi: 10.1039/c7fo00071e

Liang, B., Guo, Z., Xie, F., & Zhao, A. (2013). Antihyperglycemic and antihyperlipidemic activities of aqueous extract of Hericium erinaceus in experimental diabetic rats. BMC complementary and alternative medicine, 13, 253. doi: 10.1186/1472-6882-13-253

Yi, Z., Shao-Long, Y., Ai-Hong, W., Zhi-Chun, S., Ya-Fen, Z., Ye-Ting, X., & Yu-Ling, H. (2015). Protective Effect of Ethanol Extracts of Hericium erinaceus on Alloxan-Induced Diabetic Neuropathic Pain in Rats. Evidence-based complementary and alternative medicine : eCAM, 2015, 595480. doi: 10.1155/2015/595480

Zhu, Y., Li, Q., Mao, G., Zou, Y., Feng, W., Zheng, D., Wang, W., Zhou, L., Zhang, T., Yang, J., Yang, L., & Wu, X. (2014). Optimization of enzyme-assisted extraction and characterization of polysaccharides from Hericium erinaceus. Carbohydrate polymers, 101, 606–613. https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2013.09.099