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La L-glutamine est un acide aminé extrêmement important et un élément constitutif essentiel pour la formation des protéines dans le corps. Cet acide aminé semi-essentiel est produit dans les muscles et transporté dans nos organes par le sang. Semi-essentiel signifie que le corps peut produire lui-même cet acide aminé, mais que la quantité produite n'est pas suffisante pour garantir un approvisionnement optimal, car le corps en a besoin en plus grande quantité.
➤ Saviez-vous que la L-glutamine est l'acide aminé le plus répandu dans la circulation sanguine ?
Le corps a besoin de glutamine principalement pour :
Un apport optimal ou accru en L-glutamine est particulièrement important après une opération chirurgicale, en présence de maladies chroniques ou si l'on pratique beaucoup de sports d'endurance. En effet, le stress physique entraîne souvent une carence en glutamine. Dans de telles situations, le corps n'est en effet pas en mesure de produire l'acide aminé suffisamment rapidement pour couvrir ses besoins, si bien que la concentration de glutamine dans le sang et dans les muscles peut rapidement chuter.
Et il y a encore d'autres raisons pour une carence en glutamine :
Oui, la L-glutamine a effectivement un effet extrêmement positif sur la santé intestinale. Elle joue ici un rôle particulièrement important dans le maintien d'une flore intestinale saine, en réduisant la colonisation bactérienne par des agents pathogènes et en réduisant efficacement les réactions inflammatoires dans l'intestin.
L'hyperperméabilité intestinale touche des millions de personnes et est même considéré actuellement comme la cause principale de la plupart des maladies auto-immunes. Ce syndrome désigne un état dans lequel l'intestin présente des fuites au niveau de la paroi intestinale, ce qui permet aux substances nocives de pénétrer librement dans le corps à travers la muqueuse intestinale. Un tel intestin "non étanche" peut malheureusement entraîner des maladies telles que la thyroïdite d'Hashimoto, l'arthrite ou l'eczéma. Les chercheurs estiment en outre que le syndrome de l'intestin perméable est également une cause d'allergies, d'asthme et de troubles de l'humeur. Heureusement, la poudre de L-glutamine a la capacité de soulager les inflammations causées par l'intestin et de renforcer la barrière intestinale, la rendant moins perméable.
Outre l'hyperperméabilité intestinale, le syndrome du côlon irritable compte également parmi les maladies les plus fréquentes du tractus gastro-intestinal. Le syndrome du côlon irritable se manifeste par les symptômes suivants :
Pourtant, la glutamine contribue à soulager le côlon irritable en équilibrant la production de mucus et en permettant ainsi un transit intestinal plus sain. Comme le syndrome du côlon irritable est une maladie inflammatoire de l'intestin, la glutamine peut également apporter un soulagement. Comme l'ont découvert des chercheurs, elle peut réduire la production de cytokines inflammatoires dans la muqueuse intestinale et assurer ainsi un meilleur équilibre dans l'intestin. De cette manière, l'acide aminé soulage également les symptômes de la maladie de Crohn, une maladie inflammatoire de l'intestin.
Vous souhaitez en savoir plus sur l'état actuel de la recherche ?
Une étude contrôlée par placebo a été menée sur les effets de la glutamine sur différents troubles liés au côlon irritable. 106 personnes ont participé à cette étude de 8 semaines, dont 54 ont reçu de la glutamine et 52 ont pris un placebo. Il est réjouissant de constater que l'état du groupe glutamine s'est nettement amélioré par rapport au groupe placebo en ce qui concerne la perméabilité intestinale, la fréquence et la consistance des selles.
Saviez-vous que la glutamine jouait un rôle important pour maintenir une fonction immunitaire saine ? Chaque fois qu'il y a des maladies ou des blessures, ou que le corps est généralement soumis à un stress, on peut supposer que la glutamine n'est pas produite en quantité suffisante. Pourtant, la elle contribue à améliorer la fonction immunitaire et à préserver les réserves de protéines de l'organisme, ce qui la rend particulièrement importante dans les situations difficiles. En cas d'urgence, le corps doit alors puiser dans ses réserves de protéines pour couvrir les besoins supplémentaires en acide aminé en cas de maladie ou de stress. Dans ce contexte, les protéines musculaires peuvent servir de source d'acides aminés tels que la glutamine, dont le corps a besoin pour produire des cellules immunitaires importantes.
La L-glutamine est donc également une source d’énergie importante pour les cellules immunitaires telles que les globules blancs et certaines cellules intestinales, qui jouent un rôle important dans la défense contre les infections. Elle permet également aux globules blancs de fonctionner plus efficacement et favorise leur multiplication. Si les besoins en glutamine ne sont pas suffisamment couverts, le fonctionnement du système immunitaire peut s'en trouver fortement perturbé.
Dans ce contexte, des études ont montré que les compléments alimentaires à base de glutamine peuvent améliorer considérablement l'état de santé. En effet, la glutamine est très efficace pour réduire les infections et peut même permettre des séjours hospitaliers plus courts après une opération.
Un entraînement intensif signifie malheureusement en même temps un stress pour le corps, de sorte que les muscles et les tendons ont besoin de plus de glutamine que ce qui est normalement apporté par l'alimentation.
➤ Saviez-vous que le taux de glutamine pouvait chuter de 50 % après une séance d'entraînement intense ?
Dans cette situation, le corps risque d'utiliser les muscles plutôt que les glucides pour produire de l'énergie. Une prise supplémentaire de glutamine peut heureusement empêcher cela et aide en même temps à la réparation des muscles squelettiques.
Des études ont également montré que la prise de glutamine permettait aux muscles de récupérer plus rapidement d'un entraînement intensif, car cet acide aminé améliore leur hydratation. De cette manière, non seulement le processus de récupération et de régénération des muscles est soutenu, mais l'apparition de courbatures est également réduite.
Une autre étude a même montré que la glutamine pouvait contribuer à réduire efficacement un marqueur sanguin de la fatigue pendant une course de deux heures.
La glutamine est donc idéale pour retarder la fatigue physique par le biais de plusieurs mécanismes dans l'organisme. D'une part, il s'agit de l'acide aminé le plus répandu dans le corps, ce qui lui permet d'accélérer efficacement d'importants processus métaboliques. D'autre part, il participe également à la synthèse du glycogène et fournit ainsi plus d'énergie à l'organisme.
La glutamine étant un acide aminé naturellement présent dans l'organisme, elle est sans danger si elle est prise par doses modérées.
Bien que l'excès de glutamine ne provoque que rarement des troubles, il est important de prendre des vitamines B en complément lors d'une prise de L-glutamine à long terme. Cela vaut en particulier pour la vitamine B12, car elle contrôle la production de la glutamine dans le corps.
Si vous souffrez d'une maladie rénale, d'une maladie du foie ou d'un cancer, consultez votre médecin ou votre naturopathe avant de prendre de la glutamine, car ces maladies peuvent entraver l'absorption de l'acide aminé.
Recommandation de consommation de la poudre de L-glutamine :
La quantité journalière recommandée indiquée ne doit pas être dépassée.Les compléments alimentaires ne peuvent pas remplacer une alimentation équilibrée et variée.Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Tenir hors de portée des jeunes enfants.
Composition de la poudre de L-glutamine :
L-glutamine issue de la fermentation végétale (Maïs)
Quantités indiquées par portion :
glutenfrei
laktosefrei
ohnegelatin
vegan
La glutamine est l'acide aminé le plus répandu dans le corps. Elle a un effet positif sur la santé intestinale, par exemple en régénérant et en renforçant la muqueuse intestinale. Elle a également un effet bénéfique sur les maladies inflammatoires de l'intestin comme le syndrome du côlon irritable. Les sportifs bénéficient de cet acide aminé en améliorant leurs performances et en accélérant la régénération de leurs muscles.
Pour soutenir l'entraînement, il est préférable de prendre la poudre de glutamine juste avant ou après l'entraînement avec un petit repas ou un shake.
La glutamine a un effet positif sur la santé intestinale. Elle empêche une colonisation bactérienne dans l'intestin et maintient ainsi l'équilibre. En outre, elle agit dans l'intestin contre les inflammations et renforce la muqueuse intestinale, aidant ainsi les personnes souffrant du syndrome du côlon irritable ou d'hyperperméabilité intestinale.
La glutamine devrait surtout être prise en cas de maladies auto-immunes, de brûlures, après une opération chirurgicale, ou en cas d'entraînement intensif, car dans ces situations, une carence en glutamine est très probable. Les personnes souffrant de troubles intestinaux bénéficient également de la prise de glutamine.
Sources :
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