Vitaminen
Mineralen
Aminozuren
Antioxidanten
Omega-3 vetzuren
Probiotica
Melatonine
Plantaardige stoffen
Supervoeding
Vitale paddenstoelen
Speciale formules
Geestelijke geyondheid en prestaties
Angst
Stress, uitputting & burn-out
Stemming
Geheugen & concentratie
Immuunsysteem
Het immuunsysteem versterken
Allergie
Maag & Darmen
Intestinale reiniging & opbouw
Spijsverteringsproblemen
Winderigheid
Brandend maagzuur
Aambeien
Parasieten
Botten, gewrichten en spieren
Botten
Gewrichten
Spieren
Schoonheid
Huid
Haar
Bindweefsel
Gezondheid van vrouwen
Vruchtbaarheid
Hormoonbalans
PMS
Menopauze
Zwangerschap & borstvoeding
Libido
Gezondheid van het hart
Bescherming van het hart
Bloeddruk
Circulatie
Cholesterol
Adergezondheid
Slaap & vermoeidheid
Slaapstoornissen
Jetlag
Energie
IJzertekort
Levergezondheid
Bescherming van de lever
Ontgifting & Detox
Gewichtsverlies & metabolisme
Gewicht verliezen
Stofwisseling
Afvoer
Gezondheid van mannen
Libido & erectiestoornissen
Prostaat
Zuur-base-evenwicht
Bloedsuiker
Levensduur & celregeneratie
Ogen & gezichtsvermogen
Ontstekingen
Pijn
Card Value:
Amount MiniCart
Aantal
Subtotaal:
Korting:
Je bespaart:
Referral korting:
Totaal bedrag:
5 HTP-capsules 200mg - van Griffonia - hooggedoseerd - in het laboratorium getest - zonder ongewenste toevoegingen
R-alfaliponzuur - gepatenteerde R-vorm - 21x sterker - in het laboratorium getest
Polyneuropathie set - natuurlijke behandeling - in laboratorium getest - effectief en duurzaam
Artisjok distel capsules - voor een effectieve ontgifting van de lever
Turmeric extract capsules - highly dosed with 95% curcuminoids - equivalent to 10,000mg turmeric - 30x more bioavailable
Darmreinigingscapsules met psyllium en enzymcomplex - voor een optimale darmgezondheid
Ginkgo Biloba capsules - 100% puur extract - geen inferieur poeder - getest in het laboratorium & hoog gedoseerd
Hair Active Capsules met fenegriek - effectief voedingsstoffencomplex om haargroei te bevorderen
Melatonine 5 mg capsules - hoge dosis - in laboratorium getest voor een snelle slaap
MSM-capsules - 500 mg hooggedoseerd methylsulfonylmethaan - in het laboratorium getest - 100% ultrazuiver
Rhodiola capsules - 100% puur extract - hoge dosering - Duitse topkwaliteit - laboratorium getest
Spermidine capsules - tarwekiemextract - uniek HOGE DOSAGE met 8mg spermidine per capsule
Voedingsdeskundige en diëtist
Het ketogeen dieet ("keto") is een extreem vetrijk, koolhydraatarm dieet dat recentelijk steeds populairder is geworden vanwege de voordelen bij het afvallen. Het doel van het keto dieet is om in de metabolische modus van ketose te komen en daar te blijven. In deze toestand verbrandt het lichaam vet voor energie en geen koolhydraten (glucose) meer.
Normaal gesproken gebruikt ons lichaam (hersenen en spieren) glucose (een soort suiker) als belangrijkste energiebron, die het verkrijgt uit de koolhydraten die we via onze voeding binnenkrijgen. Als we ons lichaam echter niet langer voorzien van koolhydraten, daalt het glucoseniveau en gaat het lichaam in plaats daarvan vet gebruiken als energiebron.
Zodra je een paar dagen een koolhydraatarm, ketogeen dieet volgt, zijn alle glucose- en glycogeenvoorraden van het lichaam opgebruikt. Het lichaam vormt dan zogenaamde ketonlichamen of ketonen uit opgeslagen lichaamsvet of vet dat we opnemen uit voedsel.
Wetenschappers hebben ontdekt dat deze ketonen een positief effect hebben op onze gezondheid en dat ze gebruikt kunnen worden om onze gezondheid te verbeteren:
Nieuwsgierig?
Voordat je je echter haast om over te schakelen op een ketogeen dieet, moet je eerst begrijpen welke voedingsmiddelen deel uitmaken van een keto-dieet en hoeveel je van elke voedingsstofgroep moet consumeren.
Standaard keto-dieet:
Hier zijn een aantal voorbeelden van vetrijke, koolhydraatarme voedingsmiddelen die geschikt zijn voor een ketogeen dieet:
Over het algemeen zul je veel voedingsmiddelen opgeven die je voorheen gebruikte om in je caloriebehoefte te voorzien. Dit omvat fruit, bewerkte voedingsmiddelen en dranken met veel suiker, graanproducten, voedingsmiddelen gemaakt van wit/havermeel, conventionele zuivelproducten, desserts en veel andere koolhydraatrijke voedingsmiddelen (vooral voedingsmiddelen die veel "lege" calorieën bevatten).
Als beginner vraag je je waarschijnlijk af welke vetrijke en koolhydraatarme voedingsmiddelen je kunt eten als je vanaf nu een koolhydraatarm en ketogeen dieet wilt volgen. Over het algemeen moet je je caloriebehoefte voornamelijk dekken met voedingsmiddelen die van nature vetrijk zijn. Je moet ook matige hoeveelheden eiwitrijk voedsel eten. Je moet ook de hoeveelheid koolhydraten tot het uiterste beperken. Dit geldt zelfs voor producten die over het algemeen als gezond worden beschouwd, zoals volkorenproducten.
Je zult waarschijnlijk vooral je manier van eten kopen en bereiden moeten veranderen. Het gaat niet alleen om een koolhydraatarm dieet, maar om een ketogeen dieet. Je kunt alleen een staat van ketose bereiken als je gezonde vetten en voldoende energie binnenkrijgt zonder je toevlucht te hoeven nemen tot koolhydraten. Je zou ook je eigen ketogeenmaaltijden moeten koken in plaats van kant-en-klare producten te kopen. Niet alleen doe je dan iets goeds voor je gezondheid, je zult je ook energieker voelen.
Daarom is het zo belangrijk dat je de principes van het ketogeen dieet volledig begrijpt voordat je ketogeen voedsel inslaat.
De meeste gezonde vetten bevatten geen koolhydraten. Dit geldt in het bijzonder voor de hier genoemde vetten, die ook een belangrijke bijdrage leveren aan je gezondheid. Je moet bij elke maaltijd voldoende vetten binnenkrijgen.
Dierlijke eiwitten (vlees, vis, enz.) leveren weinig tot geen koolhydraten. Je kunt ze daarom in gematigde hoeveelheden eten als je honger krijgt. Over het algemeen moet je kiezen voor vettere stukken vlees in plaats van de magere stukken. Kipdrumsticks bevatten bijvoorbeeld aanzienlijk meer vet dan kipfilet. (Kies dus voor de kippenpoot).
Je moet zuivelproducten slechts af en toe eten, omdat ze van nature suiker bevatten. Harde kaas met een hoog vetgehalte bevat de minste koolhydraten, terwijl magere melk en zachte kaas aanzienlijk meer koolhydraten bevatten.
De meeste kruiden in deze lijst leveren tussen 0,5 - 2 g netto koolhydraten per 1 - 2 eetlepels. Controleer de informatie op de verpakking en kies voor producten zonder toegevoegde suiker. Deze leiden tot een verhoging van de netto koolhydraatinname. (Stevia heeft bijvoorbeeld geen effect op de bloedsuikerspiegel. En onthoud: spaarzaam gebruiken).
Drink de hele dag door kraanwater. Drink de hier genoemde dranken met mate, ongeveer één of twee kleine glazen per dag. Ze leveren tussen 1 en 7 g netto koolhydraten per glas.
Een theelepel suiker levert ongeveer 4 g netto koolhydraten, een eetlepel 12 g.
Een snee brood of een kleine portie ontbijtgranen levert tussen de 10 en 30 g netto koolhydraten! Cornflakes en gekookte granen bevatten ongeveer 15 - 35 g netto koolhydraten per portie (ongeveer 50 g rauw).
De meeste fruitsoorten bevatten gewoon te veel koolhydraten, waardoor je je doel niet kunt bereiken. In een ketogeen dieet zijn zoete vruchten zoals mango, papaja, bananen, sinaasappels en appels taboe.
Als je de lijsten zorgvuldig hebt bestudeerd, zul je hebben gezien dat er veel voedingsmiddelen zijn die geschikt zijn voor een ketogeen dieet, vooral voedingsmiddelen met een hoog vetgehalte.
Ketogene maaltijden zijn gecentreerd rond gezonde vetten, vlees van de weide, groenten met weinig zetmeel en fruit met een hoog vetgehalte (avocado's).
Om een ketogeen dieet te volgen, moet je je bij elke maaltijd richten op gezonde vetten. Voeg daar veel zetmeelarme groenten en - met mate - gezonde eiwitten aan toe. Wilde zalm bevat veel vet en is ideaal voor een ketogeen maaltijd. Of je kunt genieten van een vet stuk zalm of lamsvlees met veel groene groenten - heerlijk!
Eieren zijn ideaal als ontbijt. Ze vullen en bevatten gezonde vetten. Of wat dacht je van een snel ontbijt: een keto smoothie met keto proteïnepoeder. Voeg wat keto vriendelijk fruit toe zoals bevroren bosbessen en een scheutje kokosmelk en je hebt een heerlijke start van de dag.
Absoluut - daar zijn veel goede redenen voor. Keto supplementen zorgen ervoor dat je sneller een staat van ketose bereikt, verlichten symptomen van de keto griep en helpen je eetlust te reguleren.
Keto supplementen - zoals exogene ketonen, een multivitamine met elektrolyten en proteïnepoeder van hoge kwaliteit - zijn misschien niet nodig om de positieve effecten van het keto dieet te voelen. Ze helpen echter wel om de overgang naar een koolhydraatarme, vetrijke levensstijl te vergemakkelijken.
Zelfs als je maar een paar maanden een ketogeen dieet wilt volgen of wilt overstappen op een carb-cycling dieet, kun je deze supplementen nemen. Dit versterkt je immuunsysteem en je mentale gezondheid en verkort de herstelfase na zware trainingen.
Voordelen van keto-supplementen
Een ketogeen dieet verschilt van alle andere diëten. Dit geldt ook voor andere koolhydraatarme diëten (diëten met een laag gehalte aan koolhydraten). Het keto dieet verandert de energiebron van het lichaam. In plaats van glucose uit koolhydraten te gebruiken om energie te produceren, verbrandt het lichaam nu vet. Dit klinkt eenvoudig en weinig spectaculair, maar het vereist dat het lichaam een verandering doorvoert die enige tijd in beslag neemt en gepaard gaat met enkele - kortdurende - bijwerkingen.
De symptomen treden meestal op in de eerste één tot twee weken na het starten van het keto dieet en staan ook wel bekend als keto griep. De meeste mensen kiezen ervoor om de juiste supplementen te nemen om deze onaangename bijwerkingen te voorkomen.
De beste keto supplementen bevatten voedingsstoffen zonder welke je je moe en prikkelbaar zou voelen. Dit maakt het makkelijker voor jou en je lichaam om een staat van ketose te bereiken en te behouden (mits je de regels volgt). De supplementen kunnen je helpen om beter te slapen, de spijsvertering te verbeteren, hunkering naar koolhydraten of suiker tegen te gaan en je in staat stellen om actief te blijven tijdens de overgangsfase.
Hoe kun je snel een ketose bereiken? Idealiter door je strikt aan het keto-dieet te houden en exogene ketonen te nemen.
"Exogeen betekent "van buitenaf". Dergelijke supplementen bevatten dus ketonen van buiten het lichaam, meestal in de vorm van bèta-hydroxybutyraat (BHB), die het lichaam helpen sneller in ketose te raken en energie te leveren. Gebruik ketonpoeders of -zouten voor je training, tussen maaltijden of tijdens het vasten om je op het juiste spoor te houden.
Als je op zoek bent naar keto-supplementen voor gewichtsverlies, geef dan de voorkeur aan supplementen die eiwitpoeder van hoge kwaliteit bevatten, bijvoorbeeld van wei of bottenbouillon. Eiwitpoeder is ideaal om de eetlust onder controle te houden en levert een goede portie aminozuren met relatief weinig calorieën en zeer weinig koolhydraten. Een ander voordeel is dat hoogwaardige keto proteïnepoeders en proteïnepoeders gemaakt van bottenbouillon waardevolle elektrolyten, MCT-olie en andere heilzame bestanddelen zoals collageen of glucosamine bevatten, die goed zijn voor de spijsvertering, de gezondheid van de gewrichten, enz.
Als je een conventioneel eiwitpoeder kiest (een poeder dat niet specifiek is ontwikkeld voor een ketogeen dieet), zorg er dan voor dat het gehalte aan koolhydraten laag is en dat het product geen suiker bevat. (Sommige producten bevatten stevia of monk fruit als natuurlijke niet-koolhydraat zoetstoffen). Sommige keto proteïne poeders bevatten ingrediënten zoals cafeïne, creatine en kruiden om je te helpen trainen en het product makkelijker verteerbaar te maken.
Veel mensen stappen over op een ketogeen dieet omdat ze hopen dat het hen zal helpen gewicht te verliezen. Ketose heeft echter ook een positief effect op andere gebieden van het lichaam en je gezondheid. We raden je aan om ook collageeneiwitten te nemen. Dit verbetert je spijsvertering, de werking van je immuunsysteem, de gezondheid van je gewrichten en zelfs je huid, haar en nagels.
Collageen is het meest voorkomende type eiwit in het menselijk lichaam. Het helpt bindweefsel te vormen, wonden te genezen en houdt het lichaam bij elkaar als lijm. Zoek een keto vriendelijk collageen poeder dat vrij is van toegevoegde suikers en laag in koolhydraten. Omdat collageen vrijwel smaak- en geurloos is, kun je het gemakkelijk gebruiken om keto smoothies te maken, op zichzelf, als ingrediënt in "fat bombs", in koffie, etc.
MCT-olie bevat geconcentreerde middellange-keten triglyceriden. Het is een van de populairste supplementen om je te helpen een staat van ketose te behouden. Het heeft ook verschillende voordelen, vooral voor gewichtsverlies. MCT's zijn een type vet dat gemakkelijk kan worden omgezet in energie. Ze helpen bij de productie van ketonen, verminderen de eetlust, leveren betrouwbare energie en verbeteren zelfs het uithoudingsvermogen en de fysieke prestaties.
Gebruik MCT-olie puur (gewoon op een eetlepel gieten en doorslikken) of roer het door je koffie, smoothie, enz. Er zijn ook MCT-oliecapsules verkrijgbaar. Kokosolie bevat ook een bepaalde hoeveelheid MCT.
Als je een streng ketogeen dieet wilt volgen, zal het moeilijk zijn om elke dag voldoende essentiële vitaminen, mineralen en vezels binnen te krijgen, omdat je veel voedingsmiddelen zult schrappen. Je moet regelmatig zetmeelarme groenten eten. Daarnaast biedt het nemen van een goede multivitamine een goede "verzekeringsdekking" zodat je alle voedingsstoffen binnenkrijgt die je nodig hebt.
Daarnaast zorgt een keto dieet ervoor dat je nieren extra water, natrium en andere elektrolyten versneld uitscheiden. Hoogwaardige multivitaminen dienen als elektrolytsupplementen, omdat ze mineralen bevatten zoals magnesium, kalium en calcium, die verloren gaan tijdens een ketogeen dieet.
Als alternatief voor vitaminecapsules kun je kiezen voor groendrankpoeder, dat elektrolyten, wat vezels, antioxidanten en functionele ingrediënten zoals spirulina en chlorella bevat.
Je kunt nog zo gezond eten als je kunt, maar als je dagelijks te maken hebt met chronische stress, zal je gezondheid eronder lijden. Dit is waar adaptogene kruiden om de hoek komen kijken - zoals Ashwagandha, Rhodiola Rosea of Astralagus.
Ashwagandha kan helpen de cortisolspiegel, het "stresshormoon" bij uitstek, in toom te houden en te beschermen tegen een aantal van de negatieve effecten die stress heeft op je hormonen, gewicht, slaap en mentale gezondheid. In studies is aangetoond dat ashwagandha schildkliermodulerende, neuroprotectieve, anti-angst, anti-depressieve en ontstekingsremmende eigenschappen heeft. Het kan je zelfs helpen spierkracht op te bouwen en beter te herstellen van zware trainingen.
De meest populaire vorm van ashwagandha is het wortelextract, maar er zijn ook bladextracten verkrijgbaar in capsule- en poedervorm. Begin met het innemen van ongeveer 300 tot 500 milligram ashwagandha één of twee keer per dag. Verhoog deze dosis langzaam en let op mogelijke bijwerkingen. De meeste ashwagandha preparaten hebben een maximale dosis van 1.000 tot 1.500 milligram per dag (soms zelfs meer).
Gezien het feit dat het keto-dieet zeer vetrijk is, raden we aan spijsverteringsenzymen te nemen om je te helpen de vetten die je binnenkrijgt goed te verteren. Enzymen zijn vooral nuttig als je overschakelt van een vetarm naar een vetrijk dieet of als je in het verleden problemen hebt gehad met het verteren van vet, bijvoorbeeld door een galblaasaandoening.
Probiotica zijn multifunctionele voedingssupplementen waarvan bewezen is dat ze de algemene gezondheid op vele manieren ondersteunen. Het maakt niet uit of je een koolhydraatarm dieet volgt of niet. Door een probioticasupplement van hoge kwaliteit te nemen, versterk je de microflora in je darmen en verbeter je de gezondheid van je spijsverterings- en immuunsysteem.
Kurkuma wordt beschouwd als een van de best onderzochte voedingssupplementen op de markt en wordt met name gebruikt om ontstekingen tegen te gaan. Als je nog niet bekend bent met kurkuma, dan is het een oranje specerij die oorspronkelijk uit India komt en het actieve ingrediënt curcumine bevat. Dit verlicht ontstekingen en verschillende symptomen die geassocieerd worden met artritis, bloedstolsels, diabetes, obesitas, hoofdpijn, dikkedarmontsteking, enz.
Bronnen (in het Engels):
Sumithran, P., Prendergast, L. A., Delbridge, E., Purcell, K., Shulkes, A., Kriketos, A. et al. (2013, July). Ketosis and appetite-mediating nutrients and hormones after weight loss. European Journal of Clinical Nutrition, 67(7):759-64, doi: 10.1038/ejcn.2013.90
Paoli, A., Rubini, A., Volek, J. S. & Grimaldi, K. A. (2013, August). Beyond weight loss: a review of the therapeutic uses of very-low-carbohydrate (ketogenic) diets. European Journal of Clinical Nutrition, 67(8):789-96, doi: 10.1038/ejcn.2013.116
Welkom bij Herbano! Via deze website leveren we enel naar land. Will je het land veranderen?