Hoe werkt het HCG dieet en de stofwisselingskuur? | 21 dagen

Obesitas is tegenwoordig een groot probleem. Alleen al in de Verenigde Staten heeft meer dan 35% van de bevolking overgewicht. Een slecht dieet en een gebrek aan beweging kunnen ernstige gevolgen hebben voor het lichaam. De constant hoge consumptie van suiker kan het risico op tandbederf verhogen, ademhalingsproblemen veroorzaken en een hoge bloeddruk veroorzaken. Vooral het stijgende aantal gevallen van diabetes mellitus type 2 is zorgwekkend. Diabetes type 2 wordt veroorzaakt door overmatige suikerconsumptie en leidt tot een overbelasting van het hormoon insuline tot het niet meer kan worden uitgescheiden. Dit resulteert in aanhoudend hoge bloedsuikerspiegels en leidt tot ernstige secundaire ziekten.

Obesitas en de daarmee gepaard gaande ziekten kunnen succesvol worden behandeld met een dieet. Het aanbod aan diëten is tegenstrijdig, divers, maar vooral heel uitgebreid.

Een nieuwe trend, waarbij veel mensen ongelooflijke successen van 8-10% lichaamsgewichtsverlies melden, is het HCG-dieet en het metabolisch dieet. In beide diëten worden voedingsmiddelen zoals alcohol, suiker, vetten en oliën verboden en wordt de hoeveelheid geconsumeerde eiwitrijke calorieën verlaagd van gemiddeld 1800-2500 kcal naar 500-700 kcal. Sporters moeten meer calorieën binnenkrijgen omdat ze meer calorieën verbruiken en afhankelijk zijn van voldoende energie. Iedereen die op kantoor werkt en de meeste tijd zittend doorbrengt, heeft echter een zeer laag calorieverbruik en moet zijn calorie-inname hierop aanpassen. 

Inhoud

• Overzicht - 21-daagse stofwisselingskuur
• Voorbeelden van een dagelijkse routine voor de stofwisselingskuur
• Verschil tussen de stofwisselingskuur en het HCG dieet
• Overzicht van het HCG dieet
• Werkwijze van het HCG dieet
• Waarom zou je voedingssupplementen gebruiken tijdens de stofwisselingskuur of het HCG-dieet?

Overzicht - 21-daagse stofwisselingskuur

Voordat je aan dit dieet begint, is het raadzaam om voldoende informatie in te winnen en jezelf eventueel te laten testen om te zien in hoeverre je lichaam geschikt is voor dit dieet. Succes belooft een gewichtsvermindering van 8-10 % van je eigen lichaamsgewicht.

Zorg ervoor dat het HCG dieet niet leidt tot ondergewicht. Het dieet wordt ook niet aanbevolen in het geval van stofwisselingsziekten en een intact spijsverteringskanaal.

Het bekendste model is de 21-daagse stofwisselingskuur. De kuur is onderverdeeld in 4 fasen en heeft niet alleen als doel om gewicht te verminderen, maar ook om het hele lichaam te ontgiften.

Laadfase in de metabolismekuur (2 dagen)

Zoals de naam al doet vermoeden, moet je je echt volstoppen met alles wat je hartje begeert, zodat je bloedsomloop op gang komt en je lichaam reserves heeft voor de komende 21 dagen.  

Je kunt tot 2000-3000 calorieën per dag consumeren. Je moet echter 2 dingen in gedachten houden:

• Geen alcoholgebruik
• en 3-4 liter vloeistof per dag

Dieetfase in de stofwisselingskuur (21 dagen)

Discipline en doorzettingsvermogen zijn een voordeel in deze fase. Deze fase gaat gepaard met een zeer streng en caloriearm dieet. De recepten van de metabolismekuur zijn echter heel functioneel. De dagelijkse calorie-inname ligt tussen de 500-700 calorieën. Deze limiet mag niet worden overschreden. Ter vergelijking: Een normale calorie-inname zou 1800-2500 kcal per dag zijn, afhankelijk van geslacht en lichaamstype.

De gerechten bestaan voornamelijk uit eiwitten en groenten.

Verboden voedingsmiddelen in de stofwisselingskuur:

• Melk en zuivelproducten
• Suiker en zoetstoffen
• Koolhydraatrijke bijgerechten (brood, rijst, pasta)
• Vetten en oliën
• Alcohol

Voorbeeld van een dagelijkse routine voor de stofwisselingskuur

Stofwisselingskuur voor het ontbijt

• 1 capsule OPC, 1 capsule MSM en 1 capsule Omega 3
• Magere kwark of magere yoghurt met fruit (geen banaan, want die bevat veel fructose)
• 1 kop zwarte thee of zwarte koffie (heeft een uitdrogend effect)
• 30 g eiwitpoeder of 20 g tarwezemelen met 250 ml water 

Stofwisselingskuur voor de lunch

• 1 capsule MSM (1/2 uur voor de lunch met veel water) + 1 capsule Omega 3
• 150 g - 200 g eiwitrijk voedsel (kalkoen, eieren, magere vis)
• Geserveerd met veel groenten en salade 

Een geweldig receptidee is bijvoorbeeld: Gesauteerde zalm met groenten: Zalm (250 g) bevat veel omega 3-vetzuren en smaakt heerlijk. Kruid de zalm eerst en schroei hem dan 3-4 minuten dicht. Asperges worden aanbevolen als bijgerecht, als het niet in het seizoen is, gebruik dan babyspinazie of diepvriesspinazieblaadjes (ongeveer 300 g). Dit gerecht is vullend en bevat ongeveer 250 kcal.

Stofwisselingskuur voor het avondeten

• 1 capsule MSM + 1 capsule Omega 3
• Nog eens 150-250 g eiwitrijk voedsel met een plantaardig bijgerecht 

Fase: Stabilisatiefase van de stofwisselingskuur (ongeveer 21 dagen)

Om een jojo-effect te voorkomen, moet het dieet langzaam worden veranderd en aangepast. De calorie-inname kan met 150 kcal per dag worden verhoogd totdat het normale niveau van 1800-2500 weer is bereikt. Nu zijn alle voedingsmiddelen weer toegestaan.

Een kleine tip: een calorie- en vetarm dieet verdient natuurlijk de voorkeur. 

Deze voedingsmiddelen zijn nog steeds niet toegestaan omdat ze te veel suiker bevatten.

• Taart
• Koekjes
• Suiker
• Rijst
• Aardappelen
• Noedels 

Fase: Onderhoudsfase van de stofwisselingskuur (permanent)

De fase is niet beperkt in de tijd, elk voedingsmiddel kan opnieuw worden geconsumeerd. Je moet ervoor zorgen dat je gezond en evenwichtig eet in combinatie met beweging en sport. Dan staat niets een gezond leven met een paar kilo minder in de weg. Als je je eetpatroon echter niet blijvend verandert en je niet houdt aan de aanbevolen dagelijkse calorie-inname of deze zelfs overschrijdt, kun je verwachten dat het dieet een negatief resultaat zal hebben.

Verschil tussen het HCG-dieet en de stofwisselingskuur

Tijdens een metabool dieet worden geen hormonen ingenomen, dus het effect van gewichtsverlies zou alleen moeten komen van het caloriearme voedsel. 

HCG dieet in een oogopslag

Dit dieet werd in de jaren 1960 uitgevonden door Dr. Simeons, die tijdens een verblijf in Afrika de hardwerkende zwangere vrouwen observeerde en onderzocht. Ondanks periodes van honger waren de magere vrouwen in staat om de opgroeiende baby's van voldoende voedsel te voorzien, ook al hadden ze zelf nauwelijks vetreserves. Hij vond al snel de oorzaak hiervan: Het HCG-hormoon (humaan choriogonadotrofine). Dit hormoon wordt tijdens de zwangerschap aangemaakt en is bedoeld om het kind in tijden van hongersnood van voedsel te voorzien door de vetreserves van de vrouw af te breken en als voedsel beschikbaar te stellen aan het kind.

Dit zwangerschapshormoon HCG of de boodschapperstof wordt ingenomen naast het HCG-dieet. Dit hormoon houdt het lichaam voor de gek door te denken dat het zwanger is, waardoor vetophopingen verminderen, vooral in probleemgebieden: Buik, dijen en heupen. Door dit hormoon in te nemen, worden de vetcellen aangepakt. Het dieet kan echter ook worden gebruikt voor mannen.

Dr. Simeons voerde talloze onderzoeken uit met dit hormoon en diende het zowel oraal als intraveneus toe. Tegenwoordig wordt het hormoon meestal alleen toegediend in de vorm van druppels of capsules, maar het effect blijft hetzelfde.

Er moet worden opgemerkt dat het dieet alleen kan plaatsvinden na de groeifase en daarom alleen kan worden gebruikt na de leeftijd van 18 jaar. Het lichaam heeft veel energie nodig om te groeien en daarom kan dit dieet negatieve effecten hebben.

Werkwijze van het HCG dieet 

Voorbereidingsfase van het HCG dieet

2 feestdagen; tijdens deze 2 dagen kun en moet je zoveel eten als je wilt. Je mag 2000-3000 calorieën per dag consumeren en alle voedingsmiddelen zijn toegestaan, na deze fase begint het "vasten". Tijdens deze 2 dagen bouwt het lichaam voldoende reserves op voor de volgende fase.

Implementatiefase van het HCG dieet

Deze fase duurt 21 dagen. Voedingsmiddelen zoals alcohol, vetten en suiker zijn nu verboden. Er zijn slechts 500 calorieën per dag toegestaan. Hoe je die 500 kcal verbruikt, bepaal je zelf. Het wordt echter aanbevolen om eiwitrijke maaltijden te eten met veel groenten als bijgerecht. Er zijn ook talloze recepten op internet te vinden waarmee je kunt koken.

Het lichaam heeft enige tijd nodig om te wennen aan de lage calorie-inname en dit blijkt een extreme uitdaging te zijn. Om het sterke hongergevoel te voorkomen, wordt het HCG hormoon voor elke maaltijd ingenomen. De boodschapperstof van het HCG hormoon is bedoeld om eetbuien te voorkomen en het hongergevoel te verminderen.

Stabilisatiefase in het HCG dieet

Zelfs na het 21-daagse dieet is het belangrijk om langzaam terug te keren naar een normaal eetpatroon. De calorie-inname kan dagelijks worden verhoogd en verboden voedingsmiddelen zoals alcohol, vet en suiker moeten in het begin worden vermeden en alleen met mate worden geconsumeerd. Deze uitgebreide stabilisatiefase voorkomt een jojo-effect. Na het dieet moet aandacht worden besteed aan een evenwichtige, gezonde voeding en dit moet worden gecombineerd met regelmatige lichaamsbeweging.

Ter ondersteuning van het HCG dieet worden supplementen zoals MSM, OPC en omega-3 vetzuren aanbevolen om de bloedcirculatie intact te houden. Omega-3 vetzuren ondersteunen de celvernieuwing en MSM is een ideale antioxidant. Dergelijke supplementen zijn belangrijk omdat het lichaam weinig calorieën en dus weinig voedingsstoffen binnenkrijgt en zijn taken moet blijven vervullen.

HCG druppels bestellen

Voordat je zo'n product op internet bestelt, moet je er zeker van zijn dat de winkel een goede reputatie heeft en ook veel productbeoordelingen heeft met relevante ervaring met het HCG dieet. 

Voordelen van het HCG dieet

• Vetcellen worden afgebroken in plaats van spieren
• Eetbuien worden vermeden
• Het hongergevoel vermindert
• Eenvoudiger uitvoering van het dieet met behulp van het hormoon
• Geen deficiëntieverschijnselen door voedingssupplementen (MSM, OPC en omega 3)
• De uitvinder van dit dieet, Dr. Albert Simeons, belooft een succespercentage van 8-10% verlies van het eerdere lichaamsgewicht.
• Het lichaam zuivert en ontgift
• De huid wordt gladder en zachter (zelfs cellulitis zou verbeteren)

Nadelen van het HCG dieet

Er zijn nog geen langetermijnstudies uitgevoerd, dus er is weinig onderzoek gedaan naar de boodschapperstof HCG. Toch is het een hormoon dat van nature in het lichaam wordt geproduceerd. Veel onderzoeken die zijn uitgevoerd hebben geen direct verband kunnen vinden tussen het toegediende hormoon en gewichtsverlies. 

De voorgeschreven hoeveelheid calorieën van 500 kcal kan een moeilijke aanpassing zijn voor het lichaam en kan in het begin leiden tot hoofdpijn en andere symptomen. Diëten zijn altijd extreem belastend voor het lichaam en inadequate voeding leidt op de lange termijn of bij verkeerd gebruik onvermijdelijk tot schade op de lange termijn. Bovendien kan een dieet met slechts 500 calorieën per dag leiden tot een aanzienlijk tekort aan mineralen. Het is daarom belangrijk om een arts te raadplegen voordat je met een dieet begint om mineraaltekorten door voedingssupplementen te voorkomen. Onder bepaalde omstandigheden kan het ook leiden tot stoornissen in de menstruatiecyclus bij vrouwen. Onvoorspelbare bloedingen of het uitblijven van bloedingen zijn mogelijk.

Wat je in gedachten moet houden: een hormoon nemen dat het lichaam niet nodig heeft, moet je niet te lang doen. Dit kan leiden tot bijwerkingen zoals hoofdpijn en duizeligheid. Dit dieet mag maximaal 1 maand worden gebruikt en maximaal 1 keer per jaar. Veel artsen gaan ervan uit dat het gewichtsverlies alleen te danken is aan de lage calorie-inname, maar andere onderzoeken hebben aangetoond dat het hormoon een positief effect heeft op het verminderen van vetophopingen en het verminderen van het hongergevoel.

Een ander groot nadeel zijn de kosten. HCG-druppels moeten worden gekocht, evenals de bijbehorende voedingssupplementen. Observatie door een arts kan ook tot hoge kosten leiden. Voordat je aan een dergelijk dieet begint, moet je goed onderzoek doen en informatie inwinnen.

Een ander punt van kritiek van veel proefpersonen op het dieet is de hoge mate van omschakeling. Als je werkt, kan een lage calorie-inname leiden tot concentratieproblemen. Uitgebreid voorkoken is ook een uitdaging en kost tijd. 

Waarom zou je voedingssupplementen gebruiken tijdens de stofwisselingskuur of het HCG-dieet?

Ter ondersteuning van het HCG dieet en de stofwisselingskuur worden supplementen zoals MSM , OPC en omega 3 vetzuren aanbevolen om de bloedcirculatie intact te houden. Omega 3 vetzuren ondersteunen de celvernieuwing en MSM is een ideale antioxidant. Dergelijke supplementen zijn belangrijk omdat het lichaam maar weinig calorieën (500-700 calorieën) en dus weinig voedingsstoffen binnenkrijgt en zijn taken moet blijven vervullen.

OPC (oligomere proanthocyanidinen) 

OPC is een antioxidant en bestrijdt vrije radicalen. Extra eigenschappen van OPC zijn onder andere het verbeteren van de bloedcirculatie, het versterken van het geheugen en het vertragen van het verouderingsproces. Vooral tijdens een dieetfase is het belangrijk om de bloedsomloop en het geheugen op peil te houden, omdat er niet genoeg voedingsstoffen worden opgenomen. Een bijkomend positief effect van OPC capsules is het vertragen van huidveroudering. OPC verbetert de collageenvorming en maakt de huid strakker, wat vooral belangrijk is bij veel afvallen om weefselterugval te voorkomen.

MSM - Methylsulfonylmethaan (organische zwavelverbinding)

MSM is een natuurlijke zwavelverbinding die voorkomt in mensen en planten. MSM helpt tijdens een dieet of een stofwisselingskuur door hulp te bieden tijdens de ontgiftingsfase en de afvoer van schadelijke stoffen uit de cellen te ondersteunen. Op deze manier zorgt MSM voor een goed functionerende stofwisseling, wat vooral belangrijk is tijdens de dieetfase.

MSM geeft de huid stevigheid door het collageen in de huid te versterken. De elasticiteit wordt verzekerd door het eiwit elastine. Haar en nagels bestaan uit het eiwit keratine, dat het haar volumineus en de nagels sterk maakt. Om deze eiwitten aan te maken, heeft het lichaam zwavel (MSM) nodig. Als dit niet in voldoende mate aanwezig is, verliezen de huid, het haar en de nagels hun veerkracht. Als het lichaam een tekort aan MSM heeft, worden nieuw geproduceerde cellen stijf en vormen ze rimpels. Bij voldoende aanvoer van MSM worden de verstijfde cellen omgezet in gezonde nieuwe cellen.

Tegelijkertijd kan de huid beter herstellen van beschadigingen (brandwonden, verwondingen, enz.) dankzij een verbeterde doorlaatbaarheid. 

Omega-3 vetzuren 

Vetzuren zijn essentieel voor het lichaam. Ze komen voor in voedingsmiddelen die vet of olie bevatten en worden ingedeeld in verzadigde, enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetzuren. Vetten en oliën zijn echter verboden voedingsmiddelen in de dieetfase omdat ze een hoge energiedichtheid en een hoog caloriegehalte hebben. Omega-3 vetzuren zijn essentieel voor het menselijk lichaam en kunnen niet door het lichaam zelf worden aangemaakt. Daarom moeten ze uit voedsel worden gehaald.

 

---

Bronnen (in het Engels):

Goodbar, N. H., Foushee, J. A., Eagerton, D. H., Haynes, K. B. & Johnson, A. A. (2013, May). Effect of the human chorionic gonadotropin diet on patient outcomes. The Annals of Pahrmacotherapy, 47(5):e23, doi: 10.1345/aph.1R755

Butler, S. A. & Cole, L. A. (2016, November). Evidence for, and Associated Risks with, the Human Chorionic Gonadotropin Supplemented Diet. Journal of Dietary Supplements, 13(6):694-9, doi: 10.3109/19390211.2016.1156208

Greenway, F. L. & Bray, G. A. (1977, December). Human chorionic gonadotropin (HCG) in the treatment of obesity: a critical assessment of the Simeons method. The Western Journal of Medicine, 127(6):461-3