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Nutritionniste et diététicienne diplômée
L'obésité est un énorme problème dans le monde d'aujourd'hui. Rien qu'aux États-Unis, plus de 35 % de la population est en surpoids. Une mauvaise alimentation et le manque d'exercice peuvent avoir de graves conséquences sur l'organisme. La consommation élevée et constante de sucre peut augmenter le risque de carie dentaire, provoquer des problèmes respiratoires et de l'hypertension. Le nombre croissant de maladies liées au diabète sucré de type 2 est particulièrement inquiétant. Le diabète de type 2 résulte d'une trop grande consommation de sucre et entraîne une surcharge de l'hormone insuline jusqu'à ce qu'elle ne puisse plus être sécrétée. Cela se traduit par des taux de glycémie trop élevés pendant longtemps et conduit à de graves maladies secondaires.
Le surpoids et les maladies qui y sont associées peuvent être traités avec succès grâce à un régime alimentaire. L'éventail des régimes alimentaires est contradictoire, diversifié, mais surtout très complet.
Le régime HCG et le régime métabolique sont une nouvelle tendance qui fait que de nombreuses personnes font état d'un succès fou de 8 à 10 % de perte de poids. Dans les deux régimes, les aliments tels que l'alcool, le sucre, les graisses et les huiles sont interdits et la quantité de calories riches en protéines consommées est réduite d'une moyenne de 1800-2500 kcal à 500-700 kcal. Un athlète doit consommer plus de calories parce qu'il en consomme plus et qu'il est dépendant d'une énergie suffisante. Cependant, une personne qui a un emploi de bureau et qui passe la plupart de son temps assis a une consommation très faible et doit adapter son apport calorique en conséquence.
Avant de commencer ce régime, il est conseillé de s'informer suffisamment et éventuellement de se faire tester pour savoir dans quelle mesure l'organisme est adapté à ce régime. Ce succès promet une réduction de 8 à 10 % de votre propre poids corporel.
Il faut veiller à ce que le régime alimentaire n'entraîne pas une insuffisance pondérale. Le régime alimentaire n'est pas non plus recommandé pour les maladies métaboliques et l'appareil digestif intact.
Le modèle le plus connu est la cure de 21 jours pour le métabolisme. La cure est divisée en 4 phases et a pour but non seulement la perte de poids mais aussi la désintoxication de tout le corps.
Comme son nom l'indique, vous devez vraiment faire le plein de tout ce que votre cœur désire pour faire fonctionner votre circulation et donner à votre corps des réserves pour les 21 prochains jours.
Jusqu'à 2000-3000 calories peuvent être consommées quotidiennement. Cependant, il faut noter 2 choses :
Dans cette phase, la discipline et la persévérance sont bénéfiques. Cette phase implique un régime alimentaire très strict et peu calorique. Cependant, les recettes du régime métabolique sont assez fonctionnelles. L'apport calorique quotidien se situe entre 500 et 700 calories. Cette limite ne doit pas non plus être dépassée. En comparaison : Un apport calorique normal serait de 1800-2500 kcal par jour selon le sexe et le type de corps.
Les plats sont principalement composés de protéines et de légumes.
Une excellenteidée de recette est par exemple : Saumon sauté aux légumes : le saumon (250 g) contient beaucoup d'acides gras oméga 3 et a un goût délicieux. Assaisonnez d'abord le saumon, puis faites-le saisir pendant 3-4 minutes. Les asperges sont recommandées en accompagnement. Si ce n'est pas la saison, utilisez soit des jeunes épinards, soit des feuilles d'épinards surgelées, soit environ 300 g d'épinards. Ce plat est garnissant et contient environ 250 kcal.
Pour éviter un effet yo-yo, il faut changer et réajuster lentement le régime alimentaire. L'apport calorique quotidien peut être augmenté de 150 kcal jusqu'à ce que l'on atteigne à nouveau le niveau normal de 1800-2500. Désormais, tous les aliments sont à nouveau autorisés.
Petit conseil : Les régimes hypocaloriques et pauvres en graisses sont naturellement préférés.
Ces aliments ne sont toujours pas autorisés parce qu'ils ont une teneur en sucre trop élevée.
La phase n'est pas limitée dans le temps, toute nourriture peut être consommée à nouveau. Il convient de veiller à une alimentation saine et équilibrée en combinaison avec l'exercice physique et le sport. Alors, rien ne s'oppose à une vie saine avec quelques kilos en moins. Cependant, si vous ne changez pas votre régime alimentaire de façon permanente et que vous ne respectez pas la quantité de calories recommandée, voire la dépassez, vous devrez compter avec un résultat négatif de l'alimentation.
Avec une cure de métabolisme, aucune hormone n'est prise, donc l'effet de diminution doit se faire uniquement à partir de la nourriture à teneur réduite en calories.
Ce régime a été inventé dans les années 1960 par le Dr Simeons, qui a observé puis étudié les femmes enceintes, qui travaillaient dur, lors d'un séjour en Afrique. Malgré les périodes de famine, les femmes maigres ont pu fournir une alimentation suffisante aux bébés en pleine croissance, bien qu'elles n'aient elles-mêmes pratiquement pas de réserves de graisse. Bientôt, il en avait trouvé la cause : L'hormone HCG (choriogonadotropine humaine). Cette hormone se forme pendant la grossesse et est censée nourrir l'enfant en période de famine en décomposant les dépôts de graisse de la femme et en les mettant à la disposition de l'enfant sous forme de nourriture.
Cette hormone de grossesse HCG ou messager est prise en même temps que le régime HCG. Cette hormone trompe le corps en lui faisant croire qu'il est enceinte, ce qui réduit les dépôts de graisse, surtout dans les zones à problèmes : Ventre, cuisses et hanches. En prenant cette hormone, les cellules adipeuses sont ciblées. Toutefois, le régime alimentaire s'applique également aux hommes.
Le Dr Simeons a mené d'innombrables études sur cette hormone, qu'il a administrée par voie orale et intraveineuse. Aujourd'hui, l'hormone n'est généralement administrée que sous forme de gouttes ou de capsules, mais l'effet reste le même.
Il convient de noter que le régime ne peut avoir lieu qu'après la phase de croissance, et ne peut donc être utilisé qu'après l'âge de 18 ans. Le corps a besoin de beaucoup d'énergie pour se développer, ce régime peut donc avoir des effets négatifs.
2 jours de fête ; Pendant ces 2 jours, on peut et on doit festoyer autant qu'on le souhaite. Il peut être consommé de 2000 à 3000 calories par jour et tous les aliments sont autorisés. Après cette phase commence le "jeûne". Pendant ces deux jours, le corps prend suffisamment de réserves pour la phase suivante.
Cette phase dure 21 jours. Désormais, les aliments tels que l'alcool, les graisses et le sucre sont interdits. Seulement 500 calories sont autorisées par jour. La manière dont vous prenez les 500 kcal ne dépend que de vous. Toutefois, il est recommandé de prendre des repas riches en protéines avec beaucoup de légumes en accompagnement. Il existe également sur Internet une infinité de recettes qui peuvent être recuites.
Le corps a besoin d'un certain temps pour s'habituer à la faible consommation de calories et cela s'avère extrêmement difficile. Pour éviter la forte sensation de faim, l'hormone HCG est prise avant chaque repas. Le messager de l'hormone HCG est censé éviter les excès alimentaires et réduire la sensation de faim.
Même après le régime de 21 jours, il est important de revenir lentement à un niveau d'alimentation normal. L'apport calorique peut être augmenté quotidiennement et les aliments interdits comme l'alcool, les graisses et le sucre doivent encore être évités au début et ne doivent être consommés que très modérément. Cette vaste phase de stabilisation permet d'éviter un effet yo-yo. Après le régime, il convient de veiller à une alimentation saine et équilibrée, qui doit être associée à un exercice physique régulier.
Pour soutenir le régime HCG, des compléments tels que le MSM, OPC et les acides gras oméga 3 sont recommandés pour maintenir la circulation sanguine intacte. Les acides gras oméga 3 favorisent le renouvellement cellulaire et le MSM est un antioxydant idéal. Ces compléments sont importants car peu de calories et donc peu de nutriments sont ajoutés à l'organisme et celui-ci doit continuer à remplir ses tâches.
Avant de commander un tel produit sur Internet, assurez-vous que le magasin est réputé et qu'il dispose également de nombreuses critiques de produits avec des expériences respectives sur le régime HCG.
Il n'y a pas encore d'études à long terme, donc le messager HCG est peu étudié. Néanmoins, il s'agit d'une hormone produite naturellement par l'organisme. De nombreuses études menées n'ontpa spu trouver unlien direct entre l'hormone fournie et la perte de poids.
La quantité de calories prescrite de 500 kcal peut être un ajustement difficile pour le corps et entraîner des maux de tête et d'autres symptômes au début. L'alimentation est toujours aussi un stress extrême pour l'organisme, une alimentation inadéquate entraîne inévitablement des dommages à long terme ou si elle est mal utilisée. De plus, un régime alimentaire ne comportant que 500 calories par jour peut entraîner des carences minérales importantes. Il est donc important de consulter un médecin avant de se mettre au régime afin d'éviter toute carence en minéraux causée par des compléments alimentaires. Dans certaines circonstances, elle peut également provoquer des perturbations du cycle menstruel chez les femmes. Des saignements imprévisibles ou une absence de saignement sont possibles.
Ànoter: la prise d'une hormone dont l'organisme n'a pas besoin ne doit pas se faire avant longtemps. Cela peut entraîner des effets secondaires tels que des maux de tête et des étourdissements. Ce régime doit être utilisé pendant un mois au maximum et pas plus d'une fois par an. De nombreux médecins supposent que la perte de poids est uniquement due à la faible consommation de calories, mais d'autres études ont prouvé que l'hormone a un effet positif sur la réduction des graisses et la diminution des fringales.
Le coût est également un inconvénient majeur. Il faut acheter des gouttes de HCG, ainsi que les suppléments nutritionnels associés. L'observation par un médecin peut également entraîner des coûts élevés. Avant de commencer un tel régime, il faut également faire des recherches et obtenir des informations détaillées.
Ce que beaucoup de personnes testées critiquent encore, c'est le haut degré de conversion du régime. Si l'on en emploie un, une faible quantité de calories peut entraîner des problèmes de concentration. Une pré-cuisson élaborée représente également un défi et prend du temps.
Pour soutenir le régime HCG et le régime métabolique, des compléments tels que MSM, OPC et acides gras oméga 3 sont recommandés pour maintenir la circulation sanguine intacte. Les acides gras oméga 3 favorisent le renouvellement cellulaire et le MSM est un antioxydant idéal. Ces compléments sont importants car le corps est approvisionné en peu de calories (500-700 calories) et donc en peu de nutriments et doit continuer à effectuer ses tâches.
L'OPC est un antioxydant , et lutte contre les radicaux libres. L'OPC a également pour propriétés d'améliorer la circulation sanguine, de renforcer la mémoire et de ralentir le processus de vieillissement. Il est important de maintenir la circulation sanguine et les performances de la mémoire, surtout pendant la phase de régime, car les nutriments ne sont pas suffisamment absorbés. Un autre effet positif des capsules OPC est le ralentissement du vieillissement de la peau. Les OPC améliorent la formation de collagène et resserrent la peau, ce qui est particulièrement important lors d'une perte de poids importante pour empêcher la régression des tissus.
Le MSM est un composé naturel du soufre que l'on trouve chez les humains et les plantes. Le MSM aide lors d'un régime alimentaire ou d'une cure de métabolisme en apportant une assistance pendant la phase de détoxication et favorise l'élimination des substances nocives des cellules. Ainsi, le MSM assure un métabolisme fonctionnel, ce qui est très important surtout pendant la phase de régime.
Le MSM donne à la peau sa fermeté en renforçant le collagène contenu dans la peau. Son élasticité est assurée par la protéine élastine. Les cheveux et les ongles sont constitués de la protéine kératine, qui rend les cheveux volumineux et les ongles résistants. Pour pouvoir produire ces protéines, le corps a besoin de soufre (MSM). Si elle n'est pas suffisamment contenue, la peau, les cheveux et les ongles perdent leur résistance. Si le corps est déficient en MSM, les cellules nouvellement produites deviennent raides et forment des rides. Si une quantité suffisante de MSM est fournie, les cellules rigides sont transformées en nouvelles cellules saines.
En même temps, la peau peut mieux se remettre des dommages (brûlures, blessures, etc.) grâce à une meilleure perméabilité.
Les acides gras sont essentiels pour l'organisme. On les trouve dans les aliments qui contiennent des graisses ou des huiles et qui sont divisés en acides gras saturés, monoinsaturés et polyinsaturés. Cependant, les graisses et les huiles sont des aliments interdits dans la phase de régime car elles ont une densité énergétique et une teneur en calories élevées. Les acides gras oméga 3 sont essentiels à la survie du corps humain et ne peuvent être produits par celui-ci. Ils doivent donc être ingérés par le biais de la nourriture.
Sources (en langue anglaise) :
Goodbar, N. H., Foushee, J. A. , Eagerton, D. H. Haynes, K. B. & Johnson, A. A. (2013, mai). Effet du régime de gonadotrophines chorioniques humaines sur l'état de santé des patients. The Annals of Pahrmacotherapy, 47(5):e23, doi : 10.1345/aph.1R755
Butler, S. A. & Cole, L. A. (2016, novembre). Evidence for, and Associated Risks with, the Human Chorionic Gonadotropin Supplemented Diet. Journal of Dietary Supplements, 13(6):694-9, doi : 10.3109/19390211.2016.1156208
Greenway, F. L. & Bray, G. A. (1977, décembre). La gonadotrophine chorionique humaine (HCG) dans le traitement de l'obésité : une évaluation critique de la méthode Simeons. The Western Journal of Medicine, 127(6):461-3.
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