16 / 8 - wat betekent dat? Intermittent fasting in beeld

Veröffentlicht am: Juni 12, 2024
Sarah Allen
Sarah Allen

Voedingsdeskundige en diëtist

Wil je twee dingen tegelijk? Wil je gezond zijn en tegelijkertijd afvallen?

Dan is intermittent fasting misschien wel iets voor jou! En het beste is - je kunt op elk moment beginnen en hebt bijna niets nodig.

Vasten zit in onze genen

Vasten maakt al sinds mensenheugenis deel uit van het normale leven van de mens. Er zijn altijd periodes geweest waarin het lichaam moest vasten. Dit is geen probleem voor ons lichaam, want het is een wonder op zich.

Om een periode van vasten te overleven, slaat het alles wat belangrijk is op in zijn lichaamscellen - van voedingsstoffen tot energiereserves - en gebruikt het wanneer dat nodig is. Dit is hoe we altijd in staat zijn geweest om lange periodes zonder voedsel te overleven.

Waarom zou je tegenwoordig vasten als er eten in overvloed is?

Gecontroleerd vasten brengt veel gunstige biochemische veranderingen in het lichaam teweeg. Een van de belangrijkste is een verbeterde suiker- en vetstofwisseling. Dit komt omdat mensen die constant eten permanent hoge insulinespiegels hebben. 

Toch is vasten niet gemakkelijk! We zijn tenslotte gewend om altijd en overal voedsel tot onze beschikking te hebben. Daarom hebben we iets nodig waar we ons aan kunnen houden.

Intermittent fasting biedt hiervoor een optimaal kader.

Bestel nu een natuurlijk slank pakket!

Wat betekent intermitterend vasten?

Intermitterend vasten staat ook bekend als cyclisch vasten. Dit betekent dat de voedselinname wordt beperkt tot bepaalde tijden. In de afgelopen jaren is deze vorm van vasten steeds populairder geworden - en terecht.

 

➤ Al na een paar weken zijn positieve effecten zichtbaar!

 

Wat maakt intermittent fasting beter dan een dieet?

Het belangrijkste verschil tussen intermittent fasting en crashdiëten is dat de stofwisseling niet wordt vertraagd en de spiermassa niet afneemt. Omdat deze twee punten vaak leiden tot het jojo-effect en alle discipline voor niets is geweest.

 

Geen jojo-effect dankzij intermittent fasting!

 

De voordelen van intermittent fasting voor onze gezondheid:

  • Gemakkelijker afvallen en vetreserves verbranden
  • Verbeterde bloedsuikerspiegel en dus voordelen voor diabetici
  • Ontsteking wordt verminderd
  • Bevorderen van een gezond hart en gezonde hersenen
  • Minder hongergevoel dankzij lagere leptinespiegels

Experts geloven dat intermitterend vasten de algemene levensverwachting verhoogt. Dit is al waargenomen, tenminste in dierproeven.

Bestel nu chlorella!

De drie populairste methoden op een rij

16-8 methode

De 16-8 methode is waarschijnlijk de bekendste vorm van intermitterend vasten en ook de eenvoudigste om mee te beginnen. Hierbij wordt gevast volgens een vast schema.

De 16-8 methode houdt in dat je je 16 uur per dag onthoudt van voedsel. Door de nacht te gebruiken als pauze om niet te eten, vinden veel mensen het gemakkelijk om zich aan deze manier van vasten te houden. Tijdens de resterende 8 uur mag je normaal eten.

5-2 methode

Bij deze methode eet je 5 dagen per week normaal. De overige twee dagen worden vastend doorgebracht en er mogen niet meer dan 500-600 calorieën worden geconsumeerd.

Om de dag vasten

Dit houdt in dat je om de dag vast. Op de vastendag onthoud je je volledig van voedsel of eet je maar maximaal 500 kcal. Deze methode is waarschijnlijk het moeilijkst om toe te passen en is niet geschikt voor beginners.

Waar moet je op letten bij intermittent fasting?

  • Drink veel! Maar alleen calorievrije dranken zoals water, groentebouillon, ongezoete thee en zwarte koffie met mate.
  • Handhaaf de portiegrootte. Zelfs als je nu minder maaltijden eet, moet je niet automatisch de portiegrootte verdubbelen.
  • Eet evenwichtig. Het is belangrijk dat je een vol gevoel hebt als je eet. Groenten, gezonde vetten en eiwitten zijn hiervoor erg belangrijk.

 

 

Bronnen (in het Engels):

Longo, V. D. & Panda, S. (2016, June). Fasting, circadian rhythms, and time restricted feeding in healthy lifespan. Cell Metabolism, 23(6): 1048–1059, doi: 10.1016/j.cmet.2016.06.001

Moro, T., Tinsley, G., Bianco, A., Marcolin, G., Pacelli, Q. F., Battaglia, G., et al. (2016, October). Effects of eight weeks of time-restricted feeding (16/8) on basal metabolism, maximal strength, body composition, inflammation, and cardiovascular risk factors in resistance-trained males. Journal of Translational Medicine, 14(1):290, doi: 10.1186/s12967-016-1044-0

Arnason, T. G., Bowen, M. W. & MAnsell, K. D. (2017, April). Effects of intermittent fasting on health markers in those with type 2 diabetes: A pilot study. World Journal of Diabetes, 8(4): 154–164, doi: 10.4239/wjd.v8.i4.154