Wat is detoxen en wat zijn de voordelen?

Geplaatst: Juli 24, 2024
Sarah Allen
Sarah Allen

Voedingsdeskundige en diëtist

Detox is momenteel een rage. Maar wat is detox eigenlijk? Wat moet je doen? En wat zijn de voordelen van een detoxprogramma? Lees hier wat het doet en hoe je gemakkelijk een detoxprogramma kunt uitvoeren.

Inhoud

Wat is detoxen?

"Detox' betekent'ontgiften' en een dergelijke kuur is erop gericht het lichaam te ontdoen van alle gifstoffen die we opnemen via onze voeding, onze omgeving en onze algemene levensstijl. Zelfs zonder een detoxprogramma is ons lichaam 24 uur per dag bezig met precies dat: onszelf ontgiften. Het uitademen van koolmonoxide en het uitscheiden van afvalstoffen in de vorm van ontlasting, urine en transpiratie zijn de bekendste "natuurlijke" vormen van ontgifting van het lichaam.

Wat zijn de voordelen van een detoxprogramma?

Detoxkuren beloven het lichaam te ontdoen van gifstoffen en geven het zo de kans om zich te concentreren op "diepere" processen en zich te ontdoen van onnodige afvalstoffen.

Het doel is:

  • Verbeterd algemeen welzijn
  • Verhoogd energieniveau
  • Gewichtsvermindering
  • Schonere en stevigere huid
  • Heldere ogen
  • Glanzend haar

Om deze staat te bereiken, moeten er echter eerst een paar hindernissen overwonnen worden (afhankelijk van de kuur). Bij de meeste detoxkuren mag je enkele dagen of weken geen vast voedsel eten. Daarnaast is meestal een caloriebalans van ongeveer 400-800 calorieën per dag vereist, evenals het regelmatig drinken van bouillon of sap. Daarnaast worden er regelmatig darmreinigingen uitgevoerd om de gewenste effecten te bereiken. Bijwerkingen zoals hoofdpijn, vermoeidheid en stemmingswisselingen moeten ook worden geaccepteerd.

Detox in werkelijkheid

Een detoxprogramma dat snel succes belooft, kost tijd, zenuwen en veel geld. Het is de vraag of dit soort detoxkuren echt veel doen voor het lichaam of alleen maar leiden tot een jojo-effect.

Hier geven we je suggesties over hoe je het gewenste detox-effect kunt bereiken met kleine aanpassingen in je dagelijkse leven. Het duurt misschien langer, maar het is veel duurzamer, geschikter voor dagelijks gebruik en langer vol te houden.

11 tips om te detoxen

Tip 1: Stel doelen

Stel jezelf elke week een ander doel: Geen alcohol, geen sigaretten, geen vlees, geen industriële suiker, enz. Dit type detox is veel gemakkelijker vol te houden vanwege de beperkte periode van beperking en de beperking tot slechts één "ondeugd". Je wordt je ook elke week bewuster van de consumptie van een van deze producten. Detoxkuren die maar een paar dagen duren zijn voorspelbaarder, maar ook restrictiever en inspannender voor het lichaam. Het is beter om iets meer tijd te nemen en je te beperken tot kleine veranderingen.

Tip 2: Drink veel water

Water drinken is ook essentieel voor elk detoxprogramma om zoveel mogelijk schadelijke stoffen te elimineren. We raden aan om ongeveer 2 liter water of meer per dag te drinken. Als je dit moeilijk vindt, ben je niet de enige.

Vaak wordt geadviseerd om andere dranken zoals koffie of frisdrank te vervangen door water. We raden je aan om naast je favoriete dranken een glas water te drinken: vruchtensap + een glas water, een kop koffie + een glas water, enz.

Je kunt ook een beetje citroensap aan het water toevoegen. Dit pepte de smaak op en stimuleerde tegelijkertijd de spijsvertering.

Tip 3: Koolhydraten

Het lichaam heeft koolhydraten nodig. Dit komt omdat ze het lichaam voorzien van de energie die het nodig heeft. Wat je wel kunt veranderen, is het type en de timing van je koolhydraatinname. Eet goede koolhydraten zoals volkoren granen en eet er 's ochtends meer van en vermijd ze 's avonds.

Tip 4: Groenten en fruit

Wat geldt voor je dagelijkse waterconsumptie, geldt ook voor fruit en groenten. Schrap voorlopig geen voedingsmiddelen uit je dieet, maar voeg verse groenten en fruit toe. Of je nu koekjes of spaghetti eet, zorg ervoor dat je er altijd een portie fruit of groenten bij eet. Of voeg een salade toe aan je maaltijden. Zo blijf je voller.

Je kunt natuurlijk ook heerlijke smoothies maken van groenten en wat fruit (pas op, fruit bevat veel suiker) als je het liever vloeibaar hebt.

Tip 5: De kunst van het eten

We nemen vaak niet genoeg tijd om te eten. We zijn afgeleid of hebben weinig tijd. Als gevolg daarvan eten we haastig en eten we veel te veel, omdat het gevoel van volheid pas na 15-20 minuten optreedt. Neem de tijd en eet langzaam. Kauw goed en geniet van elke hap van je heerlijke eten.

Tip 6: Vitaminen en mineralen

Vrijwel alle vitaminen en mineralen zijn betrokken bij een ontgiftingsproces. Zorg er daarom voor dat je altijd een optimale hoeveelheid voedingsstoffen binnenkrijgt. Je moet vooral voldoende vitamine C, vitamine E en B-complex en de mineralen zink, magnesium en selenium binnenkrijgen voor een optimaal ontgiftingseffect. 

Tip 7: Voedingssupplementen

Bestel nu biologische chlorella! Bestel nu spirulina!

Tip 8: Een verbod werkt averechts

Vermijd de indruk dat je bepaalde voedingsmiddelen nooit meer mag eten. Want dat werkt niet. Trakteer jezelf van tijd tot tijd op je favoriete eten - en doe dat met een schoon geweten.

Tip 9: Vermijd trek

We kennen het allemaal - trek in eten. Dit gebeurt precies wanneer je bloedsuiker niet in balans is. Als je vaak het gevoel hebt dat je honger hebt tussen maaltijden door, komt dat omdat je bloedsuiker te laag is. Dan kun je ALLES eten. De beste manier om een aanval van hunkering tegen te gaan, is door kleine tussendoortjes te nemen.

Aanbevolen snacks:

  • Gezonde eiwitten, zoals zaden of noten
  • Groentesticks met magere dip
  • Gekookt eiwit

Tip 10: Ontspanning

Ontspan en kom tot rust. Stresshormonen kunnen je detox-effect negatief beïnvloeden of zelfs verhinderen. Er is geen vervanging voor een ontspannen houding en voldoende slaap.

Tip 11: Slaap voldoende

Zorg ervoor dat je voldoende slaapt. De duur van de slaap moet tussen de 6 en 9 uur liggen. Dit is genoeg tijd om een gezond lichaam te regenereren.

Bestel nu melatonine druppels!

Voedingsmiddelen die je moet vermijden

Ondanks de veronderstelling dat je verder gezond eet, zijn er een aantal voedingsmiddelen die je beter kunt vermijden. Dit komt omdat ze een zeer averechts effect hebben op een detoxprogramma, omdat ze het lichaam extra belasten.

Dit zijn bijvoorbeeld:

  • Alcoholische dranken
  • Dranken met toegevoegde suiker
  • Maïssiroop
  • Zoetigheden
  • Taart
  • Brood/pasta gemaakt van bloem
  • vet vlees
  • Margarine
  • kunstmatige zoetstoffen

Naast bepaalde voedingsmiddelen moeten natuurlijk ook andere verslavende stoffen zoals nicotine worden vermeden.

Menusuggesties ter ondersteuning van een detoxprogramma

Detox bij het ontbijt:

Een goede dag begint met een goed ontbijt.

  1. Omelet gemaakt van twee eieren, gegarneerd met champignons, lente-uitjes en kruiden zoals tijm enz.
  2. Vers fruit met Griekse yoghurt en eventueel een beetje biologische honing
  3. Zalm met gebakken groenten (bijv. broccoli, uien of doperwten)
  4. Twee sneetjes volkoren toast of brood met twee eetlepels pindakaas en een banaan of vetarme spread en jam en een nectarine
  5. 6 eetlepels volkoren tarwevlokken of andere volkoren granen met wat fruit en magere melk
  6. Twee gepocheerde eieren op volkorenbrood
  7. Een banaan, een kiwi en natuurlijke yoghurt

Detox met snacks (ochtend + middag)

Voorkom tijdig trek met gezonde snacks.

  1. Groentesticks met hummus
  2. Banaan of appel
  3. Natuurlijke noten (ongeveer een handvol)
  4. Twee eetlepels kwark met tomaten
  5. Magere vruchtenyoghurt

Detox tijdens de lunch:

Een lichte lunch voorkomt een middagdip.

  1. Kalkoen met gegrilde groenten
  2. Groene salade met olijven, spruiten en pompoenpitten
  3. Rijst met gestoomde groenten en garnalen
  4. Volkoren tarwe groentewrap
  5. Quinoasalade met citroen, pijnboompitten en peterselie
  6. Sushi met een verse fruitsalade (zorg ervoor dat de vis niet besmet is)
  7. Rijstsalade met broccoli, feta en geroosterde pompoenpitten

Detox als avondeten:

De juiste maaltijd zal je helpen om goed te slapen.

  1. Geroosterd pitabroodje met tomaat, basilicum en magere mozzarella
  2. Geroosterde groene groenten met biologische kip
  3. Een grote gepofte aardappel met 100 g tzatziki en salade
  4. Gegrilde kabeljauwfilet met aardappelen en groenten
  5. Rundvlees en kokoscurry
  6. Witte vis met gestoomde groenten
  7. Veggieburger met groene salade

Bronnen (in het Engels):

Klein, A. V. & Kiat, H. (2015, December). Detox diets for toxin elimination and weight management: a critical review of the evidence. Journal of Human Nutrition and Dietetics: The Official Journal of the British Dietetics Association, 28(6):675-86, doi: 10.1111/jhn.12286

Obert, J., Pearlman, M., Obert, L. & Chapin, S. (2017, November). Popular Weight Loss Strategies: a Review of Four Weight Loss Techniques. Current Gastroenterology Reports, 19(12):61, doi: 10.1007/s11894-017-0603-8

Wu, Q., Liu, L., Miron, A., Klimova, B., Wan, D. & Kuca, K. (2016, August). The antioxidant, immunomodulatory, and anti-inflammatory activities of Spirulina: an overview. Archives of Toxicology, 90(8):1817-40, doi: 10.1007/s00204-016-1744-5 

Hamm, L. L., Nakhoul, N. & Hering-Smith, K. S. (2015, December). Acid-Base Homeostasis. Clinical Journal of the American Society of Nephrology, 10(12): 2232–2242, doi: 10.2215/CJN.07400715

Noguchi, N., Konishi, F., Kumamoto, S., Maruyama, I., Ando, Y. & Yanagita, T. (2013). Beneficial effects of Chlorella on glucose and lipid metabolism in obese rodents on a high-fat diet. Obesity research & clinical pracitce, 7(2):e95-e105, doi: 10.1016/j.orcp.2013.01.002

Mizoguchi, T., Takehara, I., Masuzawa, T., Saito, T. & Naoki, Y. (2008, September). Nutrigenomic Studies of Effects of Chlorella on Subjects with High-Risk Factors for Lifestyle-Related Disease. Journal of Medicinal Food, 11(3): 395-404, doi: 10.1089/jmf.2006.0180

Kulkarni, S. D., Tilak, J. C., Acharya, R., Rajurkar, N. S., Devasagayam, T. P. & Reddy, A. V. (2006, March). Evaluation of the antioxidant activity of wheatgrass (Triticum aestivum L.) as a function of growth under different conditions. Phytotherapy Research, 20(3):218-27, doi: 10.1002/ptr.1838

Lahouar, L., El-Bok, S., Achour, L. (2015). Therapeutic Potential of Young Green Barley Leaves in Prevention and Treatment of Chronic Diseases: An Overview. The American Journal of Chinese Medicine, 43(7):1311-29, doi: 10.1142/S0192415X15500743