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Agaricus Blazei Murrill, besser bekannt als Agaricus oder Mandelpilz, ist ein brasilianischer Speisepilz. Er gehört zur Familie der Champignongewächse und zeichnet sich durch seinen milden, leicht mandelartigen Geschmack aus.
Vor allem in Japan, China und Brasilien wird der Pilz wegen seiner zahlreichen gesundheitsfördernden Eigenschaften als Adaptogen eingesetzt. Adaptogene sind natürliche Substanzen, die das Hormonsystem regulieren und dem Körper helfen, Stress zu bewältigen und seine Widerstandsfähigkeit gegenüber physikalischen, biologischen und chemischen Belastungen zu erhöhen.
Der Mandelpilz enthält bioaktive Substanzen wie Beta-Glucane, Polysaccharide und Antioxidantien, die die Immunabwehr stärken, die Widerstandsfähigkeit gegen Stress erhöhen und die Zellgesundheit fördern.
Einer der wichtigsten Inhaltsstoffe von Agaricus Blazei Murrill sind Beta-Glucane, eine spezielle Form von löslichen Ballaststoffen, die in der Zellwand des Pilzes vorkommen. Sie unterstützen das Immunsystem, indem sie dessen Abwehrmechanismen anregen. Dabei fördern sie spezielle Zellen, die für den Schutz vor Krankheitserregern wichtig sind.
Eine klinische Studie mit 60 Teilnehmern zeigte, dass die Einnahme eines Agaricus Blazei Extraktes vor der Pollensaison Allergiesymptome und Asthma linderte, den Medikamentenbedarf senkte und die allergische Immunreaktion abschwächte.
Chronische Entzündungen gelten als Hauptursache vieler Krankheiten, darunter Herz-Kreislauf-Probleme, Autoimmunerkrankungen und neurodegenerative Erkrankungen wie Alzheimer oder Parkinson.
Die im Mandelpilz enthaltenen Polysaccharide wirken entzündungshemmend, indem sie Botenstoffe hemmen, die Entzündungen auslösen. Darüber hinaus enthält der Pilz Antioxidantien, die freie Radikale, also aggressive Moleküle, die Zellen angreifen und zu Krankheiten führen können, neutralisieren.
Diese Eigenschaften machen den Agaricus Pilz zu einem natürlichen Schutzschild für die Zellen, da er das Risiko entzündungsbedingter Erkrankungen reduziert.
Auch auf verschiedene Stoffwechselvorgänge im Körper hat der Agaricus Blazei einen positiven Einfluss:
Die im Pilz enthaltenen Beta-Glucane helfen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Sie verlangsamen die Zuckeraufnahme aus der Nahrung und verhindern dadurch plötzliche Blutzuckerspitzen nach dem Essen. Das ist besonders für Menschen mit hohem Blutzucker oder Diabetes von Vorteil.
Beta-Glucane helfen dabei, schlechtes Cholesterin zu senken. Sie binden bestimmte schädliche Stoffe im Darm, sodass der Körper mehr Cholesterin verbraucht, um sie zu ersetzen. Dadurch kann das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen gesenkt werden.
Die Ballaststoffe im Pilz wirken wie ein Präbiotikum, das gute Darmbakterien füttert und so zu einer gesunden Darmflora beiträgt. Ein ausgeglichener Darm verbessert die Verdauung und stärkt das Immunsystem.
Neben den körperlichen Vorteilen unterstützt der Mandelpilz auch das Nervensystem und wirkt sich positiv auf die psychische Gesundheit aus.
Der Mandelpilz enthält eine natürliche Substanz namens GABA, die eine entspannende Wirkung auf das Nervensystem hat. Dadurch kann Stress abgebaut, die Schlafqualität verbessert und Angst reduziert werden.
Einige Inhaltsstoffe des Pilzes, insbesondere die enthaltenen Beta-Glucane, fördern das Wachstum neuer Nervenzellen, was zu einer langfristigen Verbesserung von Gedächtnis und Konzentration beiträgt.
Der Agaricus Blazei Pilz hat eine natürliche entzündungshemmende Wirkung und kann so dazu beitragen, die psychische Gesundheit zu stabilisieren.
Ein Zusammenhang zwischen chronischen Entzündungen und psychischen Erkrankungen wie Depressionen ist in zahlreichen Studien nachgewiesen worden. Untersuchungen zeigen, dass etwa ein Drittel der untersuchten depressiven Patienten erhöhte Entzündungswerte im Blut aufweisen. Diese Befunde legen nahe, dass Entzündungsprozesse eine wichtige Rolle bei der Entstehung und dem Verlauf von Depressionen spielen könnten.
Der Mandelpilz wird nicht nur wegen seiner allgemeinen gesundheitlichen Vorteile geschätzt, sondern auch wegen seiner möglichen Wirkung bei Krebserkrankungen.
Die Forschung in diesem Bereich ist zwar noch im Gange, aber schon jetzt deuten einige Studien darauf hin, dass der Pilz bei der Bekämpfung von Tumorzellen helfen könnte.
In einer randomisierten Doppelblindstudie mit 40 Patienten, die an einer Krebserkrankung des Knochenmarks litten, wurde die Wirkung eines Agaricus Extraktes während einer intensiven Chemotherapie untersucht. Die Ergebnisse zeigten, dass der Pilz die Immunantwort moduliert, wodurch deutlich wird, dass er das Immunsystem während der Krebstherapie unterstützt.
Eine weitere Laborstudie mit in-vitro- und in-vivo-Versuchen lässt darauf schließen, dass der Pilz die Aktivität von natürlichen Killerzellen und Makrophagen, Immunzellen, die für die Erkennung und Zerstörung von Tumorzellen verantwortlich sind, steigert. Das deutet darauf hin, dass der Agaricus Blazei das körpereigene Abwehrsystem gegen Krebs stärken könnte.
Obwohl der Mandelpilz viele positive Wirkungen hat, kann er in seltenen Fällen auch Nebenwirkungen hervorrufen.
Da der Pilz viele Ballaststoffe enthält, kann er bei manchen Menschen Blähungen, Durchfall oder Bauchschmerzen verursachen.
Personen, die empfindlich auf Pilze reagieren oder eine Pilzallergie haben, sollten vorsichtig sein oder ganz auf die Einnahme von Agaricus Blazei Pulver Extrakt verzichten, da in manchen Fällten Hautausschläge oder Atembeschwerden auftreten können.
Der Pilz stimuliert das Immunsystem, was für Personen problematisch sein kann, die immunsuppressive Medikamente einnehmen, beispielsweise bei Autoimmunerkrankungen. Außerdem kann er die Wirkung blutverdünnender Medikamente beeinflussen, was bei Menschen mit Blutgerinnungsstörungen zu beachten ist.
Verzehrempfehlung BIO Agaricus Pulver:
Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung.Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Zusammensetzung BIO Agaricus Pulver:
100 % Bio Agaricus blazei Pilz Pulver*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nettofüllmenge: 100 g
bio
glutenfrei
laktosefrei
ohnegelatin
vegan
Agaricus Blazei stärkt das Immunsystem, hemmt Entzündungen, reguliert den Blutzucker und unterstützt die mentale Gesundheit.
Pilzpulver enthält alle Bestandteile des Pilzes, weshalb es vor allem für eine ganzheitliche Krankheitsvorbeugung vorteilhaft ist. Pilzextrakt wird aufgrund seiner konzentrierten Wirkstoffzusammensetzung für gezielte Behandlungen bevorzugt.
Wenn die empfohlene Dosierung eingehalten wird, gilt Agaricus Extrakt Pulver auch für die tägliche Einnahme als sicher. Bei einer zu hohen Dosierung kann es bei täglicher Einnahme zu Magen-Darm-Beschwerden kommen.
Das Immunsystem kann sich mit der Einnahme von Agaricus Pilzpulver bereits innerhalb weniger Wochen verbessern. Langfristige Effekte wie Cholesterin- oder Blutzuckersenkung zeigen sich nach mehreren Monaten.
Quellen (in englischer Sprache)
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Mahmood, F., Hetland, G., Nentwich, I., Mirlashari, M. R., Ghiasvand, R., & Nissen-Meyer, L. S. H. (2019). Agaricus blazei-Based Mushroom Extract Supplementation to Birch Allergic Blood Donors: A Randomized Clinical Trial. Nutrients, 11(10), 2339. doi:10.3390/nu11102339
Ohno, S., Sumiyoshi, Y., Hashine, K., Shirato, A., Kyo, S., & Inoue, M. (2013). Quality of life improvements among cancer patients in remission following the consumption of Agaricus blazei Murill mushroom extract. Complementary therapies in medicine, 21(5), 460–467. doi:10.1016/j.ctim.2013.07.001
Vivat, B., Bemand-Qureshi, L., Harrington, J., Davis, S., & Stone, P. (2019). Palliative care specialists in hospice and hospital/community teams predominantly use low doses of sedative medication at the end of life for patient comfort rather than sedation: Findings from focus groups and patient records for I-CAN-CARE. Palliative medicine, 33(6), 578–588. doi:10.1177/0269216319826007
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