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Il fungo Chaga (Inonotus obliquus) cresce sulla corteccia delle betulle e per tale motivo è anche noto come "spugna di betulla". Con oltre 200 sostanze biologiche attive, questo fungo medicinale apporta numerosi benefici al sistema immunitario.
Un peculiare punto di forza del fungo Chaga è il suo effetto antiossidante.
In questo contesto, il valore ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) indica la capacità di un alimento di proteggere l'organismo dagli attacchi dei radicali liberi. Con un valore impressionante di 146.700, il fungo Chaga è chiaramente uno degli alimenti che possono essere classificati come eccellente fonte di antiossidanti. Per fare un confronto: le mele hanno un valore ORAC di soli 3.000-6.000, a seconda della varietà.
In uno studio è stato anche scoperto che il fungo contribuisce ad aumentare la produzione di alcune cellule immunitarie come l’IL-6 (interleuchina 6) e i linfociti T. Esse sono particolarmente importanti per la regolazione del sistema immunitario, perché garantiscono che i batteri e i virus che li invadono possano essere combattuti efficacemente.
Il fungo Chaga viene utilizzato soprattutto per le infiammazioni e le malattie dell’apparato digerente, come ad esempio:
La "spugna delle betulle" deve il suo effetto antinfiammatorio prevalentemente all'elevato contenuto di antiossidanti.
Uno studio sugli animali ha evidenziato che l'estratto di fungo Chaga può ridurre l'infiammazione causata dalla colite ulcerosa. In particolare, i ricercatori hanno scoperto che ciò è dovuto alla sua capacità di sopprimere la formazione di messaggeri chimici infiammatori nel colon.
Questo suo meraviglioso effetto non si esplica solo all'interno dell’organismo. Anche la pelle può tornare a splendere grazie a tale fungo. L’estratto di Chaga è in grado di dare sollievo a diverse malattie infiammatorie della pelle, tra cui:
I risultati di precedenti studi suggeriscono che il questo fungo aiuta anche a normalizzare la glicemia. Questo perché il fungo Chaga contiene composti che aiutano a sostenere efficacemente la funzionalità del pancreas. Si tratta principalmente di polisaccaridi e dei cosiddetti beta-glucani. Essi non solo favoriscono la formazione di insulina, ma anche l’abbassamento del livello di zucchero nel sangue. In questo modo, i beta-glucani attivano potentemente il nostro metabolismo.
➤ Il Chaga, quindi, non solo ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, ma è anche un potenziale bruciagrassi.
Il fungo medicinale Chaga contiene inoltre molte sostanze vegetali secondarie che possono contribuire a un'efficace regolazione dell’equilibrio ormonale. L’equilibrio di adrenalina, serotonina e melatonina è particolarmente importante. Queste sostanze messaggere svolgono un ruolo decisivo per il nostro benessere e sono altresì responsabili del nostro ritmo sonno-veglia. Ad esempio, il Chaga contiene melanina, convertita a sua volta in melatonina, l’ormone del sonno, nella ghiandola pineale e può quindi garantire un sonno migliore.
Soprattutto nei periodi di stress, gli adattogeni del fungo Chaga possono aiutarci non solo a dormire bene, ma anche a sentirci più rilassati nella vita di tutti i giorni. Ciò perché le sostanze vegetali secondarie contribuiscono in modo naturale a regolare efficacemente il livello dell’ormone dello stress, il cortisolo. Un ridotto rilascio di questo ormone riduce i sintomi dello stress e sortisce un effetto positivo sulle malattie della tiroide come l’Hashimoto, un’infiammazione cronica che porta all’ipotiroidismo.
In Finlandia e in Mongolia, il fungo Chaga è un rimedio tradizionale contro la caduta dei capelli.
In questo ambito, uno studio del 2019 ha dimostrato che il suo estratto ha un effetto sulla crescita dei capelli nettamente superiore a quello di un noto ricostituente, e ne ha persino favorito la ricrescita. Questo effetto sorprendente è dovuto ai triterpeni contenuti nel fungo.
Per favorire la crescita dei capelli, l’estratto di Chaga può essere preparato come un tè e poi applicato esternamente sulla testa e sui capelli. La preparazione è semplice: si apre una capsula, si mette il contenuto in una tazza e si versa acqua bollente sull’estratto. Una volta raffreddato, il tè può essere applicato sul cuoio capelluto e lasciato agire per almeno 30 minuti.
Il chaga non deve essere assunto durante la gravidanza e l’allattamento a causa del suo elevato contenuto di flavonoidi. Anche i bambini al di sotto dei 4 anni non dovrebbero consumare tale fungo.
Poiché l’assunzione di Chaga può abbassare i livelli di zucchero nel sangue, possono verificarsi i seguenti sintomi dovuti ad ipoglicemia:
Per questo motivo, le persone che hanno problemi con i livelli di zucchero nel sangue dovrebbero chiarire preventivamente l’assunzione e il dosaggio dell’estratto con il proprio medico o con il proprio farmacista.
Se si stanno assumendo farmaci o si è in cura per una patologia, è bene discutere con il proprio medico sull’opportunità di utilizzare questo fungo. Ciò vale soprattutto per gli antibiotici, i farmaci per il diabete (insulina) e i farmaci che fluidificano il sangue (ad esempio, aspirina).
Allo stesso modo, è necessario chiarire in anticipo le seguenti condizioni:
Interromperne immediatamente l’assunzione laddove si dovessero verificare degli effetti collaterali e, se necessario, consultare un medico.
Posologia raccomandata:
Non superare la dose giornaliera raccomandata.Gli integratori alimentari non sostituiscono un’alimentazione varia ed equilibrata.Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Tenere fuori dalla portata dei bambini.
Trattandosi di un prodotto di origine naturale, possono verificarsi lievi variazioni di forma e colore. Tuttavia, queste non influiscono sull’eccellente qualità degli ingredienti.
Composizione delle capsule di estratto di Chaga:
Estratto di Chaga (Inonotus obliquus L.) biologico, idrossipropilmetilcellulosa (involucro capsula vegano), polvere di acerola biologica
Quantità per capsula:
bio
senza glutine
senza lattosio
senza gelatina
vegano
Il fungo Chaga è un fungo vitale e quindi vanta una serie di effetti positivi. Tra questi, il suo forte effetto antiossidante, antinfiammatorio e antivirale, nonché le sue proprietà di rafforzamento immunitario. Pertanto, esso viene spesso utilizzato per le infiammazioni dell’apparato digerente, per la glicemia alta, per l’aumento dello stress e anche come terapia aggiuntiva per il cancro.
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Memorial Sloan Kettering Cancer Center (2021, February). Chaga Mushroom. Verfügbar unter: https://www.mskcc.org/cancer-care/integrative-medicine/herbs/chaga-mushroom
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Estratto di fungo Chaga biologico in Capsule - Potente antiossidante e antinfiammatorio
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