Comment puis-je détoxifier mon foie de manière naturelle?

Publié le: Février 26, 2021 | Mis à jour le: Février 23, 2022

Le foie est probablement l'un des organes les plus importants pour notre organisme. Il est responsable de la désintoxication de notre corps - 24 heures sur 24. L'organe effectue un travail difficile jour après jour. Cela s'explique par le fait que les toxines sont principalement décomposées par l'organisme via le foie. Le foie détoxifie inlassablement le sang, produit de l'acide biliaire pour digérer les graisses, décompose les hormones et stocke les vitamines, les minéraux et le fer essentiels.

Quelles sont les fonctions du foie ? 

En plus de sa fonction de détoxification , le foie est également impliqué de manière significative dans la digestion . En cas de dysfonctionnement du foie, l'organisme est incapable de digérer correctement, en particulier les graisses ne sont pas digérées correctement.

Les fonctions les plus importantes du foie :

  • Digestion des nutriments qui ont été absorbés dans l'intestin grêle afin que l'organisme puisse les absorber plus facilement
  • Régulation de la composition du sang afin que les protéines, les graisses et les sucres soient en équilibre
  • Élimination des vieux globules rouges
  • Formation de substances importantes, afin que la coagulation du sang puisse se faire normalement
  • Décomposition et digestion de l'alcool et des médicaments
  • Formation de protéines essentielles et cholestérol
  • Élimination des toxines du sang, y compris la bilirubine, l'ammoniac, etc.
  • Stockage des minéraux, du fer ainsi que de la vitamine A

Pourquoi le foie est-il si stressé ?

Pour que le foie puisse soutenir l'organisme de manière optimale, il doit être lui-même en bonne santé. Beaucoup de gens pensent immédiatement à une cirrhose induite par l'alcool lorsqu'ils pensent à des maladies du foie. La cirrhose est une maladie grave. Cependant, la consommation excessive d'alcool n'est pas la seule cause.

Même les personnes qui ne boivent pas d'alcool peuvent développer un foie gras, ou plus précisément un foie gras non alcoolisé (NASH). La NASH touche souvent les personnes qui suivent un régime alimentaire riche en glucides et qui consomment beaucoup d'aliments transformés industriellement ou riches en sucre. Il n'est pas étonnant que cette maladie soit en augmentation aux États-Unis. La plupart des gens vivent principalement de glucides simples ou d'aliments sucrés. Certains scientifiques estiment que jusqu'à 33 % de la population souffre du NASH.

En fait, il existe un certain nombre de causes non liées à l'alcool qui peuvent entraîner une cirrhose du foie et des lésions hépatiques, entre autres :

  • la consommation de crustacés crus
  • certains médicaments (dont le paracétamol)
  • la malnutrition chronique
  • la consommation de champignons sauvages toxiques et le contact avec certains produits chimiques
  • l'hépatite B chronique

La cirrhose survient lorsque le tissu cicatriciel remplace les cellules saines du foie. Plus le tissu cicatriciel s'étend, plus la fonction du foie est affectée. En fin de compte, l'insuffisance hépatique survient lorsque le tissu cicatriciel a causé tellement de dommages que le foie ne peut plus fonctionner.

De nos jours, nous sommes exposés chaque jour à une grande quantité de toxines (par exemple, des produits chimiques, des pesticides, des polluants dans l'eau, des conservateurs, des métaux lourds et des radiations électromagnétiques) par le biais de notre alimentation, de l'eau, de l'air ou des produits de soins personnels ou à usage domestique. Ces toxines se déposent dans les intestins, le foie, les reins, le système lymphatique et surtout dans les tissus gras de l'organisme. Ils empêchent l'absorption et l'utilisation normales des nutriments, des glucides et des protéines. Ils diminuent la capacité du corps à absorber l'oxygène et créent un environnement acide et septique. Ils privent le corps de son énergie et le rendent vulnérable aux maladies. En raison de ces accumulations, le foie est principalement occupé à éliminer les toxines de notre corps. Par conséquent, il lui reste moins de ressources pour filtrer le sang, les médicaments ou les hormones, ou pour faire son travail d'organe digestif. En conséquence, de nombreuses personnes ont des difficultés à perdre du poids.

Il est essentiel pour notre santé et notre bien-être général de maintenir notre foie en bonne santé. Voici quelques facteurs de risque qui peuvent affecter le bon fonctionnement du foie :

  • faible teneur en potassium
  • abus d'alcool grave
  • l'utilisation de drogues par voie intraveineuse
  • les transfusions sanguines effectuées avant 1992
  • Contact avec certains produits chimiques industriels et toxines environnementales
  • les rapports sexuels non protégés
  • Obésité, régime alimentaire riche en graisses saturées et aliments transformés industriellement
  • Tatouages ou piercings corporels
  • un taux élevé de triglycérides dans le sang
  • les médicaments sur ordonnance (y compris le paracétamol)
  • Infections virales
  • Maladies auto-immunes

Quels sont les signes et les symptômes d'une altération de la fonction hépatique ?

Si vous avez récemment souffert d'un ou de plusieurs des symptômes suivants, votre fonction hépatique peut être limitée. Si vous appartenez à l'un des groupes à risque susmentionnés, vous devez être particulièrement vigilant.

  • Flatulence
  • douleur ou gêne au niveau du foie (dans la région de l'abdomen supérieur droit, sous la voûte costale)
  • un excès de graisse au niveau du ventre, un ventre sphérique ou un rouleau de graisse autour du bas-ventre
  • Difficultés de digestion des aliments gras
  • résection de la vésicule biliaire
  • des taches foncées sur la peau (taches de foie)
  • les reflux acides et les brûlures d'estomac
  • Constipation
  • une peau et/ou des yeux jaunâtres (signe de jaunisse)
  • une prise de poids inexplicable et l'incapacité de perdre du poids même avec un régime à teneur réduite en calories
  • L'hypertension artérielle
  • un taux de cholestérol élevé
  • humeur, anxiété ou dépression
  • urine sombre
  • acné/rosacée ou démangeaisons, peau tachetée
  • la fatigue chronique
  • Surchauffe du corps et transpiration excessive
  • Tendance aux ecchymoses
  • Manque d'appétit

Si vous remarquez un ou plusieurs de ces signes en vous, vous devez absolument prendre des mesures. Détoxifiez votre foie et modifiez votre alimentation et votre mode de vie.

Tous ces symptômes indiquent que votre foie est bloqué ou congestionné par des graisses malsaines. Dans le pire des cas, vous pouvez souffrir d'un foie gras. Avec un foie gras, les cellules qui sont censées agir comme un filtre gonflent trop avec la graisse. Le foie ne peut alors plus filtrer les nombreuses substances qui passent par lui. N'oubliez pas que le foie doit nettoyer le sang usagé et le transporter jusqu'au cœur. Ainsi, si vous n'intervenez pas, les toxines traitées retourneront au cœur via le sang non purifié. Cela peut endommager le cœur, affaiblir le système immunitaire et accélérer le processus de vieillissement. Toutes les hormones et les médicaments que vous prenez sont également filtrés dans le foie.

Heureusement, vous pouvez renforcer activement votre fonction hépatique. Avec un nettoyage complet du foie, vous vous sentirez mieux en quelques semaines.

Quels sont les symptômes d'un empoisonnement du foie ? 

L'hépatite toxique est une inflammation du foie en réponse à certaines substances auxquelles vous êtes/étiez exposé. Par exemple, l'hépatite toxique peut être causée par l'alcool, les produits chimiques, les drogues ou les médicaments.

Dans certains cas, une hépatite toxique se développe quelques heures ou quelques jours après le contact. Dans d'autres cas, il peut falloir des mois d'exposition régulière à certaines substances avant que les premiers signes et symptômes n'apparaissent.

Les symptômes de l'hépatite toxique disparaissent souvent lorsque vous n'êtes plus en contact avec les toxines déclenchantes. Cependant, une hépatite toxique peut entraîner des dommages permanents au foie et, par exemple, une cicatrisation irréversible du tissu hépatique (cirrhose) et, dans certains cas, une insuffisance hépatique. Dans ce dernier cas, il y a danger pour la vie.

Les formes légères d'hépatite toxique ne provoquent parfois aucun symptôme et ne sont découvertes que par hasard lors d'une analyse de sang. Les signes et les symptômes de l'hépatite toxique comprennent

  • Jaunissement de la peau et du globe oculaire (jaunisse)
  • Itch
  • Douleur dans la région abdominale inférieure droite
  • La fatigue
  • Perte d'appétit
  • Nausées et vomissements
  • Rash
  • Perte de poids
  • couleur sombre de l'urine (comme le thé)

Si vous remarquez un ou plusieurs de ces signes et que vous êtes inquiet, consultez immédiatement un médecin.

L'overdose de certains médicaments, comme le paracétamol, peut entraîner une insuffisance hépatique. Contactez immédiatement un médecin si vous, un autre adulte ou un enfant pensez que vous, un autre adulte ou un enfant avez pris une surdose de paracétamol. Les symptômes d'un éventuel empoisonnement au paracétamol sont les suivants

  • Perte d'appétit
  • Nausées et vomissements
  • Douleurs abdominales
  • Coma

Comment détoxifier le foie ? Le nettoyage holistique du foie

La santé et le bien-être de chaque individu dépendent de la capacité de son corps à nettoyer et à éliminer les substances nocives. Le contact constant avec les polluants environnementaux, les produits de soins personnels toxiques et les aliments transformés industriellement signifie que la plupart des gens ont besoin de toute urgence d'une désintoxication complète. Un nettoyage du foie est un bon moyen d'y parvenir.

Une désintoxication holistique du foie doit être effectuée sur une période d'au moins quatre semaines.

7 étapes pour la désintoxication du foie

Suivez ces sept étapes pour une meilleure santé et plus de vitalité :

  1. Réduire la charge polluante via l'air.
  2. Supprimez les aliments toxiques de votre alimentation.
  3. Buvez du jus de légumes crus.
  4. Changez votre régime alimentaire.
  5. Mangez des aliments riches en potassium.
  6. Prenez des préparations de chardon-Marie, de pissenlit et de curcuma.
  7. Mangez du foie ou prenez des suppléments de foie de boeuf.

1. réduire l'exposition aux polluants atmosphériques et autres toxines dans votre vie quotidienne !

La première chose à faire est de réduire le niveau de polluants dans l'air ambiant :

  • La fumée de tabac
  • Essence
  • Peinture et adhésif
  • Détergents
  • Vernis à ongles et parfums

Vous devriez également réduire vos niveaux de pollution grâce à ces mesures :

Passer à des produits de soins et de nettoyage non toxiques à base de plantes et interdire les produits de soins de la peau et des cheveux contenant des conservateurs à base de pétrole.

La peau est le plus grand organe du corps humain. Tout ce que vous appliquez sur votre peau est absorbé par le corps. Par conséquent, vous ne devez pas appliquer sur votre peau des choses que vous ne mangeriez pas. Même les produits biologiques peuvent contenir des agents de conservation toxiques. Par conséquent, recherchez des produits qui contiennent des huiles essentielles comme l'huile d'orange ou de citron comme agents de conservation. Faites votre propre lotion pour la peau à partir de beurre de karité biologique, d'huile de noix de coco, de jojoba, d'huile d'olive et d'huiles essentielles.

2. éliminez les aliments toxiques de votre alimentation !

Si vous avez fréquemment recours à des aliments transformés industriellement, vous mettez en danger la santé de votre foie car les ingrédients de ces produits attaquent directement le foie.

  • Les graisses hydrogénées, le sucre raffiné et les plats cuisinés sont très toxiques pour notre corps. Par conséquent, éliminez de votre alimentation les aliments transformés industriellement, les glucides simples et le sucre . Mangez plutôt des produits biologiques.
  • Vous ne devez pas faire cuire les aliments trop longtemps et vous les mangez souvent crus. Évitez d'utiliser le micro-ondes lors de la préparation de vos aliments, car il détruit tous les ingrédients utiles.
  • Évitez les graisses toxiques de qualité inférieure telles que l'huile de colza, l'huile de soja ou l'huile de maïs. Ne mangez pas d'aliments provenant d'animaux qui ont été nourris avec des produits génétiquement modifiés (soja, maïs ou blé).
  • Évitez les gros poissons qui contiennent beaucoup de métaux lourds. Il faut plutôt recourir au saumon sauvage.
  • Évitez l'eau contaminée par des polluants et investissez dans un bon filtre à eau.
  • N'utilisez pas de produits chlorés ou bromés (presque tous les pains et produits de boulangerie du commerce).
  • Évitez les produits qui ont été en contact avec des pesticides et des engrais.
  • Limitez immédiatement votre consommation d'alcool ou abstenez-vous totalement de boire si vous souffrez de plus de trois des symptômes énumérés ci-dessus.

Les graisses hydrogénées, également connues sous le nom de graisses trans, ont un pourcentage plus élevé d'acides gras saturés. La structure chimique du pétrole a été modifiée pour qu'il dure plus longtemps. La consommation de graisses trans entraîne une augmentation spectaculaire du risque de maladie cardiaque, de 25 % ou plus. En outre, les acides gras trans sont également accusés d'affaiblir le système immunitaire, provoquant une inflammation dans tout le corps .

Les nitrates et les nitrites, qui sont souvent ajoutés aux plats cuisinés, à la restauration rapide et à la viande, ont été liés au développement de maladies graves. Ces substances sont utilisées pour prolonger la durée de conservation des aliments. Ils inhibent également la croissance des bactéries et conservent la couleur des produits. Évitez les conservateurs et les colorants. Remplacez ces aliments par des alternatives saines et respectueuses du foie. Une alimentation saine n'a pas seulement bon goût. Avec un peu d'imagination, vous pouvez imaginer des repas sains pour vous et votre famille, tout en renforçant la santé de votre foie.

Faites rôtir vous-même des blancs de poulet ou de dinde biologiques pour remplacer les aliments prêts à l'emploi achetés dans le commerce. Remplacez les chips et autres en-cas par des fruits frais, des bâtonnets de carottes, des noix ou des barres granola faites maison. Les noix contiennent beaucoup d'acides gras oméga-3 et d'antioxydants qui stimulent la santé cardiovasculaire.

En plus d'une alimentation saine, vous devez vous assurer que vos enzymes digestives fonctionnent correctement. Les problèmes liés aux enzymes hépatiques peuvent également contribuer au développement de maladies du foie et d'autres troubles digestifs tels que la maladie de Crohn.

3. boire du jus de légumes crus

Il est presque impossible de manger autant de légumes frais chaque jour pour nettoyer efficacement le foie. Cependant, si vous faites des jus de légumes, vous pouvez facilement arriver à manger quatre à cinq portions de légumes biologiques frais par jour. Même les légumes que vous n'aimez pas vraiment peuvent avoir un goût merveilleux lorsqu'ils sont combinés avec d'autres variétés sous forme de jus.

Le jus de légumes est plus facile à digérer et les nutriments peuvent être absorbés par l'organisme plus rapidement. Cela est particulièrement important pour les personnes dont la fonction hépatique est altérée.

Le chou, le chou-fleur et les choux de Bruxelles, par exemple, ont un effet purificateur sur le foie. Cette combinaison peut ne pas sembler de très bon goût. Il suffit d'ajouter des carottes, des concombres, des betteraves et des légumes à feuilles.

Tous ces légumes entraînent une réduction de l'acidité dans l'organisme et assurent une valeur pH plus saine. Expérimentez un peu jusqu'à ce que vous trouviez votre mélange idéal. Ajoutez des herbes fraîches, comme du persil ou de la menthe, pour relever le goût.

Les enfants aiment le jus orange-carotte-gingembre, par exemple. Pour nettoyer le foie, il est particulièrement important de disposer de carottes fraîches et biologiques. Dans le foie, le bêta-carotène est transformé en vitamine A. Cela est nécessaire pour que les substances nocives puissent être transportées hors du corps. Il décompose également les graisses dans le foie.

La teneur élevée en fibres assure la santé du tube digestif et accélère l'élimination des toxines de l'organisme. Le gingembre a un effet calmant sur le système digestif, soulage les flatulences et contient de puissants ingrédients anti-inflammatoires. Les oranges fraîches contenues dans la recette apportent non seulement de la fraîcheur et de la douceur, mais aussi une bonne partie des vitamines C, A et B6.

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4. Changez votre régime alimentaire !

Ensuite, vous devez modifier votre régime alimentaire pour y inclure davantage d'aliments qui aident à réparer les dommages causés au foie et à d'autres organes. Mangez donc beaucoup de fruits et de légumes crus, en particulier des légumes à feuilles vert foncé et des variétés colorées. En général, vous devriez manger principalement des aliments alcalins pendant le nettoyage du foie.

Trente à quarante pour cent de votre alimentation devrait être constituée de fruits et de légumes crus. Par conséquent, mangez plusieurs portions de fruits et légumes chaque jour. Cela vous permettra de mieux digérer. Ces aliments contiennent des enzymes vivantes, de la vitamine C, des antibiotiques naturels et des phytonutriments anticancéreux. Faites des jus de ces aliments. C'est une autre façon de fournir à votre corps tous les nutriments dont il a besoin.

Mangez des aliments naturellement fermentés (choucroute, légumes de culture), des produits naturels, du vinaigre de cidre de pomme et des aliments riches en probiotiques tels que le yaourt et le kéfir.

Autres nutriments importants :

  • Vitamine K - légumes à feuilles vertes et pousses de luzerne
  • Arginine - favorise la détoxification du foie de l'ammoniac, qui est un déchet toxique du métabolisme des protéines. On trouve l'arginine dans les légumineuses (haricots, pois et lentilles), les caroubes, les flocons d'avoine, les noix, les germes et les graines de blé.
  • Les antioxydants - se trouvent dans les jus de légumes crus tels que les carottes, le céleri, la betterave, le pissenlit, la pomme, la poire et les boissons vertes à base de chlorella et de spiruline ainsi que dans les fruits frais, notamment les agrumes et le kiwi.
  • Sélénium - on le trouve surtout dans les noix du Brésil, le varech (algue), le riz brun, la mélasse, les fruits de mer, le germe de blé, les grains entiers, l'ail et les oignons.
  • Méthionine - essentielle pour la détoxification ; on la trouve dans les légumineuses, les œufs, le poisson, l'ail, les oignons, les graines et la viande.
  • Acides gras essentiels - fruits de mer, huile de morue et huile de poisson ; les fruits de mer peuvent être frais, en conserve ou congelés, par exemple, sardines, saumon, maquereau, thon, truite, mulet, moules, calamars, hareng, poisson noir de l'Antarctique. Avocat frais, noix et graines non transformées, légumineuses (haricots, pois, lentilles), céréales complètes, germe de blé, légumes verts tels que les épinards, les pois verts et les haricots verts, aubergine, huiles végétales et de graines fraîches pressées à froid, graines fraîches moulues, en particulier les graines de lin, huile d'onagre, huile de pépins de cassis, huile de bourrache ; Les acides gras essentiels sont nécessaires à la construction de membranes cellulaires saines. Le foie, en particulier, a un besoin extrêmement élevé de ces acides gras pour pouvoir remplir sa fonction de manière optimale. C'est pourquoi un régime pauvre en graisses ne contribue pas à la santé générale, à la régulation du poids ou à la fonction hépatique.
  • Composés naturels du soufre - se trouvent dans les œufs (de préférence biologiques, de poules élevées en plein air), l'ail, les oignons, les poireaux, les échalotes et les légumes crucifères comme le brocoli, le chou-fleur, le chou et les choux de Bruxelles.

Des aliments utiles :

  • Ail : Même de petites quantités de ces petits bulbes blancs entraînent l'activation des enzymes hépatiques qui débarrassent le corps des toxines. L'ail contient également de grandes quantités d'allicine et de sélénium, deux composés naturels qui aident à nettoyer le foie.
  • Pamplemousse: Les agrumes tels que le pamplemousse, les oranges, les citrons verts et les citrons contiennent à la fois des niveaux élevés de vitamine C et beaucoup d'antioxydants et soutiennent la fonction de nettoyage naturel du foie. 2] Buvez chaque jour un petit verre de jus de pamplemousse fraîchement pressé pour stimuler l'activité des enzymes dont le travail consiste à détoxifier le foie et à éliminer les carcinogènes et autres toxines de l'organisme.
  • Betteraveet carottes : Toutes deux contiennent d'abondants flavonoïdes et bêta-carotènes végétaux. Manger des betteraves et des carottes peut stimuler et renforcer la fonction hépatique globale.
  • Thé vert : Notre foie adore cette boisson. Le thé vert contient de nombreux antioxydants végétaux, mieux connus sous le nom de catéchines. Ce sont des composés connus pour stimuler la fonction hépatique. Le thé vert est un complément délicieux et sain à votre régime alimentaire. Cependant, seul le vrai thé vert offre ces avantages, et non l'extrait de thé vert. En fait, une recherche suggère que l'extrait de thé vert pourrait affecter la santé du foie. Il suffit de boire du vrai thé vert pour profiter non seulement d'une boisson délicieuse, mais aussi des nombreux bienfaits pour la santé.
  • Légumes à feuilles vertes: Les légumes à feuilles vertes sont parmi les meilleurs aliments pour détoxifier le foie. Vous pouvez déguster les légumes crus, cuits ou sous forme de jus. La teneur élevée en chlorophylle élimine de manière fiable les toxines environnementales du flux sanguin, les attirant littéralement comme une éponge. Les métaux lourds, les produits chimiques et les pesticides sont neutralisés. Ainsi, les légumes à feuilles vertes constituent un mécanisme de protection efficace pour le foie. Mettez donc beaucoup de légumes comme le melon amer, la roquette, les feuilles de pissenlit, les épinards, la moutarde brune et la chicorée dans votre alimentation. Ce faisant, vous stimulerez la production et la sécrétion de jus de bile. Ce liquide élimine les déchets des organes et du sang.
  • Avocats : Ce super aliment riche en nutriments favorise la formation du glutathion dans le corps. Le foie a besoin de cette substance pour nettoyer les toxines nocives.
  • Pommes: Les pommes contiennent beaucoup de pectine et donc les substances chimiques nécessaires pour nettoyer le corps et libérer les polluants du tube digestif. Ainsi, le foie est mieux en mesure de faire face à la charge polluante élevée pendant le processus de nettoyage.
  • Huile d'olive : Les huiles biologiques pressées à froid à partir d'olives, de chanvre ou de graines de lin sont bonnes pour le foie lorsqu'elles sont utilisées avec modération. Ils soutiennent l'organisme en fournissant une base lipidique qui peut absorber les toxines nocives. Cela soulage le foie.
  • Légumes crucifères : Le brocoli et le chou-fleur sont de bonnes sources de glucosinolates. Les glucosinolates favorisent la production d'enzymes dans le foie. Ces enzymes naturelles chassent les carcinogènes et autres toxines de l'organisme et peuvent réduire le risque de cancer.
  • Citrons et limes : Ces agrumes contiennent beaucoup de vitamine C. Le corps a besoin de vitamine C pour transformer les substances nocives en substances qui sont éliminées du corps lorsqu'elles sont dissoutes dans l'eau. Un verre de jus de citron ou de citron vert fraîchement pressé peut stimuler l'activité du foie.
  • Noix : Les noix contiennent une abondante arginine, un acide aminé, et aident le foie à détoxifier l'ammoniaque. Ils ont également des niveaux élevés de glutathion et d'acides gras oméga-3, qui favorisent le nettoyage normal du foie. Cependant, assurez-vous de mâcher les noix jusqu'à ce qu'elles se liquéfient avant de les avaler.

5. consommez des aliments riches en potassium !

Couvrez-vous vos besoins quotidiens de 4700 mg de potassium ? Probablement pas. Les aliments riches en potassium peuvent abaisser la pression artérielle systolique et le taux de cholestérol et favoriser un système cardiovasculaire sain. Ils contribuent également de manière importante à la purification du foie. Si vous envisagez de prendre des suppléments de potassium, vous devriez d'abord essayer ces alternatives saines.

Des patates douces :

Étonnamment, les patates douces contiennent plus de potassium que les bananes. Une seule patate douce de taille moyenne contient près de 700 mg de potassium, sans parler de sa teneur élevée en fibres et en bêta-carotène.

Il ne contient que 131 calories et est riche en vitamines B6, C, D, en magnésium et en fer. La patate douce est naturellement sucrée. Cependant, le sucre qu'il contient est libéré lentement du foie dans le sang et ne provoque pas une augmentation soudaine de la glycémie.

Sauce tomate :

La teneur en potassium et autres nutriments précieux contenus dans les tomates est beaucoup plus élevée dans les aliments concentrés, c'est-à-dire en sauce, en purée ou en pâte, que dans les tomates fraîches. Une tasse de pâte de tomate contient 1065 mg de potassium, une tasse de tomates seulement 400 mg. Lorsque vous choisissez une sauce tomate, un concentré ou une purée de tomates, vous devez utiliser uniquement des produits à base de tomates biologiques.

Bien sûr, vous pouvez aussi faire votre propre sauce tomate concentrée. Pour cela, coupez les tomates biologiques en deux et placez-les sur une plaque de cuisson avec le côté coupé vers le bas. Laissez maintenant les tomates frire pendant 30 minutes à 220 °C. Sortez la plaque de cuisson du four et laissez les tomates refroidir. Retirez la peau. Réduisez les tomates en purée avec précaution. Si vous le souhaitez, vous pouvez maintenant les passer au tamis. Versez la purée dans une cocotte et laissez mijoter à feu doux pendant une ou deux heures jusqu'à ce qu'elle épaississe.

Les verts de la betterave et des épinards

Les verts des betteraves sont très riches en antioxydants. Une poignée contient plus de 1300 mg de potassium. Ajoutez des navets et des légumes verts à votre jus de légumes ou finement hachés à votre salade. Vous pouvez également les déguster légèrement frits, comme les autres légumes. Le navet a un effet nettoyant naturel sur la vésicule biliaire et améliore l'écoulement de la bile.

Les épinards biologiques frais peuvent facilement être intégrés à votre alimentation et constituent également une bonne source de potassium. Par portion, il fournit 840 mg de potassium.

Haricots

Les haricots blancs, les haricots rouges et les haricots de Lima sont tous riches en potassium, en protéines et en fibres. Remplacez les pois chiches dans les recettes de houmous par l'un de ces haricots riches en potassium. Ajoutez quelques bâtonnets de carotte et de céleri - c'est fait.

Mélasse de canne à sucre

Deux cuillères à café seulement de ce sirop naturel contiennent dix pour cent des besoins quotidiens recommandés en potassium. De plus, la mélasse de canne à sucre est riche en fer, en calcium, en manganèse et en cuivre.

Remplacez les autres édulcorants par de la mélasse. Utilisez-le, par exemple, pour préparer des sauces barbecue ou pour sucrer votre bouillie d'avoine ou de quinoa au petit déjeuner. Dans le café, la mélasse intensifie le goût du café et lui enlève une partie de son acidité.

Bananes

Et enfin, mélangez une banane dans votre smoothie. Par rapport à d'autres aliments riches en potassium, les bananes ne contiennent "que" 470 mg de potassium. Mais ce n'est pas tout. Les bananes apportent une contribution précieuse à la digestion et aident l'organisme à libérer des substances nocives et des métaux lourds. Ce processus est essentiel pour un nettoyage complet du foie.

Remarque : si vous avez un taux élevé de potassium dans vos reins, vous devez consommer avec modération les aliments riches en potassium.

6. utilisez des herbes et des nutriments de soutien !

Ensuite, restaurez la santé de votre foie grâce à des herbes et autres nutriments de soutien. Des herbes comme le chardon-Marie, le curcuma, le pissenlit et le topinambour renforcent le foie. Vous avez également besoin de complexe de vitamines B, de vitamines C et E, et de bêta-carotène naturel. Sans oublier un certain nombre d'acides aminés spécifiques.

  • Chardon-Marie

Le chardon-Marie est considéré comme la "reine" des herbes aux effets détoxifiants. Il est donc idéal pour détoxifier le foie. Il favorise la dégradation des accumulations de métaux lourds, des médicaments délivrés sur ordonnance, des polluants environnementaux et de l'alcool dans le foie.

Le chardon-Marie atténue également les effets négatifs de la chimiothérapie et des radiations sur le foie. En tant qu'ingrédient actif, la silymarine renforce les parois cellulaires du foie et favorise une régénération saine.

Prenez du chardon-Marie comme complément alimentaire ou optez pour une tisane de détoxification du foie.

  • Curcuma

Le curcuma soulage les douleurs articulaires, est un antidépresseur efficace, facilite la digestion, aide à réguler le taux de sucre dans le sang, renforce le tissu hépatique et les processus métaboliques du foie.

Les scientifiques étudient actuellement les effets du curcuma en relation avec diverses maladies et affections, notamment la maladie d'Alzheimer, le cancer, la dépression, l'arthrose, les effets sur le sein et la prostate, et la douleur chronique.

  • Racine de pissenlit

La plupart des propriétaires détestent les pissenlits, car ils se répandent sans entrave dans tout le jardin. Mais cette plante, surtout la racine, contient de nombreuses vitamines et minéraux.

La racine de pissenlit a un effet diurétique naturel, de sorte que le foie peut éliminer plus rapidement les substances nocives. La racine renforce le système immunitaire, régule le taux de sucre dans le sang, soulage les brûlures d'estomac et les troubles gastriques.

La racine de bardane appartient à la même famille de plantes que le pissenlit et peut également contribuer à la désintoxication de l'organisme. La racine a un effet purificateur du sang et favorise ainsi une fonction hépatique saine. Comme le chardon-Marie, la racine de pissenlit et la racine de bardane peuvent également être prises soit comme complément alimentaire, soit comme thé de désintoxication.

  • Artichauts

L'extrait d'artichaut en combinaison avec le chardon-Marie améliore la fonction hépatique. L'artichaut est ce qu'on appelle un cholagogue, c'est-à-dire une substance qui améliore l'écoulement de la bile. L'artichaut réduit les processus d'oxydation dans les cellules du foie. Il a été démontré que la plante est également utile pour les problèmes de vésicule biliaire.

Les scientifiques ont étudié si l'ingestion préventive d'extrait d'artichaut peut protéger contre les lésions hépatiques et ont publié leurs résultats dans le numéro de septembre 2008 du magazine "Experimental and Toxicologic Pathology". Ils signalent que l'ingestion préventive d'extrait d'artichaut peut protéger contre les lésions hépatiques causées par le contact avec une toxine hépatique connue.

7. manger du foie ou prendre des pilules pour le foie !

Le foie de jeunes bovins en bonne santé provenant de pâturages ou de volailles contient beaucoup de vitamines A et B, d'acide folique, de choline, de fer, de cuivre, de zinc, de chrome et de CoQ10. Le foie est l'aliment le plus nutritif dont nous disposons.

Si vous n'aimez pas le foie, vous pouvez recourir aux comprimés de foie de boeuf. Lorsque vous choisissez un complément, recherchez des produits qui ne nécessitent pas l'utilisation d'hormones, de pesticides ou d'antibiotiques dans l'élevage et l'alimentation du bétail.

Un nettoyage rapide du foie en 24 heures

En plus des aliments et des compléments que nous venons de mentionner, vous pouvez aider votre foie en lui permettant de se nettoyer rapidement en 24 heures. Au cours des sept jours précédant ce nettoyage rapide, vous devriez manger du chou, du chou, de la laitue, du chou-fleur, du brocoli, des choux de Bruxelles, des agrumes, des asperges, des betteraves et du céleri. Évitez les aliments transformés industriellement et mangez plutôt de la viande biologique provenant des pâturages. Limitez également la consommation de glucides raffinés et de produits contenant du gluten. Ces mesures servent de préparation et facilitent le nettoyage.

Cette semaine, vous devriez absolument essayer notre boisson secrète de désintoxication. Il vous donne de l'énergie et favorise le nettoyage et la détoxification du foie. Mélangez le vinaigre de pomme, le jus de citron, le poivre de Cayenne, la cannelle et l'eau.

Buvez ce mélange pendant la semaine. Il soutiendra votre corps pendant la désintoxication.

Boisson détoxifiante pour le foie :

  • Diluer le jus de canneberge dans le rapport 1:3, c'est-à-dire une partie de jus pour trois parties d'eau.
  • Placez ¼ cuillère à café de noix de muscade et ½ cuillère à café de cannelle dans une passoire à thé et versez de l'eau bouillante dessus. Laisser le mélange infuser pendant 20 minutes
  • puis refroidir à température ambiante.
  • Ajoutez le jus de trois oranges et de trois citrons et remuez bien.
  • Si le mélange est trop acide pour vous, ajoutez un peu d'un édulcorant naturel (par exemple du miel).
  • Buvez ce mélange tout au long de la journée. Vous devez en boire au moins deux litres et, en plus, deux litres d'eau tout au long de la journée.
  • Après une journée d'utilisation du mélange de jus de canneberges, mangez les aliments que vous avez consommés au cours des sept jours précédant la purification.

Un autre remède maison pour la désintoxication du foie

Une compresse chaude peut également avoir un effet détoxiquant sur le foie. La chaleur et l'humidité de l'enveloppement stimulent la circulation sanguine du foie.

Pour l'enveloppement, vous avez besoin d'une bouillotte, d'une petite et d'une grande serviette.

Remplissez la bouillotte avec de l'eau chaude, mouillez la petite serviette avec de l'eau chaude et essorez-la bien. Pliez la serviette deux fois et placez-la sous les côtes de la poitrine (là où se trouve le foie) et placez la bouillotte sur le dessus. Enroulez la plus grande serviette autour de l'estomac, si possible un peu hermétiquement. Restez allongé pendant environ 30 minutes et laissez l'enveloppement faire effet.

Remarque : les compresses de foie ne doivent pas être utilisées en cas d'hémorragie gastrique, d'ulcère gastro-duodénal ou d'ulcère intestinal !

Dernières réflexions sur la purification du foie

Le nettoyage et la détoxification du foie et du côlon permettent de débarrasser le système des pesticides, des médicaments, des métaux lourds et des déchets issus du traitement du cancer. Le résultat est un foie sain.

Maintenez la santé de votre foie en effectuant un nettoyage du foie à intervalles réguliers pendant 24 heures.

Adoptez une alimentation saine avec beaucoup de légumes frais, de légumineuses et de produits complets. Évitez les aliments transformés industriellement et les plats cuisinés.

N'oubliez pas qu'un foie congestionné n'est pas capable de digérer et de traiter correctement les aliments consommés. Cela rend encore plus urgent le besoin de désintoxication et de nettoyage du foie. Cela n'améliorera pas seulement votre digestion. Vous apportez également une contribution importante à la prévention des maladies chroniques et mortelles à l'avenir.

 

Sources (en langue anglaise) :

Sun, K., Lu, J., Jiang, Y., Xu, M., Xu, Y., Zhang, J. et autres (2014, mars). Un faible taux de potassium sérique est associé à une maladie hépatique grasse non alcoolique et aux troubles métaboliques qui en découlent. Endocrinologie clinique, 80(3):348-55, doi : 10.1111/cen.12168

Ladas, E. J., Kroll, D. J., Oberlies, N. H., Cheng, B., Ndao, D. H., Rheingold, S. R. et autres (2010, janvier). Une étude pilote randomisée, contrôlée, en double aveugle, sur le chardon-Marie pour le traitement de l'hépatotoxicité dans la leucémie lymphoblastique aiguë (LLA) chez l'enfantCancer, 116(2):506-13, doi : 10.1002/cncr.24723

Thent, Z. C. & Das, S. (2014). Implication du foie dans le diabète sucré : remèdes à base de plantesLa Clinica Terapeutica, 165(4):223-30, doi : 10.7417/CT.2014.1738