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Medico di base
La maggior parte di noi ha per anni acidificato il proprio corpo, passo dopo passo. La conseguenza? Acidosi cronica, carenza di minerali ed elevato rischio di sviluppare malattie croniche.
Ma prima di tutto...
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Acidosi è il termine usato per descrivere uno squilibrio nell'equilibrio acido-base dell'organismo. In naturopatia, si parla anche di acidosi cronica e latente. Tuttavia, questa condizione non ha nulla a che vedere con l'acidosi metabolica o respiratoria, la quale può talvolta diventare pericolosa per la vita e deve essere trattata immediatamente.
Raggiungiamo uno stato di acidosi cronica latente o iperacidità quando consumiamo per anni alimenti altamente acidi.
Tuttavia, non è solo l'alimentazione a determinare l'acidosi, anche il nostro stile di vita altera l'equilibrio acido-base, per esempio, se non dormiamo a sufficienza, siamo molto stressati e ci preoccupiamo incessantemente.
Siamo onesti: quando si è stanchi e ci si concede una pausa, si è più propensi a prendere un caffè o qualcosa di dolce, vero?
➤ L'acidosi è una condizione molto diffusa: oltre il 90% delle persone ne è affetto!
Cosa succede nel nostro corpo quando consumiamo troppi acidi?
Con un eccesso di acidi, il nostro corpo è in costante allarme. Ciò poiché gli acidi possono corrodere o addirittura distruggere le nostre cellule. Per contrastare questo fenomeno, l'organismo fa tutto il possibile per mantenere il valore del pH del sangue costante tra 7,3 e 7,4. Allo scopo di proteggere le cellule, l'organismo è costretto a legare gli acidi in eccesso ai propri minerali, neutralizzandoli. Questi acidi legati vengono depositati nell'organismo come scorie.
Se si mantiene uno stile di vita di questo tipo e allo stesso tempo si assumono troppo pochi minerali attraverso l'alimentazione, l'organismo li attinge dalle proprie risorse: dalle ossa, dai denti, dai capelli, dai vasi sanguigni o dagli organi.
Tuttavia, il problema diventa evidente solo dopo alcuni anni, quando la corrosione continua ad aumentare.
➤ L'acidosi è uno sfruttamento eccessivo del proprio equilibrio minerale!
Gli scienziati ritengono che la maggior parte delle malattie croniche inizi con l'acidosi. I segnali di allarme sono di solito poco specifici, come malessere, mal di testa, stanchezza cronica, svogliatezza, vertigini, macchie della pelle, perdita di capelli, bruciore di stomaco o costipazione.
I sintomi iniziali possono portare a gravi conseguenze per la salute a causa del consumo continuo di minerali essenziali per l'organismo: dalle vene varicose, ai disturbi circolatori, all'osteoporosi, ai calcoli renali e biliari, al diabete, all'infarto o all'ictus. Queste malattie, infatti, richiedono un ambiente acido per svilupparsi.
Per evitare un'ulteriore acidificazione e ridurre le scorie, è consigliabile passare a una dieta alcalina. In questo modo si previene l'eccesso di acidità, si aiuta l'organismo a eliminare le scorie e a reintegrare le riserve di minerali. Secondo gli esperti, una dieta alcalina è la chiave per una lunga vita. Questa prevede l'assunzione di molta verdura fresca, frutta, tisane, germogli, alghe, erbe di cereali e altro ancora.
Le polveri alcaline sono adatte per miglioramenti rapidi e a breve termine, in quanto favoriscono in modo specifico la deacidificazione e la disintossicazione. Tuttavia, esse non sostituiscono uno stile di vita più sano e possono quindi essere utilizzate come integratori:
Il potassio contenuto nei prodotti alcalini, in particolare, aiuta a neutralizzare l'eccesso di acidi nell'organismo. Con l'aiuto del minerale alcalino e di una dieta povera di sodio, è già possibile ridurre il rischio di 9insorgenza di molte malattie secondarie.
Uno studio svizzero del 2006 ha dimostrato che dopo un anno di assunzione di citrato di potassio, la densità ossea delle donne con osteopenia (un precursore dell'osteoporosi) è aumentata in modo significativo.
➤ L'alimentazione alcalina è la chiave per una lunga vita!
L'acidosi cronica o latente non è acutamente pericolosa per la vita rispetto all'acidosi metabolica o respiratoria. Si sviluppa nell'arco di anni. A lungo termine, tuttavia, può scatenare gravi malattie croniche di ogni tipo.
L'acidosi grave può essere risolta in poche settimane o qualche mese con l'aiuto di una dieta alcalina e di minerali alcalini.
Quindi, interrompi oggi stesso la continua sovra-acidificazione e purifica il tuo corpo in modo sostenibile: la tua salute e il tuo benessere ne trarranno un beneficio diretto!
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Fonti (in lingua inglese):
Jehle, S., Zanetti, A., Muser, J., Hulter, H. N. & Krapf, R. (2006, November). Partial Neutralization of the Acidogenic Western Diet With Potassium Citrate Increases Bone Mass in Postmenopausal Women With Osteopenia, Journal of the American Society of Nephrology : JASN, 17(11):3213-22, doi: 10.1681/ASN.2006030233
Schwalfenberg, G. K. (2011, October). The Alkaline Diet: Is There Evidence That an Alkaline pH Diet Benefits Health? Journal of Environmental and Public Health, 2012: 727630, doi: 10.1155/2012/727630
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