Compléments alimentaires : comment reconnaître une bonne qualité | Biodisponibilité

Publié le: Avril 16, 2025
Barbara Siegert
Barbara Siegert

Achat et gestion des produits

Vous êtes-vous déjà demandé ce qui est réellement important lorsque vous consommez des compléments alimentaires ? À quoi devez-vous faire attention ?

Nous faisons toujours de notre mieux pour vous offrir des produits de la plus haute qualité. Il existe cependant un aspect en particulier qui rend nos produits supérieurs à la plupart des autres compléments alimentaires sur le marché : la biodisponibilité.

La biodisponibilité… Mais qu’est-ce que cela signifie exactement ?

La biodisponibilité d’un nutriment indique à quel point celui-ci peut être absorbé et utilisé par votre corps. Une biodisponibilité élevée est particulièrement importante pour garantir une alimentation équilibrée et saine.

En matière de nutrition, par exemple, les tomates cuites sont considérées comme mieux assimilables par le corps que les tomates crues, car c’est uniquement grâce à la cuisson que le nutriment essentiel, le lycopène, devient disponible. Par ailleurs, la digestion joue un rôle clé dans l’absorption des nutriments. Une bonne flore intestinale favorise ainsi une meilleure assimilation des nutriments.

Malheureusement, certains facteurs peuvent compliquer l’absorption de certains nutriments, comme les inhibiteurs de fer, qui empêchent l’organisme de bénéficier du fer présent dans les aliments.

Mais la biodisponibilité ne concerne pas uniquement la nutrition. Elle joue également un rôle crucial dans le secteur médical, car les médicaments sont plus efficaces lorsqu’ils sont bioassimilables.

Pourquoi certains produits ne sont-ils pas disponibles chez nous sous forme pure ?

Il existe des nutriments que notre corps peut utiliser sous forme pure. Cependant, il en existe d'autres qui ne deviennent bénéfiques pour notre santé qu’en combinaison avec d’autres nutriments. C’est précisément cette combinaison qui permet une absorption nettement améliorée, rendant le nutriment plus utile pour l’organisme.

Nos 3 meilleures combinaisons avec une biodisponibilité optimale

1) Curcuma avec pipérine

Le curcuma est principalement reconnu pour ses composés phytochimiques précieux, appelés curcuminoïdes. Cet anti-inflammatoire efficace est l’un des antioxydants les plus puissants et, selon des études, il possède des propriétés antivirales, antibactériennes et anticancéreuses. Malheureusement, le curcuma n’est pas toujours bien absorbé par le corps. C’est là que la pipérine entre en jeu. Nos gélules de curcuma contiennent un extrait naturel de poivre noir, qui, selon des études, peut augmenter la biodisponibilité du curcuma de 2000 %.

2) Fer avec vitamine C

La carence en fer est considérée comme la carence nutritionnelle la plus répandue dans le monde, principalement en raison de la faible biodisponibilité de ce nutriment. Par exemple, certains inhibiteurs du fer, comme le café, le thé noir ou vert, et les produits laitiers, empêchent l’organisme d’absorber le fer en quantité suffisante. Pour améliorer la biodisponibilité, il est essentiel de consommer le fer en combinaison avec de la vitamine C. C’est pourquoi nous proposons toujours nos produits à base de fer avec de la vitamine C. Par exemple, nos gélules de fer et notre sirop de fer contiennent naturellement de la vitamine C provenant de sources telles que l’acérola, l’églantier et bien d’autres.

3) Resvératrol en combinaison avec OPC et pipérine

Le resvératrol est surtout connu pour sa capacité à aider à réduire la tension artérielle et le taux de cholestérol. Pour garantir ses bienfaits, nous utilisons dans nos gélules de resvératrol la forme bioactive Trans-Resvératrol, qui présente déjà une biodisponibilité élevée. De plus, nous avons enrichi la formule avec de l’OPC précieux et de la pipérine, rendant le produit extrêmement biodisponible. En combinaison avec l’OPC, la formule de resvératrol offre un spectre de polyphénols encore plus large. Quant à la pipérine, elle permet de ralentir la dégradation du resvératrol par le foie, le rendant ainsi disponible plus longtemps pour le corps. Vous bénéficiez ainsi au maximum des nutriments.

Nos 3 meilleurs produits dans leur forme optimale

Cependant, ce n’est pas uniquement la bonne combinaison avec d’autres nutriments qui peut améliorer la biodisponibilité. La forme même du nutriment détermine également si celui-ci peut être bien assimilé ou non.

1) R-Alpha Lipoïque

L’acide alpha-lipoïque gagne en popularité en tant qu’antioxydant puissant, en particulier dans le domaine du diabète et de la polyneuropathie. Il est disponible sur le marché sous forme de R-Alpha Lipoïque, de S-Alpha Lipoïque ou de produits mixtes. Pour nos gélules de R-Alpha Lipoïque, nous utilisons exclusivement et à 100 % la forme R. C’est la seule reconnue comme naturelle et propre au corps, ce qui la rend beaucoup plus efficace. Elle possède intrinsèquement une biodisponibilité bien plus élevée et devrait toujours être le premier choix.

2) Vitamine K2 MK7

La vitamine K2 aide à protéger contre l’athérosclérose. Elle joue un rôle essentiel, en particulier en combinaison avec la vitamine D3, dans le métabolisme correct du calcium dans le corps. Ce nutriment se présente sous deux formes, qui diffèrent par leur biodisponibilité. En tant que complément alimentaire, la forme K2 MK-7 est plus adaptée que K2 MK-4, car elle possède une demi-vie beaucoup plus longue, ce qui la rend disponible pour l’organisme sur une durée prolongée. Mais ce n’est pas tout : la vitamine K2 MK-7 peut également être divisée en formes all-trans et cis, la forme trans étant la plus naturelle et considérée comme la plus efficace, avec la meilleure biodisponibilité. Pour nos **gélules de vitamine K2**, nous utilisons exclusivement la meilleure forme : la vitamine K2 MK-7 all-trans.  

3) Coenzyme Q10 Ubiquinol

Le coenzyme Q10 est principalement utilisé par le corps pour la production d'énergie et en tant qu'antioxydant. On distingue deux formes : l'ubiquinol et l'ubiquinone. Jusqu'en 2007, seule la forme ubiquinone était connue, mais celle-ci doit d'abord être transformée par le corps en ubiquinol pour être utilisée. L'ubiquinol est donc 8 fois plus biodisponible que le coenzyme Q10 ubiquinone classique, car il est immédiatement disponible pour le corps. Pour nos gélules d'ubiquinol, nous utilisons exclusivement cette forme à meilleure biodisponibilité.

Conclusion :

La biodisponibilité détermine à quel point un nutriment est précieux pour notre santé et si ce nutriment nous est réellement bénéfique. C’est pourquoi il est essentiel de choisir la bonne forme d’un nutriment et, dans certains cas, les bonnes combinaisons de nutriments.

 

Sources (en anglais) :

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Kuršvietienė, L., Stanevičienė, I., Mongirdienė, A., & Bernatonienė, J. (2016). Multiplicity of effects and health benefits of resveratrol. Medicina (Kaunas, Lithuania), 52(3), 148–155. https://doi.org/10.1016/j.medici.2016.03.003
 
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Failla, M. L., Chitchumroonchokchai, C., & Aoki, F. (2014). Increased bioavailability of ubiquinol compared to that of ubiquinone is due to more efficient micellarization during digestion and greater GSH-dependent uptake and basolateral secretion by Caco-2 cells. Journal of agricultural and food chemistry, 62(29), 7174–7182. https://doi.org/10.1021/jf5017829