Que faire en cas d'allergies printanières ?

Publié le: Mars 01, 2021 | Mis à jour le: Février 23, 2022

Le printemps ne s'accompagne pas seulement de journées plus longues, de températures plus élevées et du réveil de la nature, il annonce également la saison des allergies pour de nombreuses personnes en Allemagne, en Autriche et en Suisse. Selon les dernières enquêtes représentatives, environ 25 millions de personnes en Allemagne souffrent aujourd'hui d'allergies, ce qui correspond à près d'un tiers de la population totale. Les allergies sont donc considérées comme la maladie chronique la plus courante en Allemagne et portent à juste titre le titre de maladie répandue.

Contenu

  • Qu'est-ce qu'une allergie ?
  • Quelles sont les substances qui déclenchent des allergies ?
  • Que peut-on faire contre les allergies ?
  • Qu'est-ce que le rhume des foins ?
  • 8 conseils contre le rhume des foins
  • Traiter les allergies naturellement
  • Les 5 meilleurs compléments alimentaires pour les allergies
  • Autres traitements naturels pour les allergies

Qu'est-ce qu'une allergie ?

Les allergies sont une réaction excessive du système immunitaire humain à certaines substances environnementales inoffensives, et dans des circonstances normales, les soi-disant allergènes .

Normalement, le système immunitaire humain est chargé d'intercepter les germes et bactéries nocifs qui pénètrent dans l'organisme par la peau, les intestins et les muqueuses et de les rendre inoffensifs. Cependant, si le système immunitaire est hypersensible ou perturbé, il réagira de la même manière aux allergènes inoffensifs de . Ils sont perçus à tort comme un danger et le corps commence à produire des anticorps contre eux. Ces anticorps spéciaux, également appelés immunoglobuline E , sont ensuite déposés sur les propres mastocytes de l'organisme et déclenchent la libération d'histamine et d'autres substances inflammatoires pour se défendre contre les allergènes.

Les allergies, y compris la rhinite allergique et les allergies alimentaires, sont en augmentation spectaculaire depuis plusieurs décennies. Aux États-Unis, elles sont déjà la cinquième maladie chronique la plus courante dans toutes les tranches d'âge et sont considérées comme la troisième maladie chronique la plus courante chez les enfants et les adolescents de moins de 18 ans.

Les allergies saisonnières, en particulier, posent problème. Les scientifiques sont actuellement en désaccord sur l'origine de l'augmentation des symptômes d'allergies saisonnières au cours des 30 dernières années. Cependant, on s'accorde à dire que le pollen, la poussière domestique et certaines allergies alimentaires sont exponentiellement plus fréquents. Selon le rapport sur les allergies de Quest Diagnostics, on a constaté une augmentation générale de l'incidence des allergies de six pour cent en quatre ans seulement. Pour les allergies à l'ambroisie, l'augmentation est même de 15 %.

De nombreux symptômes du rhume des foins sont similaires à ceux d'un rhume commun ou d'une infection des sinus (inflammation des sinus). Cependant, les rhumes et les infections des sinus se produisent et se résolvent beaucoup plus rapidement que les allergies saisonnières. Les symptômes d'allergie persistent jusqu'à ce que le déclencheur devienne inactif.

Les personnes qui souffrent d'allergies saisonnières sont confrontées au même défi, année après année. Si les allergènes sont du pollen, de la poussière domestique ou d'autres substances en suspension dans l'air, les symptômes apparaissent généralement dans les poumons, le nez et les yeux. Les allergies alimentaires, en revanche, affectent généralement la bouche et l'estomac et provoquent des éruptions cutanées, entre autres.

Quelles sont les substances qui déclenchent des allergies ?

Parmi les déclencheurs d'allergies les plus connus et les plus importants, on peut citer

  • le pollen, les poils d'animaux et les allergènes de la poussière domestique
  • Inhalation et allergènes alimentaires
  • Allergènes de contact d'origine animale, végétale et chimique

Les symptômes les plus courants de cette réaction allergique immédiate sont bien connus :

  • Des démangeaisons sur la peau et dans les oreilles
  • nez et yeux qui démangent et qui coulent
  • éternuements fréquents
  • Difficultés à respirer
  • nez congestionné
  • le syndrome sinubronchique
  • augmentation de la production de mucus
  • gorge irritée
  • une capacité réduite de concentration et d'attention
  • une réactivité réduite
  • Épuisement et troubles du sommeil
  • Sautes d'humeur
  • Irritabilité
  • l'hypotension artérielle
  • Asthme
  • Ruches
  • Eczéma

Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), les allergies ne peuvent généralement pas être évitées, mais les réactions allergiques le peuvent. L'objectif du traitement est d'éviter le contact avec les allergènes. Cependant, avec les allergies saisonnières, c'est très difficile, voire presque impossible.

Les symptômes du rhume des foins peuvent être atténués en passant moins de temps à l'extérieur. Mais cette approche est loin d'être idéale. Qui veut passer son temps presque exclusivement à l'intérieur au printemps, en été et en automne ?

Le traitement des symptômes d'allergies saisonnières nécessite une stratégie globale qui inclut des changements de mode de vie et d'alimentation et des traitements naturels.

Que peut-on faire contre les allergies ?

En cas d'allergie ou de réaction allergique, la plupart des personnes concernées souhaitent un soulagement immédiat de leurs symptômes et ont recours à la vaste gamme de sprays nasaux et de gouttes oculaires, de comprimés, de sprays pour inhalation ou d'injections de la médecine conventionnelle. Le point commun de tous ces produits est qu'ils promettent et procurent un soulagement rapide des symptômes.

La raison principale réside dans les ingrédients correspondants que ces médicaments contiennent, généralement un mélange d'antihistaminiques, d'adrénaline et d'immunosuppresseurs.

Mais attention, il ne s'agit le plus souvent que d'un traitement des symptômes !

Malheureusement, tous ces médicaments ont aussi en commun d'être utilisés uniquement pour traiter les symptômes et d'ignorer complètement la cause de la réaction allergique.

Les antihistaminiques, les corticostéroïdes, les décongestionnants et autres médicaments en vente libre neutralisent les effets des histamines produites par l'organisme. Cependant, ces médicaments ont également des effets secondaires.

Parmi les plus courantes :

  • La somnolence
  • une performance réduite
  • sécheresse des yeux, du nez et de la bouche
  • L'agitation
  • Douleurs abdominales
  • des saignements et des épanchements inhabituels
  • Tachycardie
  • Insomnie

Les effets secondaires suivants, entre autres, se produisent chez les enfants :

  • Cauchemars
  • Hyperexcitabilité
  • douleurs d'estomac
  • les troubles cognitifs

Les produits pharmaceutiques ne conviennent tout simplement pas à tout le monde. De plus, ils ne guérissent pas, ils ne font que soulager les symptômes. De nombreuses préparations sont expressément déconseillées aux femmes enceintes et aux mères qui allaitent, ainsi qu'aux personnes souffrant d'hypertension, de maladies cardiaques, rénales ou hépatiques, de glaucome ou de problèmes de thyroïde.

Combattre les causes a plus de sens

Ceux qui veulent vivre sans allergies à long terme devraient envisager de changer de régime alimentaire.

Cela est particulièrement utile si l'allergène déclencheur se trouve dans la nourriture , s'il existe une allergie au pollen, mais aussi s'il s'agit, par exemple, d'une allergie aux poils d'animaux . La raison en est le système immunitaire hypersensible ou perturbé de toutes les personnes allergiques décrites au début. Un changement de régime alimentaire peut rééquilibrer le système immunitaire , le renforcer et ainsi combattre la cause des réactions allergiques. 

Des études récentes décrivent un lien significatif entre un régime alimentaire riche en acides gras oméga-3 et une moindre sensibilité aux allergies. Cela peut s'expliquer par le fait qu'un apport accru en acides gras oméga-3 améliore le rapport entre les acides gras oméga-6 et oméga-3 dans l'organisme. D'une part, l'organisme peut désormais traiter davantage de graisses oméga-3 et produire des substances anti-inflammatoires. D'autre part, la transformation des acides gras oméga-6 est réduite, au cours de la transformation desquels des substances pro-inflammatoires sont produites.

En outre, le régime alimentaire doit être riche en fibres et en vitamines et minéraux de haute qualité pour renforcer la flore intestinale d'une part et soutenir le système immunitaire d'autre part. Ici, une supplémentation en calcium peut faire des merveilles. Le calcium agit comme un stabilisateur des mastocytes et fait en sorte que les mastocytes du corps libèrent moins d'histamine et d'autres substances inflammatoires, malgré l'activation par l'immunoglobuline E. La réaction allergique est réduite. La réaction allergique est donc plus faible et peut même être complètement absente.

  Frühlingszeit und Allergien

Qu'est-ce que le rhume des foins ?

L'herbe fraîchement coupée, les arbres en fleurs, les fleurs et les herbes qui libèrent du pollen provoquent des allergies saisonnières chez 40 à 60 millions de personnes chaque année. Les médecins parlent alors de rhinite allergique - le rhume des foins. Les allergies saisonnières se manifestent non seulement au printemps, mais aussi en été et même en automne.

La plupart des personnes touchées souffrent du rhume des foins à un jeune âge. Cependant, l'allergie peut se manifester spontanément à tout âge. Parfois, les symptômes d'allergies saisonnières disparaissent au fil des ans et réapparaissent plus tard dans la vie. Parfois, les symptômes disparaissent après un déménagement dans une autre région avec une flore différente.

Chaque arbre, chaque fleur, chaque herbe libère du pollen. Mais tous les pollens ne déclenchent pas des réactions allergiques chez toutes les personnes concernées. Si vous appartenez à ce groupe de personnes, vous devez faire très attention au pollen qui provoque les symptômes. Chez certaines personnes, le pollen de peuplier et d'herbe à poux déclenche des réactions allergiques, chez d'autres, les herbes et d'autres espèces d'arbres.

Des recherches ont montré que près de 75 % des personnes touchées aux États-Unis sont allergiques au pollen d'ambroisie. Contrairement aux herbes, aux arbres ou aux fleurs, qui produisent du pollen principalement au printemps et en été, la charge pollinique de l'herbe à poux est plus élevée en automne.

Si les symptômes ne sont pas traités, les effets deviennent de plus en plus graves et perturbent considérablement la vie quotidienne des personnes concernées. Ils peuvent même provoquer des crises d'asthme. Environ 80 % des asthmatiques souffrent d'allergies saisonnières. Le traitement des symptômes du rhume des foins peut réduire les hospitalisations et les urgences liées à l'asthme.

Les mêmes pollens et allergènes qui provoquent les allergies saisonnières peuvent également déclencher des crises d'asthme et provoquer une respiration sifflante, un essoufflement, une oppression thoracique et des difficultés respiratoires. Dans ce cas, on parle d'asthme allergique.

Les personnes ayant un système immunitaire affaibli, une BPCO ou d'autres maladies respiratoires doivent combattre efficacement les symptômes d'allergies saisonnières pour exclure toute complication future. Le soulagement est apporté par un changement de régime alimentaire, des compléments naturels, des huiles essentielles et un changement de mode de vie.

8 conseils contre le rhume des foins

  1. Buvez assez ! Buvez huit à dix verres d'eau par jour. Dès que votre corps se déshydrate, il vous est difficile de sécréter le mucus qui se forme.
  2. Prenez soin de ne vous exposer que légèrement au pollen ! Les jours où l'exposition au pollen est élevée ou lorsqu'il fait particulièrement poussiéreux et venteux à l'extérieur, vous devez limiter votre séjour à l'extérieur. Si cela n'est pas possible, vous devez porter un masque respiratoire.
  3. Prenez une douche avant d'aller vous coucher ! Le pollen et la poussière sur la peau et dans les cheveux peuvent aggraver les symptômes la nuit.
  4. Lavez régulièrement les vêtements et la literie ! Le linge fraîchement lavé contribue à réduire la charge pollinique.
  5. Essuyez le pelage de vos animaux de compagnie ! Les animaux domestiques qui ont passé du temps à l'extérieur apportent d'innombrables pollens dans la maison. Essuyez-les avec un gant de toilette humide pour réduire l'exposition au pollen et à la poussière.
  6. Remplacez les tapis par des revêtements de sol durs ! Les tapis attirent la poussière et le pollen et les retiennent si bien que vous pouvez difficilement les enlever avec un aspirateur régulier. Si vous souffrez de graves symptômes d'allergie, vous devriez remplacer les tapis par des revêtements de sol faciles à nettoyer.
  7. Nettoyez ! Le trouble contribue à une exposition accrue à la poussière et aux allergènes dans la maison, ce qui intensifie les symptômes d'allergies saisonnières. Créer de l'ordre, surtout dans la chambre à coucher, pour réduire la charge.
  8. Gardez les fenêtres et les portes fermées ! Les jours où le taux de pollen est élevé ou lorsqu'il y a beaucoup de poussière, gardez les fenêtres et les portes fermées pour éviter l'exposition au pollen.

Traiter les allergies naturellement

Éviter certains aliments

Certains aliments doivent être évités pendant la saison des allergies. Tout aliment auquel vous êtes allergique ou sensible doit être évité. Si vous n'êtes pas sûr de l'étendue de vos allergies alimentaires, vous devriez essayer un régime d'exclusion. Cela vous permettra de déterminer exactement quels sont les aliments qui aggravent vos symptômes.

Les aliments qui augmentent les symptômes du rhume des foins sont généralement l'alcool, la caféine, les produits laitiers, le chocolat, les cacahuètes, le sucre, le blé et les agrumes. Les conservateurs courants présents dans les aliments contribuent également à intensifier les symptômes, tels que l'hydrogénosulfite de sodium, l'hydrogénosulfite de potassium, le sulfite de sodium et les édulcorants artificiels.

Évitez les fruits secs, le jus de citron en bouteille, les crevettes et les aliments fortement transformés. De nombreuses personnes touchées peuvent en outre soulager leurs symptômes en évitant les aliments amaigrissants. Et ce ne sont pas seulement les produits laitiers qui stimulent la formation de mucus. Les symptômes d'allergie sont intensifiés par les produits laitiers classiques, le gluten, le sucre, les boissons caféinées et les aliments auxquels vous êtes sensible.

Si vous êtes allergique à l'herbe à poux, vous devez éviter les melons, les bananes, les concombres, les graines de tournesol, l'échinacée et la camomille, car ils peuvent déclencher une réaction allergique. L'exclusion de certains aliments contribue à réduire la pression générale sur votre système immunitaire afin qu'il fonctionne mieux dans l'ensemble.

Les aliments à éviter pendant la saison des allergies

  • Alcool
  • Caféine
  • les produits laitiers transformés
  • chocolat
  • Cacahuètes
  • Sucre
  • les édulcorants artificiels
  • aliments hautement transformés
  • Melons, bananes
  • Graines de tournesol
  • jus de citron préemballé
  • blé, soja

La nourriture que vous pouvez apprécier :

Certains aliments ont non seulement bon goût, mais renforcent également votre système immunitaire et contribuent ainsi à atténuer vos symptômes :

  1. Miel cru de la région
  2. nourriture épicée
  3. Stock d'os
  4. aliments probiotiques
  5. Ananas
  6. Vinaigre de cidre
  7. légumes frais biologiques
  8. Viande du bétail au pâturage
  9. Volaille en libre parcours
  10. poisson fou

Le choix des aliments dépend du type d'allergie dont vous souffrez. Si vous avez une réaction allergique à un aliment, vous ne devez bien sûr pas le consommer.

  • Miel cru

Ce n'est pas sans raison que le miel brut de la région figure en tête de liste. Dans une étude randomisée et contrôlée, dont les résultats ont été publiés dans les "Archives internationales d'allergie et d'immunologie", les personnes testées qui ont consommé du miel cru ont pu mieux contrôler leurs symptômes que celles qui ont pris des médicaments antiallergiques classiques. Le miel de la région est efficace parce qu'il contient du pollen de la région qui provoque les symptômes d'allergie correspondants. Quelques cuillères à soupe par jour aideront à prévenir les démangeaisons, les larmoiements et la congestion nasale, et soulageront généralement les symptômes du rhume des foins.

  • Nourriture chaude

Si vous souffrez d'une formation accrue de mucus, vous devriez manger plus d'aliments épicés. Les aliments épicés diluent le mucus afin de mieux l'éliminer. Assaisonnez vos aliments avec de l'ail, des oignons, du gingembre, de la cannelle et du poivre de Cayenne.

  • Stock d'os

Le bouillon d'os fabriqué à partir d'os de poulet, de bœuf ou d'agneau soulage les problèmes respiratoires et permet de mieux éliminer le mucus nasal. Elle soulage également l'inflammation dans l'organisme et renforce le système immunitaire.

  • Probiotiques

Les aliments probiotiques renforcent le système immunitaire, facilitent la digestion et augmentent le niveau d'énergie. Pendant la saison des allergies, vous devriez donc vous fier de plus en plus aux aliments probiotiques tels que le kéfir, la choucroute, le kombucha et le yaourt.

  • Produits laitiers naturels, non transformés

Si la formation de mucus augmente, vous devriez essayer les produits laitiers non transformés. La pasteurisation détruit des enzymes importantes dont notre corps a besoin.

  • Ananas

Les ananas contiennent l'enzyme broméline ainsi que de nombreuses vitamines B et C et d'autres nutriments importants qui ont un effet positif sur les symptômes allergiques. Certains conseillent de manger le cœur de l'ananas frais et mûr, car c'est là que la concentration des nutriments nécessaires est la plus élevée.

  • Vinaigre de cidre

Le vinaigre de cidre de pomme renforce le système immunitaire, aide à détacher le mucus et favorise le drainage lymphatique. Mélangez une cuillère à soupe de vinaigre de pomme avec une cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé et une demi-cuillère à soupe de miel cru trois fois par jour et buvez le mélange.

  • Légumes frais biologiques

Les légumes biologiques frais - notamment les bettes à carde avec beaucoup de quercétine, le chou, les navets, les carottes et l'igname - apportent une aide précieuse dans le traitement des allergies saisonnières. Choisissez des légumes vert foncé, jaune ou orange en particulier, car ils ont une densité nutritionnelle optimale dans la lutte contre les allergies.

  • Protéines

Les bonnes protéines du saumon sauvage, de la volaille issue de l'élevage en liberté et du bœuf ou de l'agneau biologiques issus de l'élevage en pâturage sont également bonnes contre les symptômes d'allergie. Le saumon sauvage est riche en vitamines, en acides gras oméga-3, en minéraux essentiels et bien sûr en protéines. Si vous n'êtes pas encore passé à ces sources de protéines, la prochaine saison des allergies est le bon moment pour le faire.

  • Autres aliments :

Pendant la saison du rhume des foins, vous devez absolument ajouter du gingembre, de l'ail, du raifort et des oignons à votre menu. Le gingembre, en particulier, contribue à soulager les symptômes : il réchauffe l'organisme et aide à décomposer les substances nocives.

Les 5 meilleurs compléments alimentaires pour les symptômes d'allergie

  • Huile de krill
  • Huile de cumin noir
  • Spiruline
  • Probiotiques
  • Zinc

En plus des mesures décrites ci-dessus - éviter certains aliments ou augmenter la consommation d'autres aliments - les personnes allergiques peuvent bénéficier de compléments de qualité. Il est préférable de commencer à les prendre un à deux mois avant l'apparition des symptômes d'allergie. Ce n'est qu'à ce moment-là que le plein effet peut se produire.

Des recherches récentes montrent que la spiruline, la pétasite et la photothérapie peuvent soulager efficacement les symptômes d'allergies saisonnières.

  • Capsules d'huile de krill

L'huile de krill contient de nombreux acides gras oméga-3 précieux qui peuvent atténuer les symptômes inflammatoires en cas d'allergies telles que le rhume des foins, l'asthme bronchique, l'eczéma, etc. Ils réduisent également le risque que les personnes vulnérables développent des allergies au cours de leur vie. En d'autres termes , les acides gras oméga-3 aident à prévenir les allergies.

  • Capsules d'huile de cumin noir

L'huile de cumin noir vous aide à réduire les allergies. L'huile contient de précieux acides linoléiques, qui permettent de réduire les risques d'allergies. Cela réduit la fréquence des crises d'asthme en cas d'allergies ou de rhume des foins. 

  • Spiruline

Une cuillère à café par jour : Spiruline est l'un des suppléments les plus recherchés avec des résultats impressionnants. Selon le centre médical de l'université du Maryland, la spiruline empêche la libération d'histamines qui provoquent des symptômes.

Les scientifiques ont pu montrer dans une étude en double aveugle contrôlée par placebo que la consommation de spiruline soulage significativement les symptômes, notamment l'écoulement nasal, les éternuements, la congestion nasale et les démangeaisons.

  • Probiotiques

50 milliards d'UI (2 à 6 gélules) par jour : Les probiotiques modifient la flore intestinale et renforcent le système immunitaire. Ils montrent également des résultats prometteurs dans le traitement et la prévention des allergies. Les études sur l'utilisation des probiotiques n'en sont qu'à leurs débuts. Cependant, une étude publiée dans la revue "European Annals of Allergy and Clinical Immunology" soutient l'affirmation selon laquelle les probiotiques sont un traitement efficace contre les allergies.

  • Zinc

30 mg par jour : Zinc aide à guérir l'insuffisance surrénale due au stress chronique. Comme mentionné ci-dessus, le stress contribue à l'aggravation des symptômes et à la façon dont votre corps stocke les histamines.

Autres traitements naturels contre les allergies - Ce que vous pouvez essayer

Il est très important de lutter contre les allergies de différents côtés. Associés à une alimentation saine et à des compléments alimentaires, ces traitements naturels promettent un soulagement supplémentaire :

  • Rinçage nasal (neti pot) - à l'aide d'un neti pot, vous pouvez rapidement et facilement dégager un nez bouché et évacuer le mucus collé. Une à deux fois par jour, avec de l'eau chaude, filtrée ou distillée, et une pincée de sel, on obtient un soulagement apaisant.
  • Huiles essentielles - Nébulisez des huiles essentielles (menthol, eucalyptus, lavande et menthe poivrée). Cela permet de dégager les voies nasales et les poumons, d'améliorer la circulation sanguine et de soulager le stress. Essayez un baume froid fait maison pour un nez très bouché ou beaucoup de mucus.
  • Acupuncture - Les résultats d'une petite étude scientifique publiés dans le "American Journal of Chinese Medicine" : L'acupuncture a permis de soulager les symptômes associés aux allergies saisonnières chez 26 patients sans effets secondaires. Prenez rendez-vous avec un acupuncteur avant la saison des allergies afin de discuter de la meilleure approche pour vous.