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Le concombre amer (Mormordica charantia) est la capsule de fruit comestible d'une espèce vineuse. Il provient à l'origine d’Inde, mais est maintenant cultivé en Asie, en Afrique et dans les îles des Caraïbes.
➤ Saviez-vous que ce fruit est aussi appelé melon amer ou poire balsamique ?
Comme vous le soupçonnez probablement déjà, c'est parce que le fruit a un goût extrêmement fort et mordant et qu'il a un goût terriblement amer à acide. Ce goût typique de la plante provient d'un certain composé alcaloïde, qui se forme dans les fruits et les feuilles.
Ce petit fruit asiatique amer est utilisé comme remède naturel depuis plus de 600 ans et, malgré son goût extrêmement inhabituel, a ainsi trouvé sa place dans la cuisine asiatique.
Dans de nombreuses études cliniques, les chercheurs ont maintenant également découvert les bienfaits de ce fruit pour la santé :
Le concombre amer ne contient que quelques calories, graisses et hydrates de carbone et pourtant il procure une sensation de satiété durable.
La forte proportion de carnitine contenue dans le melon amer provoque le métabolisme, stimule et la perte de poids soutient. En outre, ce composé est également responsable d'une augmentation de l'apport en glucose et de la synthèse du glycogène, ce qui réduit le dépôt de cellules adipeuses.
➤ Que disent les études sur l'effet du melon amer ?
En 2010, une étude publiée dans le "BMC Complementary and Alternative Medicine" a confirmé que l'extrait de concombre amer a aidé à la relocalisation des cellules adipeuses humaines ainsi qu'à prévenir la nouvelle formation et la croissance des cellules adipeuses. Les scientifiques ont conclu que le concombre amer peut être considéré comme un traitement naturel contre l'obésité.
En 2015, une étude a été publiée dans le "Journal of Lipids", qui traitait de l'effet du melon amer et du métabolisme : les rats ont reçu des quantités excessives de nourriture, et pourtant l'ajout de préparations de concombres amers a réduit de manière significative la prise de poids et l'augmentation de la masse grasse chez les animaux. La réduction de poids qui en résulte est peut-être le résultat d'une augmentation du métabolisme, qui facilite finalement la perte de poids.
Certaines études suggèrent que l'extrait de concombre amer est non seulement utile pour perdre du poids, mais peut également soulager les problèmes d'estomac et de digestion
En prenant du melon amer, les symptômes des maladies inflammatoires de l'intestin peuvent être atténués ou résolus et la digestion est généralement favorisée. Des études de l'université d'Annamali en Inde ont montré que la détoxication du corps est stimulée par le concombre amer et que les dommages au foie peuvent être évités
➤ Saviez-vous que le petit fruit amer est également utilisé pour la constipation ?
Le concombre amer fonctionne extrêmement laxatif, c'est pourquoi les gouttelettes sont également un remède naturel efficace pour la constipation.
Mais pas seulement : traditionnellement, le concombre amer était également utilisé pour soulager les maux d'estomac et les ulcères. Ce n'est que récemment que les scientifiques ont découvert qu'elle est également efficace contre Helicobacter pylori, une souche de bactérie qui favorise la formation d'ulcères de l'estomac.
Le melon amer est souvent utilisé comme thérapie alternative pour abaisser le taux de sucre dans le sang chez les diabétiques (type 2).
Leur effet hypoglycémiant provient d'un composé appelé Polypetid-p, qui peut contrôler naturellement le diabète.
De plus, le concombre amer contient une lectine qui abaisse la concentration de glucose dans le sang. Cela se fait en agissant sur le tissu neuronal en dehors du système nerveux central, où il supprime l'appétit, comme le fait le sucre dans le sang sur le cerveau. Cette lectine serait la cause principale de l'effet hypoglycémiant (baisse du taux de sucre dans le sang), qui se produit après la consommation de concombre amer.
➤ Quelle est la situation de la recherche dans ce domaine ?
Selon une étude publiée dans le "Journal of Ethnopharmacology", un essai clinique de quatre semaines a montré qu'une consommation régulière de 2000 mg de concombre amer pouvait faire baisser de manière significative le taux de sucre dans le sang chez les patients diabétiques (type 2) . Des études ont également démontré que la substance végétale contenue dans le concombre amer aide également les patients atteints de diabète de type 1.
Un autre rapport publié dans le Journal of Chemistry & Biology apporte la preuve que le concombre amer améliore l'absorption du glucose et le contrôle de la glycémie. La composition chimique générale du concombre amer est constituée de charantine, de saponines stéroïdiennes et d'alcaloïdes. Ensemble, ces composés contribuent grandement à l'effet hypoglycémiant de la plante.
Le concombre amer contient également des ingrédients actifs antibactériens et antiviraux. Celles-ci garantissent que réduit la susceptibilité aux infections ou aux virus, y compris le VIH.
Des études ont également montré que les gouttes de concombre amères contiennent des substances antihelminthiques et peuvent donc être utilisées pour lutter contre les infestations parasitaires. Les parasites sont tués par ingestion dans le corps, puis expulsés.
Un système immunitaire fort ainsi qu'une digestion saine sont essentiels pour se défendre contre les infections et les maladies potentielles et rendent également moins fréquentes les allergies saisonnières et l'asthme.
En médecine traditionnelle chinoise notamment, le jus de concombre amer est utilisé depuis plusieurs centaines d'années pour le traitement de la toux sèche, de la bronchite et du mal de gorge. Aujourd'hui, des études montrent que le jus, le fruit lui-même et les graines contrecarrent en fait les maladies respiratoires, la toux, l'accumulation de mucus et les allergies alimentaires.
Le concombre amer est récolté en tant que fruit non mûr. Il peut alors être fraîchement préparé ou transformé. Les fruits amers finissent alors dans des boîtes ou des bocaux dans nos épiceries ou sont disponibles sous forme de gouttes de concombre amères.
Comme pour tous les compléments alimentaires, vous devez accorder une attention particulière au pays d'origine et à la qualité du produit, ainsi qu'à la commande auprès de fournisseurs de confiance . Seul un produit de haute qualité contient tous les nutriments importants(antioxydants, phosphore, vitamine A, vitamine C et fer) que le fruit amer apporte avec lui.
Nous énumérons ci-dessous les effets secondaires possibles et les précautions que vous devez prendre avant de prendre ce médicament :
En cas de diabète : si vous souffrez de diabète, il est important que vous parliez à votre praticien de médecine douce avant de prendre l'extrait de concombre amer. La raison en est que le concombre amer fait baisser le taux de sucre dans le sang et qu'en combinaison avec les médicaments contre le diabète, il pourrait trop baisser.
Les femmes enceintes ou qui souhaitent avoir des enfants ainsi que les mères qui allaitent doivent s'abstenir de manger du concombre amer. La plante a des propriétés abortives (qui peuvent provoquer des fausses couches). Les mères qui allaitent doivent également s'abstenir de manger du concombre amer, car il peut contenir des substances qui peuvent nuire à la santé du bébé.
Si vous avez subi une opération récente, si vous avez jeûné ou si vous avez perdu beaucoup de sang pour toute autre raison, vous ne devez pas consommer de concombre amer. Elle affecte la glycémie et peut provoquer des effets secondaires tels que des étourdissements ou des évanouissements.
Dosage :
Veuillez noter :
Ne pas dépasser l'apport quotidien recommandé.Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation équilibrée et variée.Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Tenir hors de portée des jeunes enfants.
Ingrédients :
Distillat de concombres amers
Boisson alcoolisée avec distillat de plantes spécialesAlcool : 14 % vol
Quantités par 50 ml :
Ce produit est fabriqué exclusivement en Autriche, dans le respect des normes et réglementations de contrôle les plus strictes.
Comme il s'agit d'un produit d'origine naturelle, il peut y avoir de légères variations de forme et de couleur. Toutefois, ces derniers n'ont aucune influence sur l'excellente qualité des ingrédients.
Sans gluten
Sans lactose
Sans gélatine
Vegan
Le concombre amer est une liane originaire de l'Inde. La capsule du fruit comestible est utilisée. On l'appelle concombre amer car il a un goût extrêmement amer lorsqu'il est mûr.
Dans la médecine ayurvédique, le concombre amer est utilisé pour maintenir l'équilibre hormonal, pour le diabète, les problèmes digestifs, les maladies de peau ou les blessures, et comme laxatif naturel pour la constipation.
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Gouttes de Concombre amer
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