Qu'est-ce qui aide contre les rhumes ? Le duo de force vitamine C et D

Publié le: Mars 01, 2021 | Mis à jour le: Février 23, 2022

Les virus sont des particules infectieuses, encore plus petites que les bactéries. Ils provoquent un nombre relativement important de maladies connues chez l'homme, comme le sida, herpès la polio, la variole et bien d'autres encore. Ils comprennent également le rhume et la grippe - Maladies du système respiratoire causées par des virus. Alors que les symptômes du rhume se limitent à un rhume et à un mal de gorge, la grippe ("grippe virale") est généralement beaucoup plus grave, avec des symptômes tels que fièvre, maux de tête, douleurs aux membres, léthargie, fatigue et faiblesse qui peuvent durer des jours, voire des semaines.

Les deux - rhume et grippe - se transmettent par contact avec les sécrétions respiratoires des personnes infectées (par exemple, en serrant la main, en touchant une poignée de porte contaminée, etc. et par contact ultérieur avec la bouche, les yeux ou le nez) ou par inhalation de particules infectieuses, qui peuvent rester dans l'air jusqu'à trois heures. 

À l'extérieur du corps, les virus sont métaboliquement inactifs et se trouvent pour ainsi dire dans une zone grise entre la vie et la non-vie (la question de savoir s'ils peuvent être appelés êtres vivants n'a pas encore été entièrement clarifiée). Pour qu'ils puissent se multiplier et ainsi développer leur effet infectieux, ils doivent s'attacher à des cellules saines (bien que souvent affaiblies), prendre en charge leur capacité de reproduction et commencer à produire d'autres particules infectieuses, appelées virions.

Les cellules grippales accèdent généralement aux cellules saines par des extensions en forme d'épines qui dépassent de leur "corps". Des organismes tels que le Centre américain de contrôle des maladies (CDC) estiment à 35 000 le nombre de personnes qui meurent chaque année aux États-Unis de la grippe dite "saisonnière", mais selon les rapports nationaux de statistiques de l'état civil, également publiés par le CDC, seules quelques centaines de ces décès sont causés par le virus de la grippe lui-même - principalement chez les personnes âgées ou les personnes dont le système immunitaire a été affaibli pour diverses raisons. Les autres décès sont causés par des infections bactériennes secondaires telles que la pneumonie. 

La prévention et le traitement de la grippe nécessitent des mesures spéciales associées à une alimentation et à un mode de vie sains, ou à la prise régulière de substances qui renforcent le système immunitaire. Deux de ces substances - Vitamine C et Vitamine D - sont particulièrement efficaces pour lutter avec succès contre le rhume et la grippe. 

La vitamine C est un remède puissant et efficace contre la grippe

Il est efficace à la fois contre les bactéries et les virus et convient donc très bien au traitement de la grippe virale et de ses effets secondaires bactériens ainsi qu'aux rhumes normaux. La vitamine C agit de plusieurs façons : Il active les cellules tueuses naturelles qui s'attaquent aux microbes pathogènes, même si elles ne les ont jamais rencontrés auparavant. Elle active également les macrophages (appelés "scavenger cells"), une autre arme du système immunitaire contre les infections.

La vitamine C soutient également la production de peroxyde d'hydrogène par le corps lui-même, que les cellules du système immunitaire utilisent contre les microbes infectieux. 

En cas d'infection bactérienne ou virale, vous pouvez prendre de très fortes doses de vitamine C - au moins entre 1 000 et 1 500 mg par heure. Le traitement doit commencer immédiatement après l'apparition de la maladie, le plus tôt sera le mieux. Au fait, le seul effet secondaire est la diarrhée due à une surstimulation du système digestif . Dans ce cas, vous devez réduire légèrement la dose. Cependant, en cas de maladie infectieuse, le corps tolère de plus grandes quantités de vitamine C avant l'apparition des symptômes de la diarrhée.

Dans une étude représentative, 700 étudiants ont reçu un gramme (soit 1 000 mg) de vitamine C par heure pendant les six premières heures suivant l'apparition des symptômes du rhume ou de la grippe et trois grammes les jours suivants. Les symptômes du rhume et de la grippe ont été réduits de 85 %. 

La forme acide de la vitamine C - l'acide ascorbique - contrairement à l'Ester C® ou à d'autres formes tamponnées, doit être fournie soit sous forme de capsule, soit sous forme de poudre (cristaux). Une cuillère à café de poudre équivaut à environ quatre grammes. Bien que les formes tamponnées de la vitamine C aident à prévenir la diarrhée, elles sont beaucoup moins efficaces que l'acide ascorbique. En outre, l'un des traitements les plus efficaces contre le rhume, la grippe ou les agents pathogènes particulièrement virulents tels que l'agent de la grippe aviaire est le traitement par voie intraveineuse avec de fortes doses de vitamine C 

Le Dr Robert Cathcart (1932 - 2007), pionnier de la recherche sur la vitamine C, a utilisé la vitamine C pour traiter toutes sortes de grippes, y compris la grippe aviaire. Il a démontré que même les cas potentiellement mortels de grippe aviaire et d'autres types de grippe qui affectent gravement les poumons peuvent être traités efficacement avec des doses massives de vitamine C - soit par administration orale (sous forme de poudre d'acide ascorbique) de 12 grammes toutes les 15 minutes (jusqu'à ce que la diarrhée s'installe), La dose doit alors être légèrement réduite) ou par voie intraveineuse (sous forme d'ascorbate de sodium) par du personnel médical qualifié, avec des doses allant de 150 à 300 grammes pendant 24 heures. 

Le système respiratoire est la première cible de la grippe aviaire (H5N1) et de certaines autres souches de grippe. Les dommages causés aux poumons sont dus à la production de grandes quantités de radicaux libres. La vitamine C est l'antidote idéal pour cela, car c'est la seule substance/antioxydant connu qui peut être pris en quantité suffisante - de préférence par voie intraveineuse, mais aussi par voie orale, selon la gravité de la maladie - pour combattre pratiquement toute affection induite par les radicaux libres, y compris les effets négatifs sur les poumons dans le cas de certains types de grippe. Comme la tolérance de l'organisme à l'acide ascorbique pris par voie orale augmente proportionnellement à la gravité de la maladie, jusqu'à 200 grammes (et plus) par 24 heures peuvent être pris par des personnes gravement malades sans provoquer de diarrhée. 

La vitamine D pour un système immunitaire fort

Parmi les nombreuses vitamines qui sont bonnes pour notre santé, la vitamine D est de plus en plus considérée comme une superstar. Elle est unique dans le monde des vitamines car, techniquement parlant, ce n'est pas du tout une vitamine, mais le seul précurseur connu du calcitriol - la vitamine D activée - une hormone stéroïde très puissante qui régule l'apparition de centaines de gènes. Sur les quelque 25 000 gènes codés pour les protéines du génome humain, pas moins de dix pour cent (= 2 500) sont activés par la seule vitamine D. Cela fait de la vitamine D une unité de contrôle centrale pour un grand nombre de mécanismes physiologiques dans tout le corps qui "allume" ou "éteint" les gènes correspondants. La vitamine D stimule également les globules blancs à produire des centaines de peptides antimicrobiens qui attaquent les bactéries, les virus ou les champignons. Les plus importants de ces peptides sont les cathelicidines.

La vitamine D est produite naturellement par la peau dès qu'elle est exposée aux rayons UV. Dans ce contexte, les médecins et les autorités sanitaires ont mis en garde contre le danger du cancer de la peau en cas d'exposition excessive au soleil. Cela a conduit à une remarquable carence en vitamine D dans de nombreuses populations au large des zones équatoriales du monde entier. Ce déficit, comme nous le savons maintenant, est un facteur décisif dans le développement de nombreuses maladies et problèmes de santé tels que les maladies auto-immunes, les malformations congénitales, au moins 17 types de cancer différents, les maladies cardiovasculaires, la douleur chronique, la dépression, le diabète, l'hypertension, la sclérose en plaques, l'atrophie et la faiblesse musculaires, l'inflammation des articulations et la parodontose. 

Récemment, on a également appris que les rhumes et les infections de type grippal sont en grande partie dus à une carence en vitamine D causée par un manque de soleil pendant les mois entre le solstice d'hiver - le jour le plus court de l'année - et le solstice d'été - le jour le plus long de l'année.

C'est pourquoi il est important, surtout en ces temps de faible ensoleillement, de prendre des quantités suffisantes de vitamine D comme mesure préventive efficace - une sorte de "vaccin" naturel. Contrairement aux estimations précédentes, les chercheurs en vitamine D recommandent aujourd'hui un apport minimum de 1 000 à 2 000 UI (unités internationales) par jour pendant les mois d'été - surtout si vous ne prenez pas trop de soleil - et de doubler cette quantité à la fin de l'automne, en hiver et au début du printemps. Certains ont également établi la règle empirique suivante : 1 000 UI par 12,5 kg de poids corporel. Des quantités adéquates peuvent également impliquer une combinaison de mesures telles que la lumière du soleil, des aliments riches en vitamine D comme l'huile de foie de morue, et la prise de suppléments de D3 - D3 (cholécalciférol), et NON D2 (ergocalciférol), remarquez. Pour obtenir la bonne quantité, les suppléments de D3 sous forme de gélules ou de liquide sont la méthode la plus simple. 

Des doses quotidiennes d'au moins 10 000 UI sont considérées comme sûres, et certains experts supposent même que la dose quotidienne non toxique est plus susceptible de se situer dans la fourchette de 40 000 UI.

Pour traiter les rhumes et la grippe, certains médecins recommandent entre 50 000 et 100 000 UI de cholécalciférol par jour pendant sept jours, jusqu'à 1 000 UI par demi-kilogramme de poids corporel pendant trois jours. Selon cette règle, une personne ayant un poids corporel de 100 kg prendrait 200 000 UI dans les trois jours. Pour mettre ces doses en perspective, il faut se rappeler que la peau produit 20 000 UI pendant 20 à 30 minutes de soleil d'été non protégé, aux heures où l'ombre projetée par le corps est plus courte que le corps lui-même. (Un parasol standard réduit la production de vitamine D de 95%). La teneur optimale en vitamine D dans le sang doit être constamment comprise entre 50 et 80 ng/ml (nanogrammes par millilitre), mesurée au moyen du test de la 25-hydroxyvitamine D. 

Vitamin D 

La tempête des cytokines 

Les virus qui, comme les virus de la grippe, attaquent le système respiratoire font parfois plus de mal que de bien au système immunitaire. Une forme de grippe qui est loin de menacer la vie peut passer d'une gêne mineure à une maladie mortelle parce que le système immunitaire réagit trop fortement à l'attaque de l'envahisseur infectieux. 

Lorsque les poumons sont attaqués par un microbe infectieux tel qu'un virus, le système immunitaire envoie ses cellules T sur le site d'action. Si l'infection ne peut être stoppée rapidement, les cellules T produisent des molécules qui leur signalent de rester dans les poumons et de continuer à combattre l'infection. Dans le même temps, le système immunitaire passe à la vitesse supérieure et envoie une deuxième vague de cellules T, ce qui entraîne ce que l'on appelle une "tempête de cytokines", une réaction excessive du système immunitaire qui est souvent plus dangereuse que l'infection initiale. Elle peut entraîner une grave inflammation du tissu pulmonaire et une surproduction de mucus qui bloque les voies respiratoires. Elle peut également entraîner des saignements des tissus pulmonaires. Cela empêche le transfert d'oxygène dans le sang - le résultat est l'essoufflement et dans les cas graves, même la suffocation.  

Cette réaction est un symptôme particulièrement inquiétant du SRAS et du H5N1 (ou grippe porcine et autres souches de grippe) et la principale raison de leur létalité à la suite d'une pneumonie et de difficultés respiratoires aiguës.

En novembre 2005, le magazine Respiratory Research a rapporté que les niveaux de cytokines inflammatoires dans les cellules des poumons 24 heures après une infection H5N1 ("grippe aviaire") étaient dix fois plus élevés que dans le cas d'une grippe normale. Par conséquent, en cas de tempête de cytokines, les stimulants immunitaires tels que les champignons médicinaux, le bêta-glucane ou l'échinacée doivent être évités et des régulateurs immunitaires doivent être utilisés à la place.

La vitamine D est l'un de ces régulateurs, qui a la capacité de renforcer ou de réduire le système immunitaire selon les circonstances. En cas de réaction excessive conduisant à une tempête de cytokines, la vitamine D affaiblit les éléments du système immunitaire qui provoquent l'inflammation. De fortes doses de vitamine D - jusqu'à 1 000 UI pour 500 g de poids corporel pendant trois jours (ou plus si nécessaire) - devraient constituer un traitement efficace en cas de réactions inflammatoires liées à la grippe et déclenchées par une tempête de cytokines. La vitamine D est également utile lorsque le système immunitaire doit être renforcé.

Toutefois, comme mentionné ci-dessus, elle est également très efficace pour réduire les inflammations induites par les radicaux libres et les cytokines, car les électrons de haute énergie que la vitamine D libère atténuent les symptômes des maladies induites par les radicaux libres, comme l'inflammation et les lésions des tissus pulmonaires. 

 

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